15-18cm Banno Bunka, Super Aogami, NAS - TAKEDA

Spesielt Takeda NAS 15-18cm Banno Bunka Dette er Takedas med solgte kniv i Japan for hjemmekjøkkenet. Det er en kniv som kan gjøre alt, tilsvarende en Santoku. Det er som en hybrid mellom en kokkekniv / Gyoto og en Nakira hvor resultatet er bedre enn de to lagt sammen. Riktig for deg som vil investere i en skikkelig japansk kniv til daglig bruk fra en av de beste smedene på markedet.

Kjøkkenmaskin, Creme Light (Lys Krem) - ANKARSRUM

Ankarsrum Assistent Original – Kraftig og Holdbar Kjøkkenmaskin Ankarsrum Assistent Original er en solid og slitesterk kjøkkenmaskin kjent for å gå i arv i flere generasjoner. Med overlegen kapasitet og funksjonalitet har denne maskinen vært en favoritt siden den første modellen ble produsert i 1940 i den svenske byen Ankarsrum. Maskinen har gjennomgått kontinuerlige oppgraderinger og forbedringer, men har alltid beholdt sitt ikoniske design. Den skiller seg ut ved at det er bollen som roterer, ikke redskapene, noe som gir en effektiv og stabil elteprosess. Kraftfull Motor og Stor Kapasitet - Motor: 1500 watt gir en stillegående, men kraftig ytelse. - Kapasitet: Kan elte deiger opptil 5 kg med 1,5 liter deigvæske. - Stabilitet: Vekten på 8,6 kg sørger for at maskinen står stødig under bruk. Medfølgende Tilbehør - 7-liters rustfri stålbolle - 3,5-liters plastbolle - Deigkrok - Deigrulle - Deigkniv - Spatel - Dobbelvisp - Mørdeigsvisper - Hevelokk I tillegg finnes et bredt spekter av ekstra tilbehør som kan kjøpes separat for å utvide maskinens bruksområder. Spesifikasjoner - Trinnløs hastighetsregulering - Timer - Spenning: 220-240 V - Effekt: 1500 W - Vekt: 8,6 kg - Dimensjoner: Høyde 36 cm, bredde 26,8 cm, dybde 40 cm - Overbelastningsvern - 7 års motorgaranti Ankarsrum Assistent Original er en pålitelig og kraftig kjøkkenmaskin som dekker alle behov for baking og matlaging, enten du er en hjemmebaker eller en profesjonell kokk.

Kjøkkenmaskin, Rustic Maroon (Kastanjebrun) - ANKARSRUM

Ankarsrum Assistent Original – Kraftig og Holdbar Kjøkkenmaskin Ankarsrum Assistent Original er en solid og slitesterk kjøkkenmaskin kjent for å gå i arv i flere generasjoner. Med overlegen kapasitet og funksjonalitet har denne maskinen vært en favoritt siden den første modellen ble produsert i 1940 i den svenske byen Ankarsrum. Maskinen har gjennomgått kontinuerlige oppgraderinger og forbedringer, men har alltid beholdt sitt ikoniske design. Den skiller seg ut ved at det er bollen som roterer, ikke redskapene, noe som gir en effektiv og stabil elteprosess. Kraftfull Motor og Stor Kapasitet - Motor: 1500 watt gir en stillegående, men kraftig ytelse. - Kapasitet: Kan elte deiger opptil 5 kg med 1,5 liter deigvæske. - Stabilitet: Vekten på 8,6 kg sørger for at maskinen står stødig under bruk. Medfølgende Tilbehør - 7-liters rustfri stålbolle - 3,5-liters plastbolle - Deigkrok - Deigrulle - Deigkniv - Spatel - Dobbelvisp - Mørdeigsvisper - Hevelokk I tillegg finnes et bredt spekter av ekstra tilbehør som kan kjøpes separat for å utvide maskinens bruksområder. Spesifikasjoner - Trinnløs hastighetsregulering - Timer - Spenning: 220-240 V - Effekt: 1500 W - Vekt: 8,6 kg - Dimensjoner: Høyde 36 cm, bredde 26,8 cm, dybde 40 cm - Overbelastningsvern - 7 års motorgaranti Ankarsrum Assistent Original er en pålitelig og kraftig kjøkkenmaskin som dekker alle behov for baking og matlaging, enten du er en hjemmebaker eller en profesjonell kokk.

15-18cm Nakiri, Super Aogami, NAS - TAKEDA

15-18cm Banno Funayuki, Super Aogami, NAS - TAKEDA

Takedas ikoniske NAS knivserie med Super Aogami karbonstål i kjernen. Det helt spesielle med disse knivene er hvor tynne de er. Så raskt du har de i hånden merker du at dette er noe helt spesielt i forhold til kutteevnen på grunn av tynnheten og balansen i kniven. <– Se Tilleggsinformasjon for produktspesifikasjoner Takeda Hamono ble grunnlagt i 1920 og produserte håndsmidde blad og verktøy som kjøkkenkniver og økser. Tredje generasjons mestersmed, Shosui Takeda, har lykkes med å smi knivblader av høykvalitetsstålet «Aogami Super Steel». Knivene hans er smidd for hånd, av han, samt hans lille team med mestersmeder. Hvert blad holder kniveggen ekstremt bra og slipes opp enkelt. Knivblad Kjernen av knivbladet er høykarbonstålet Aogami Super, med et ytre lag på hver side av rustfritt stål med Kurouchi-stil (mørkhet). Alle knivene har en knivegg som er 50/50. NB! Alle knivene er håndarbeidet, men følger som oftest samme fasong selv om noe små variasjoner kan forekomme. Knivene er ferdigstilt uten mal og vil derfor variere i lengde og høyde. <– Se Tilleggsinformasjon for produktspesifikasjoner Håndtak Oktagonalt håndtak med rosentre og ferule/bolster av ibenholt. Kniven passer for både høyre- og venstrehendte. Vedlikehold Kniven har best av vanlig såpevann og oppvaskbørste. Bør ikke vaskes i oppvaskmaskinen.

Mandolin, bånd, Chiba Peel S m/strimmelkutter - CHIBA

Denne versjonen har også en "strimmel-kutter" som du kan montere, i tillegg til å være den beste båndmandolinen. "Peel S" har et av de bestene ryktene for å kutte "Katsuramuki". Når du roterer håndtaket, vil bladet gli til venstre og høyre, noe som gjør at det skinner som om du brukte en skarp kniv. Det vil gjøre matpresentasjonen din fantastisk vakker. * Du kan ikke kutte garnityr med katsuramuki-maskin. * hvis du ønsker å kutte garnityr, må du kjøpe Peel S med garnityrklippeadapter eller garnityklippeadaptersett og bytte ut delene. Enhetsstørrelse: 300×240×165 mm Vekt: 1,7 kg Maksimal diameter: 100 mm Maksimal bredde: 120 mm Tykkelse på Katsuramuki: ca. 0,5 mm (uten tykkelsesjusteringsark.) Tykkelse på justeringsarket: 0,3 mm (du kan bruke opptil 2 ark.) Garneringsstørrelse: ca. 0,8 mm (spesiell bestilling 0,6 mm)