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Passapomodoro - Passapomodoro Elettrico Domestico Produzione Oraria 140 Kg - 10900n

Passapomodoro - Passapomodoro Elettrico Domestico Produzione Oraria 140 Kg - 10900n

Passapomodoro domestico Macchina per spremere pomodori di Reber. Passapomodoro domestico con Produzione 70-140 kg/h. Lo spremipomodoro elettrico ha tutti gli Accessori in acciaio inox Cono filtro, Imbuto, Sgocciolatoio, Paraspruzzi in acciaio inox 18/10 (AISI 304) Elica passapomodoro in resina acetalica, conforme al contatto con gli alimenti e ad alta resistenza (oltre 220 °). Corpo in ghisa verniciata trattata per uso alimentare Motore a risparmio energetico, solo 250 W di consumo massimo.  Adatto per l'utilizzo con pomodoro cotto o crudo e per la preparazione di marmellate

EUR 203.74
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Insaccatrice Salumi - Insaccatrice Uso Domestico 2 Velocità Capacità 5 Kg - 8950n

Insaccatrice Salumi - Insaccatrice Uso Domestico 2 Velocità Capacità 5 Kg - 8950n

Insaccatrice per Uso Domestico. Ideale per piccole preparazione di insaccati Insaccatrice Uso Domestico Reber Capacità 5 Kg . Insaccatrice a 2 Velocità. Insaccatrice orizzontale rossa con Capacità carne 5 KG Sistema brevettato per lo sfiato dell'aria Marcia avanti lenta, marcia indietro veloce per una maggiore comodità e rapidità di utilizzo 4 imbuti insaccatori di diversa misura forniti di serie Carcassa in Acciaio Rossa 2 Ingranaggi in Acciaio + Zama Ritorno veloce Tubo in Inox AISI 304 L'impasto da insaccare deve essere tenuto a temperatura ambiente, un impasto refrigerato diventerà compatto e difficile da insaccare correttamente per la sua mancanza di fluidità; il corretto funzionamento del sistema di sfiato aria non è garantito se l'impasto è troppo freddo. Fare attenzione alla calibratura del macinato da insaccare, un macinato di grosso calibro avrà difficoltà ad essere insaccato con l'imbuto insaccatore piccolo; il sistema si irrigidirà e si rischia di dover forzare sulla manovella con conseguente danno del sistema degli ingranaggi.

EUR 157.38
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Passapomodoro - Passapomodoro Elettrico Domestico 250w - Produzione 140 Kg/h - 10902n

Passapomodoro - Passapomodoro Elettrico Domestico 250w - Produzione 140 Kg/h - 10902n

Passapomodoro domestico con accessori in plastica Macchina per spremere pomodori della Reber. Passapomodoro Produzione 70-140 kg/h. Accessori in plastica Spremi pomodoro con Cono filtro in acciaio inox 18/10 (AISI 304) Elica passapomodoro in resina acetalica, conforme al contatto con gli alimenti e ad alta resistenza (oltre 220 °) Imbuto e Sgocciolatoio in materiale plastico per alimenti Motore a risparmio energetico, solo 250 W di consumo massimo Adatto per l'utilizzo con pomodoro cotto o crudo e per la preparazione di marmellate

EUR 184.22
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Insaccatrice Salumi - Insaccatrice Verticale Manuale Capacità 15 Lt - 8975v

Insaccatrice Salumi - Insaccatrice Verticale Manuale Capacità 15 Lt - 8975v

Insaccatrice Professionale Verticale Inox Reber Insaccatrice Professionale Reber. Insaccatrice Verticale Inox da 15 lt . Insaccatrice verticale con Ingranaggi in Acciaio. Carter protezione ingranaggi sul retro Ritorno veloce. Sistema brevettato per lo sfiato dell'aria 4 imbuti insaccatori di diversa misura forniti di serie Ingranaggi in acciaio sui modelli professionali Marcia avanti lenta Marcia indietro veloce per una maggiore comodità e rapidità di utilizzo Tubo in acciaio INOX Il modello verticale è utilizzabile anche in orizzontale Utilizzo in Verticale: per insaccare impasti liquidi, utilizzare sempre la Ghiera senza Gole (21), per impasti asciutti utilizzare sempre la Ghiera con Gole (20) che permette lo sfruttamento al meglio del sistema brevettato Reber per l'espulsione dell'aria grazie all'azione combinata delle gole sulla ghiera e della dentellatura sugli imbuti insaccatori.

EUR 511.18
1

Insaccatrice Salumi - Insaccatrice Verticale Manuale - Capacità 5 Kg - 8970v

Insaccatrice Salumi - Insaccatrice Verticale Manuale - Capacità 5 Kg - 8970v

Insaccatrice Professionale Verticale Inox  Insaccatrice Professionale Verticale Inox  Ingranaggi in Acciaio. Carter protezione ingranaggi sul retro Ritorno veloce. Sistema brevettato REBER per lo sfiato dell'aria 4 imbuti insaccatori di diversa misura forniti di serie Ingranaggi in acciaio sui modelli professionali Marcia avanti lenta Marcia indietro veloce per una maggiore comodità e rapidità di utilizzo Tubo in acciaio INOX Il modello verticale è utilizzabile anche in orizzontale Utilizzo in Verticale: per insaccare impasti liquidi, utilizzare sempre la Ghiera senza Gole (21), per impasti asciutti utilizzare sempre la Ghiera con Gole (20) che permette lo sfruttamento al meglio del sistema brevettato Reber per l'espulsione dell'aria grazie all'azione combinata delle gole sulla ghiera e della dentellatura sugli imbuti insaccatori.

EUR 281.82
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Passapomodoro - Passapomodoro Elettrico Domestico 500w - Produzione 150-340 Kg/h - 9004n

Passapomodoro - Passapomodoro Elettrico Domestico 500w - Produzione 150-340 Kg/h - 9004n

Passapomodoro domestico con filtro inox Passapomodoro Elettrico Reber. Passapomodoro Elettrico Domestico con corpo in ghisa trattata con vernice epossidica idonea al contatto con gli alimenti Perno di traino in nylon con anima in acciaio Cono filtro, imbuto e gocciolatoio in acciaio inox 18/10 Macchina per realizzare la salsa di pomodoro con Cono filtro (fori) 1,5 mm ca Questo apparecchio può passare pomodori sia cotti che crudi Inversione di marcia Se il pomodoro è cotto, lasciarlo raffreddare ed inserirlo nella macchina ad una temperatura non superiore ai 50 °; se è crudo tagliarlo a pezzi di dimensioni adeguate affinchè possano cadere nel collo della macchina senza premere. È sempre consigliabile lasciare scolare i pomodori (sia cotti che crudi) per far perdere l'acqua di vegetazione; questa procedura eviterà la fuoriuscita di bucce troppo umide ed il rischio di fuoriuscita di liquido dalla parte posteriore del corpo. L'elica è concepita per ottenere il massimo della passata se lasciata lavorare senza forzare: inserire il pomodoro nell'imbuto, farlo scendere nel corpo con il pestello senza premere e lasciare lavorare la macchina senza forzare, l'elica si svuoterà autonomamente, la passata risulterà correttamente consistente e si eviterà la fuoriuscita di bucce troppo bagnate (è comunque possibile effettuare una seconda passata qualora le bucce siano molto umide). Al termine del lavoro: Lavare, asciugare accuratamente ed eventualmente ungere con olio alimentare tutte le parti che sono entrate in contatto con l'alimento

EUR 296.46
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Macchina Sottovuoto - Macchina Sottovuoto Potenziometro Integrato Barra 32 Cm - 9709nel

Macchina Sottovuoto - Macchina Sottovuoto Potenziometro Integrato Barra 32 Cm - 9709nel

Macchina in acciaio inox per confezionare sottovuoto gli alimenti Macchina sottovuoto Reber barra saldante 32 cm in acciaio per confezionamento degli alimenti con buste e sacchetti goffrate. Macchina Sottovuoto Professionale con potenziometro integrato. Carcassa in acciaio inox. Macchina per alimenti sottovuoto con Barra saldante da 32 cm e Vuotometro professionale. Pompa a pistone autolubrificante a doppio corpo, che non necessita di manutenzione. Livello di vuoto: -900 mbar. Capacità di aspirazione: 40 lt/min. Larghezza Barra 3 mm. Indicatore Led. Sistema a risparmio energetico con controllo elettronico della potenza erogata in saldatura. Potenza di saldatura regolabile elettronicamente. Potenziometro integrato. Funzione SUPERVUOTO regolabile elettronicamente. Funzionamento a ciclo continuo. Funzionamento completamente automatico o in modalità manuale selezionabile dall'operatore. Presa d'aria per l'utilizzo dell'attacco per contenitori e coperchi REBER, fornito in dotazione. Utilizzabile anche con sacchetti lisci con soffietto o canale centrale. I tempi di saldatura ottimali possono variare in base al tipo di sacchetto utilizzato; si consiglia di eseguire alcune prove verificandone il risultato. La riduzione della potenza di saldatura velocizzerà la durata del ciclo e consentirà di lavorare più a lungo senza che i protettori termici entrino in funzione L'apparecchio è settato e garantito per l'uso con sacchetti di tipo goffrato marchio Reber, le funzionalità dell'apparecchio non sono garantite in caso di utilizzo con sacchetti di tipo o marca differente. UTILIZZABILE SOLAMENTE CON SACCHETTI GOFFRATI NELLA CONFEZIONE SONO INCLUSE 15 BUSTE.

EUR 279.38
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