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Nero D'Avola Bio DOC Tenute Orestiadi Cl 75

Nero D'Avola Bio DOC Tenute Orestiadi Cl 75

Il Nero d'Avola è un vitigno autoctono siciliano, uno dei più rappresentativi della regione. È un vino rosso di grande struttura, con un carattere deciso e un'importante intensità aromatica. Il Nero d'Avola Tenute Orestiadi è prodotto da uve Nero d'Avola coltivate nell'agro collinare di Gibellina, in provincia di Trapani. I vigneti si trovano ad un'altitudine compresa tra i 100 e i 300 metri s.l.m., su terreni calcarei e argillosi. Il vino ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si presenta fruttato, con note di frutti di bosco, marasca, e spezie. Al palato è morbido e avvolgente, con un corpo pieno e tannini ben equilibrati. La gradazione alcolica è di 14% vol. Il Nero d'Avola Tenute Orestiadi è un vino versatile, che si presta a essere consumato da solo o abbinato a una varietà di piatti. È perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti saporiti. Note di degustazione Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Fruttato, con note di frutti di bosco, marasca, e spezie Gusto: Morbido e avvolgente, con un corpo pieno e tannini ben equilibrati Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti saporiti Punti di forza Struttura Morbidezza Equilibrio Punti deboli Può essere un po' tannico per un palato non abituato ai vini rossi strutturati Alcuni esempi di abbinamenti: Carne rossa: Bistecca alla fiorentina, Fiorentina, arrosto di manzo, cinghiale in umido Selvaggina: Cinghiale alla cacciatora, cinghiale in salmì, lepre in salmì Formaggi stagionati: Pecorino romano, Parmigiano Reggiano, Grana Padano Primi piatti saporiti: Pasta al ragù, pasta con le sarde, pasta alla Norma

EUR 6.70
1

Nerello Mascalese IGP Tenute Orestiadi Cl 75

Nerello Mascalese IGP Tenute Orestiadi Cl 75

Il Nerello Mascalese IGP Tenute Orestiadi è un vino rosso prodotto in Sicilia, nella provincia di Trapani. È ottenuto da uve Nerello Mascalese, un vitigno autoctono della regione, che viene coltivato in terreni sabbiosi e ricchi di scheletro. Il vino ha un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Al naso presenta un bouquet ricco e complesso, con sentori di frutti rossi maturi, come ciliegia, prugna e mora, e note speziate di pepe nero, liquirizia e vaniglia. Al palato è morbido e strutturato, con tannini ben equilibrati e una buona acidità. Il finale è persistente e armonico. Il Nerello Mascalese IGP Tenute Orestiadi è un vino da gustare in compagnia di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. È ideale per essere servito a una temperatura di 18-20°C. Caratteristiche tecniche Uve: Nerello Mascalese 100% Gradazione alcolica: 13,5% vol. Acidità totale: 5,5 g/l Estratto secco: 28 g/l Vinificazione Le uve vengono raccolte a mano e diraspate. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata. Il vino affina per 2-4 mesi in botti di rovere francese. Abbinamenti gastronomici Carni rosse alla griglia, arrosto o brasate Selvaggina Formaggi stagionati Punti di forza Colore intenso e brillante Bouquet ricco e complesso Palato morbido e strutturato Finale persistente e armonico Punti di debolezza Non adatto a palati poco avvezzi ai vini rossi strutturati

EUR 6.32
1

Frappato DOC Tenute Orestiadi Cl 75

Frappato DOC Tenute Orestiadi Cl 75

Un Rosso Rubino Brillante: Il Frappato Tenute Orestiadi si presenta con un colore rosso rubino brillante, con riflessi violacei che donano vivacità e freschezza. La sua limpidezza cristallina è indice di un vino di grande qualità. Un Bouquet Fresco e Floreale: Al naso, il vino sprigiona un bouquet fresco e floreale. Note fruttate di piccoli frutti di bosco, come mora, lampone e mirtillo, si intrecciano con sentori floreali di viola e rosa canina. Un tocco di pepe bianco e liquirizia completa il quadro olfattivo, conferendo al vino una complessità intrigante. Un Sorso Morbido e Fruttato: Al palato, il Frappato Tenute Orestiadi si rivela un vino di grande morbidezza e freschezza. Il tannino è quasi impercettibile, ben integrato nella struttura del vino. La vivace acidità regala una piacevole sensazione di equilibrio e persistenza. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto di frutti di bosco e spezie. Un Abbinamento Perfetto: Il Frappato Tenute Orestiadi è un vino rosso versatile, perfetto per accompagnare una varietà di piatti. Ideale come aperitivo, si sposa bene con antipasti di salumi, formaggi freschi e verdure. Ottimo anche con primi piatti leggeri a base di pomodoro o verdure, pizze e carni bianche. Un'Eccellenza Siciliana: Prodotto con uve Frappato in purezza nella zona di Vittoria, in provincia di Ragusa, il Frappato Tenute Orestiadi rappresenta un'eccellenza enologica della Sicilia. Un vino che racchiude in sé la tradizione e la qualità di questa terra, offrendo un'esperienza di gusto unica e indimenticabile. Premi e Riconoscimenti: Medaglia d'Oro al Concorso Enologico Internazionale "Mundus Vini" 5 Stelle nella Guida Vitae AIS 90 punti nella Guida Veronelli Frappato Tenute Orestiadi: un vino da scoprire e assaporare, per lasciarsi conquistare dalla sua freschezza, fruttato e bevibilità. Un'eccellenza siciliana che vi porterà in un viaggio sensoriale indimenticabile. Servizio: Temperatura di servizio: 14-16°C Bicchiere: calice a tulipano per esaltare i profumi e la freschezza del vino Formato: Bottiglia da 75 cl Note: Contiene solfiti Prodotto in Sicilia, Italia Se desideri un vino rosso fresco, fruttato e beverino, il Frappato Tenute Orestiadi è la scelta perfetta. Un'eccellenza siciliana che ti conquisterà con la sua eleganza e la sua immediatezza. Curiosità: Il Frappato è un vitigno autoctono siciliano. Il suo nome deriva dal dialetto siciliano "frappato", che significa "fragola". Il Frappato è un vino perfetto da abbinare alla cucina siciliana.

EUR 10.89
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