Katsuobushi, dried bonito, 141-180g - SK Foods
Det japanske folket har utviklet en omfattende kulinarisk kultur rundt fisk, med spesiell vekt på Katsuobushi. Katsuobushi er resultatet av en prosess der bonito først blir kokt i varmt vann, deretter røkt og tørket. Denne unike tilberedningsmetoden har gitt opphav til en rekke tradisjonelle japanske retter og smaker.
Opprinnelse Yaizu, Japan
Vekt Etter stykke – 181 – 220 gram
Emballasje Vakuumpakket
Ingredienser 100% bonito
Oppbevaring Etter åpning, vennligst pakk inn i gjennomsiktig plastfilm og oppbevar i nedre del av kjøleskapet
Allergener tørket bonito
Næringsverdier Per 100 gEnergi 331 kcal (1399 kJ); fett 5,8 g, hvorav mettet fett 2,0 g; karbohydrater 1,4 g, hvorav sukker
