Pricemate

Sfogliatrice - Sfogliatrice Elettrica Larghezza Sfoglia Max 400 Mm - Fse104

Sfogliatrice Professionale - Rulli Inox Sfogliatrice Professionale Fama Industrie con rulli inox. Sfogliatrice professionale per impasto di pane, pizza o piada con larghezza Sfoglia Max 400 mm Robusti e pratici apparecchi ideali per ottenere qualsiasi spessore desiderato di sfoglia per pizza, pasta, piadine ecc Tramite il semplice utilizzo della manopola di regolazione dei rulli è possibile decidere, a seconda dell'impasto, lo spessore desiderato Completamente assemblata in una robusta struttura di acciaio inossidabile è facile da pulire e usare Struttura in acciaio inox e alluminio Motore ventilato Termica di protezione Regolazione spessore con leva Rulli regolabili. Rulli Inox diametro mm 55x400 Max regolazione rulli: 0÷7,5 mm

EUR 2361.92

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Sfogliatrice - Sfogliatrice Elettrica Rulli Inox Larghezza Sfoglia 50 Cm - Fse105

Sfogliatrice Professionale per Pizza Piadine Pasta Sfogliatrice per impasto di Fama Industrie. Sfogliatrice professionale con rulli inox regolabili per impasti di pizza, pane, piada. Sfogliatrice pizza con larghezza sfoglia di max 50 cm Come regolare i rulli della sfogliatrice? Tramite il semplice utilizzo della manopola di regolazione dei rulli è possibile decidere, a seconda dell'impasto, lo spessore desiderato. Completamente assemblata in una robusta struttura di acciaio inossidabile è facile da pulire e usare Struttura di acciaio inossidabile e alluminio Rulli inox regolabili Motore Ventilato e Termica di protezione Regolazione spessore con leva Dimensione rullo: 55x500ø mm Max regolazione rulli: 0÷7,5 mm Max larghezza sfoglia: 500 mm

EUR 2562.00

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Piastra A Induzione - Piastra Induzione Touch - Diametro Max 26 Cm - 3,5 Kw - Pind01

Piastra Induzione Professionale Touch Piastra induzione per uso professionale utile per bar, ristoranti, hotel, pub. Piastra ad induzione adatta per pentole con fondo ad induzione. Piastra induzione con Piano in vetro nero e Protezione elettronica surriscaldamento Doppia ventola raffreddamento Timer con display a Led (0-180 min.) Struttura in acciaio inox e piano in vetroceramica Comandi elettronici di tipo sensoriale Possibilità di gestire varie potenze e tempi di cottura Temperatura massima: 60-240° C. Piano utile inferiore: 380x300 mm Pentole UTILIZZABILI (acciaio/ferro smaltato con o senza rivestimento anti aderente, pentole in acciaio, pentolame in ghisa con o senza base smaltata, pentole in alluminio e anodizzazione molto resistente ma solo se hanno un fondo apposito per utilizzo su piastra a induzione) Pentole NON UTILIZZABILI (contenitori con fondo arrotondato o con piedini, contenitori realizzati in: vetroceramica, terracotta, alluminio e rame a meno che queste pentole siano provviste di un fondo speciale per l'utilizzo con piano a induzione)

EUR 295.31

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Sfogliatrice - Sfogliatrice Per Pasta Manuale - Regolazione Spessore - Fsm100

Sfogliatrice Professionale Manuale per Pasta Macchina sfogliatrice manuale Imperia per pasta per 10 diversi spessori di sfoglia. Sfogliatrice per pasta per il settore professionale per stendere la pasta fresca Sfogliatrice manuale Imperia per ristoranti, pizzerie, alberghi, tavole calde o per un utilizzo domestico Tramite il semplice utilizzo della manopola di regolazione dei rulli è possibile decidere, a seconda dell'impasto, lo spessore desiderato Completamente assemblata in una robusta struttura di Acciaio Inox AISI 304 Ingranaggi in Acciaio temperato ruotanti su perni rettificati Blocco Autolubrificanti Pomello regolatore con indicatore numerato per 10 diversi spessori di sfoglia Max larghezza sfoglia 210 mm Max regolazione rulli 0-5 mm

EUR 582.10

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Sfogliatrice - Sfogliatrice Elettrica Rulli Inox Larghezza Sfoglia 350 Mm - Fse103

Sfogliatrice Professionale Elettrica Sfogliatrice Elettrica Rulli Inox di Fama Industrie. Sfogliatrice professionale per pasta con larghezza sfoglia di 35 cm Robusti e pratici apparecchi ideali per ottenere qualsiasi spessore desiderato di sfoglia per pizza, pasta, piadine ecc Tramite il semplice utilizzo della manopola di regolazione dei rulli è possibile decidere, a seconda dell'impasto, lo spessore desiderato Completamente assemblata in una robusta struttura di acciaio inossidabile è facile da pulire e usare Struttura di acciaio inossidabile/alluminio Rulli regolabili in acciaio Motore Ventilato Termica di protezione Regolazione spessore leva Alimentazione Trifase o monofase Dimensione rullo: ø55x320 mm Max regolazione rulli: 0-7,5 mm Max larghezza sfoglia 350 mm

EUR 2194.78

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Termosigillatrice - Termosigillatrice Per Vaschetta 26x19x10h Cm 1 Bobina 20 Cm - Ftrm20

Termosigillatrice compatta con funzione di sola saldatura, rapida e sicura Termosigillatrice per vaschetta di Fama Industruie. Termosigillatrice professionale per vaschette alimenti per il settore della gastronomia e della ristorazione professionale Funzione di sola saldatura, rapida e sicura con Struttura della macchina completamente in acciaio inox 1 Bobina inclusa Funzionamento Manuale Dimensioni Max Vaschetta: 260x190x100h mm

EUR 1333.09

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Sfogliatrice - Sfogliatrice Elettrica Larghezza Sfoglia 21 Cm - Fsei100

Sfogliatrice per Vari Spessori di Sfoglia Sfogliatrice elettrica Imperia per la pasta. Sfogliatrice per pasta. Sfogliatrice per pasta elettrica con vari spessori di sfoglia e larghezza fino a 21 cm Il posizionamento dell'accessorio tagliasfoglia sul fianco destro della macchina permette una migliore facilità di utilizzo della macchina da parte dell'operatore e una maggiore pulizia del banco di lavoro potendo posizionare un vassoio direttamente sotto il tagliasfoglia, l'attacco a baionetta evita possibili disfunzioni dovute ad una fuoriuscita della scatola di trasmissione un utilizzo più stabile dell'accessorio di taglio Moto del tagliasfoglia posizionato nel fianco destro dove grazie ad un attacco a baionetta è possibile la trasmissione diretta senza l'utilizzo di alcun accessorio aggiuntivo Max regolazione spessore 0-5 mm. Max larghezza sfoglia 210 mm Optionl: taglia sfoglia a scelta per diversi tipi di pasta

EUR 1762.90

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Frullatore Ad Immersione - Frullatore Ad Immersione Variatore Mescolatore E Omogeneizzatore - Fmcg400

Mixer ad Immersione con accessori per lavorazione del gelato Mixer ad immersione di Fama Industrie con potente motore da 400W e Variatore di Velocità dotato di Innesto a sgancio rapido che semplifica l'inserimento degli accessori Pulsante in dimensioni ottimali. Display digitale con regolatore a 9 velocità Omogeneizzatore: riduzione dei globuli fino a 2 micron Asta Mescolatore da 40 cm Asta Omogeneizzatore da 40 cm Giri motore rpm: 2000/9000 Max 15000

EUR 515.30

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Piastre Elettriche Bar - Piastra Elettrica In Ghisa Con Piano Rigato - Pcorts

Piastra elettrica bar Piastra elettrica professionale di Fama Industrie. Piastra di cottura in ghisa con trattamento di vetroceramica. Piastra elettrica con coperchio resistenti a ruggine, acidi e sale Struttura in acciaio inox Facile da maneggiare e da posizionare Massima robustezza e durata Ottima conducibilità termica Piastra superiore regolabile ad esigenza dell' operatore Piastra superiore autobilanciata Resistenze corazzate aderenti alle piastre Manopole di regolazione soft-touch Regolazione temperatura con termostato in acciaio inox fino 300°C Piano utile inferiore (mm) 355x255 Temperatura max 300°C

EUR 449.55

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Tritacarne Elettrico - Tritacarne Elettrico Gruppo Macinazione Inox Prod. Oraria 200 Kg - Ti12

Macchina tritacarne da banco Tritacarne elettrico di Fama Industrie con produzione oraria di max 200 Kg con struttura in acciaio inossidabile lucidato, Ingranaggi elicoidali in acciaio temperato a bagno d'olio Motore asincrono ventilato con termica di protezione Trafile auto affilanti in acciaio inox di serie Tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox Pestello in ABS Comandi a 24 volt Giri/m coclea 200 rpm Produzione oraria: 150/200 Kg Bocca d'uscita: diametro 70 mm Bocca inserimento carne: diametro 52 mm Piastra in dotazione: diametro 6 mm

EUR 896.70

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Stendipizza - Stendipizza Rulli Inox Diametro Pizza 10-30 Cm - Fspe100

Stendipizza Professionale Stendipizza di Fama Industrie. Macchina stendi pizza interamente in acciaio inox AISI 304 (alberi portarulli compresi). Stendipizza dotato di Coppia di rulli regolabili, per una precisione millimetrica dello spessore desiderato Sistema di imbocco dell'impasto sui rulli inferiori facilitato da un altro rullo a folle Protezione rulli Ingranaggi dei riduttori realizzati con resine speciali, stampati e non dentati, per una durata cinque volte superiore al normale Rinforzi interni per evitare qualsiasi flessione della carcassa Peso porzione impasto: 50/700 gr Diametro Pizza 10/30 cm Max regolazione rulli: 0-4 mm

EUR 1272.12

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Frullatore Ad Immersione - Frullatore Ad Immersione 250w Variatore Asta Mescolatore 25cm - Fm250vv250

Mixer a immersione Linea "Light Mini" Frullatore ad immersione di Fama Industrie con Motore da 250W con variatore di velocità, lunghezza mescolatore da 25 cm. Motore ventilato di produzione nazionale. Corpo realizzato in plastica con disegno innovativo dal peso contenuto e di facile utilizzo. Termica di protezione al motore Sistema elettronico di stabilizzazione di velocità e potenza SRS (self-regulating-speed) Giunti di connessione in polimero ad alta resistenza Apparecchio certificato da ente di controllo Giri motore RPM: 2500 - max 15000 Lunghezza blocco motore: 285 mm - Diametro 75 mm

EUR 249.88

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Frullatore Ad Immersione - Frullatore Ad Immersione 250w Variatore Asta Mescolatore 20cm - Fm250vv200

Mixer a immersione LINEA "Light Mini" Frullatore ad immersione di Fama Industrie LINEA "Light Mini" con Motore ventilato 250W, Asta da 20 cm con Corpo realizzato in plastica con disegno innovativo, dal peso contenuto e di facile utilizzo. Termica di protezione al motore Sistema elettronico di stabilizzazione di velocità e potenza SRS (self-regulating-speed) Giunti di connessione in polimero ad alta resistenza Mescolatori disponibili in due misure: 200-250 mm Apparecchio certificato da ente di controllo Velocità giri RPM: 2500 - max 15000 Lunghezza Blocco Motore: 285 mm - Diametro 75 mm

EUR 245.22

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Frullatore Ad Immersione - Frullatore Ad Immersione 250w Mescolatore 25cm - Miomix250

Frullatore ad immersione serie MioMix Frullatore ad immersione di Fama Industrie disponibile in 4 colorazioni con Motore da 250W e Corpo realizzato in plastica con elegante disegno innovativo, dal peso contenuto e di facile utilizzo Asta 250 mm Motore ventilato di produzione nazionale Termica di protezione al motore Variatore di velocità Sistema elettronico di stabilizzazione di velocità e potenza SRS (self-regulating-speed) Giunti di connessione in polimero ad alta resistenza Apparecchio certificato da ente di controllo Norme CE Fabbricato in Italia Altezza blocco motore 285 mm Diametro Blocco motore 75 mm Giri/Rpm Motore 2500 ( 15000 Max )

EUR 270.21

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Stendipizza - Stendipizza 2 Rulli Acciaio Diametro Pizza 10-40 Cm - Fspe200

Stendipizza Professionale Stendipizza di Fama Industrie con rulli obliqui. Lo stendipizza con gancio a uncino è adatto per stendere una piazza tonda con diametro da 10 a 40 cm Corpo interamente in acciaio inox AISI 304 (alberi portarulli compresi). Stendipizza con Coppia di rulli regolabili. Sistema di imbocco dell'impasto sui rulli inferiori facilitato da un altro rullo a folle Protezione rulli Ingranaggi dei riduttori realizzati con resine speciali, stampati e non dentati, per una durata cinque volte superiore al normale Rinforzi interni per evitare qualsiasi flessione della carcassa Peso porzione impasto: 50/1000 gr Max regolazione rulli: 0-4 mm

EUR 1489.72

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Frullatore Ad Immersione - Mixer Ad Immersione 250w Frusta E Mescolatore 25cm - Miomixc250

Frullatore ad Immersione Frullatore ad immersione MioMix di Fama Industrie disponibile in 4 colorazioni di Fama Industrie con Corpo realizzato in plastica con disegno innovativo, dal peso contenuto e di facile utilizzo con Asta 250 mm Motore ventilato di produzione nazionale Termica di protezione al motore Variatore di velocità Sistema elettronico di stabilizzazione di velocità e potenza SRS (self-regulating-speed) Giunti di connessione in polimero ad alta resistenza Apparecchio certificato da ente di controllo Norme CE Fabbricato in Italia Altezza blocco motore 285 mm Diametro Blocco motore 75 mm Giri/Rpm Motore 2500 (15000 Max)

EUR 390.96

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Frullatore Ad Immersione - Frullatore Ad Immersione 250w Variatore Kit Accessori - Miomixtopchef

MioMix TopChef con Kit Accessori e Variatore di Velocità frullatore ad immersione di Fama Industrie linea MioMix con Velocità Variabile, Frusta, Mescolatore 250 mm, Omogeneizzatore 250 mm, Multifunzione 250 mm, Caraffa graduata e Supporto a parete Macchinario per uso professionale Giri motore rpm: 2500-15000 Max Corpo realizzato in plastica con disegno innovativo Macchinario dal peso contenuto e di facile utilizzo Motore ventilato di produzione nazionale Termica di protezione al motore Variatore di velocità Sistema elettronico di stabilizzazione di velocità e potenza SRS (self-regulating-speed) Giunti di connessione in polimero ad alta resistenza Altezza corpo motore: 29 cm - Diametro 7,5 cm Apparecchio certificato da ente di controllo Norme CE Fabbricato in Italia

EUR 527.26

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Frullatore Ad Immersione - Frullatore Ad Immersione 400w Variatore Frusta E Asta A Scelta - Fm400vvc

Mixer a immersione LINEA LIGHT Frullatore ad immersione di Fama Industrie con Motore da 400W Variatore di Velocità ed Impugnatura ergonomica per un maggiore comfort d'utilizzo. Corpo realizzato in plastica con disegno innovativo. Mixer cucina immersione dal peso contenuto e di facile utilizzo Motore ventilato di produzione nazionale Termica di protezione al motore Impugnatura ergonomica per un maggiore comfort d'utilizzo Display a cristalli liquidi Regolatore a 9 velocità Sistema elettronico di stabilizzazione di velocità e potenza SRS (self-regulating-speed) Giunti di connessione in polimero ad alta resistenza Innesto mescolatore a baionetta Apparecchio certificato da ente di controllo Altezza corpo motore 35cm - Diametro 10cm Giri motore rpm: 2.000 - 9.000 max 15.000 Capacità Asta Mescolatore: 30cm (30-80Lt), Asta 40cm (30-120Lt), Asta 50cm (30-230Lt)

EUR 517.69

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Frullatore Ad Immersione - Frullatore Ad Immersione 300w Variatore Frusta E Asta A Scelta - Fm300vvc

Mixer Immersione Linea Light Frullatore ad immersione di Fama Industrie con Velocità Variabile e Motore da 300W, Corpo realizzato in plastica con disegno innovativo dal peso contenuto e di facile utilizzo, disponibile con ASTA Mescolatore da 30/40/50 cm Motore ventilato di produzione nazionale Termica di protezione al motore Impugnatura ergonomica per un maggiore comfort d'utilizzo Display a cristalli liquidi Regolatore a 9 velocità Sistema elettronico di stabilizzazione di velocità e potenza SRS (self-regulating-speed) Giunti di connessione in polimero ad alta resistenza Innesto mescolatore a baionetta Apparecchio certificato da ente di controllo Altezza corpo motore 35 cm - Diametro 10cm Giri motore: 2.000 - 9.000 max 13.000 Capacità Asta Mescolatore 30cm: 30-80Lt - Asta 40cm (30-120Lt), Asta 50cm (30-230Lt)

EUR 461.50

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Frullatore Ad Immersione - Frullatore Ad Immersione 500w Variatore Frusta E Asta A Scelta - Fm500vvc

Mixer ad immersione LINEA LIGHT Frullatore ad immersione di Fama Industrie da 500W con Variatore di Velocità, Impugnatura ergonomica per un maggiore comfort d'utilizzo con Corpo realizzato in plastica con disegno innovativo. Mixer immersione dal peso contenuto e di facile utilizzo Motore ventilato di produzione nazionale Termica di protezione al motore Impugnatura ergonomica per un maggiore comfort d'utilizzo Display a cristalli liquidi Regolatore a 9 velocità Sistema elettronico di stabilizzazione di velocità e potenza SRS (self-regulating-speed) Giunti di connessione in polimero ad alta resistenza Mescolatore disponibile in 3 misure: 300-400-500 mm Innesto mescolatore a baionetta Apparecchio certificato da ente di controllo Giri motore rpm: 2.000 - 9.000 max 15.000 Lunghezza corpo motore: 35cm - Diametro 10cm Capacità Asta: 30cm (30-80Lt), 40cm (30-120Lt), 50cm (30-230Lt)

EUR 553.56

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Frullatore Ad Immersione - Frullatore Ad Immersione 550w Variatore Frusta E Asta A Scelta - Fm550vvc

Mixer a immersione LINEA HEAVY. Apparecchio per grandi lavorazioni Frullatore ad immersione di Fama Industrie con Motore da 550W, Variatore di Velocità con Asta ( coltello mescolatore) a scelta da 30/40/50/60 cm in base alle necessità di miscelare gli ingredienti. Corpo motore in acciaio inox con velocità variabile Motore ventilato di produzione nazionale Termica di protezione al motore Impugnatura ergonomica per un maggiore comfort d'utilizzo Display a cristalli liquidi Sistema elettronico di stabilizzazione di velocità e potenza SRS (self-regulating-speed) Giunti di connessione in polimero ad alta resistenza Innesto mescolatore a vite Apparecchio certificato da ente di controllo Lunghezza corpo motore: 39cm - Diametro 13cm Giri motore rpm: 2.000 - 9.000 max 15.000 Capacità Asta Mescolatore: 30cm (30-80Lt), Asta 40cm (30-120Lt), Asta 50cm (30-230Lt), Asta 60cm (30-310Lt)

EUR 587.04

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Frullatore Ad Immersione - Frullatore Ad Immersione 350w Variatore Frusta E Asta A Scelta - Fm350vvc

Mixer a immersione LINEA HEAVY Apparecchio per grandi lavorazioni Frullatore ad immersione di Fama Industrie con Motore da 350W e Variatore di Velocità. Corpo motore in acciaio inox con Impugnatura ergonomica per un maggiore comfort d'utilizzo Motore ventilato di produzione nazionale Termica di protezione al motore Display a cristalli liquidi Regolatore a 9 velocità Giri motore rpm: 2.000 - 9.000 max 15.000 Lunghezza corpo motore:36cm - Diametro 13cm Sistema elettronico di stabilizzazione di velocità e potenza SRS (self-regulating-speed) Giunti di connessione in polimero ad alta resistenza Mescolatore in acciaio inox disponibile in 4 lunghezze: 30-40-50-60 cm Innesto mescolatore a vite Frusta per realizzare panna montata, soufflè, creme, omelette ecc. Frusta in acciaio inox Capacità Asta Mescolatore: Asta 30cm (30-80Lt), Asta 40cm (30-120Lt), asta 50cm (30-230Lt), Asta 60cm (30-310Lt)

EUR 484.22

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Pelapatate Elettrico - Pelapatate Elettrico Da Banco Capacità 5 Kg - Fp105

Pelapatate professionale da banco in versione Monofase o trifase Pelapatate Elettrico da banco di Fama Industrie con capacità di carico di 5kg di patate da pelare con struttura completamente in Acciaio Inox AISI 304 Motore asincrono ventilato di produzione nazionale Pelapatate industriale da banco con Pareti abrasive facilmente sostituibili senza l'utilizzo di attrezzi Elettrovalvola elettronica per ingresso acqua. Micro al coperchio e sportello Coperchio in plastica trasparente infrangibile. Visibili e pratici comandi digitali Apparato elettrico esterno protetto da scatola di plastica isolata. Timer digitale multifunzione Pulsante manuale per scarico prodotto. Collettore di scarico a terra o parete Trasmissione a cinghia Giri piatto pelapatate 270 rpm. Produzione oraria patate: 150 Kg Tempo ciclo pulitura: 60-90. Carico max patate: 5 Kg Temperatura acqua: 5-20° C Alimentazione tubo flessibile: 3/4. Collettore scarico laterale: diametro 50 mm

EUR 1250.60

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Stendipizza - Stendipizza Monorullo Inox Diametro Pizza 10-30 Cm - Fspm100

Stendipizza con Coppia di rulli regolabili Lo Stendipizza elettrico di Fama Industrie. Stendipizza da banco con monorulli per pizza 30 cm di diametro Dilaminatrice professionale è utilizzato per preparare formati di pizza, piada, focaccia Modalità di utilizzo: inserire una piccola pallina di impasto e ne fuoriesce la base stesa di impasto pronta da guarnire a piacere e metterla in cottura nel forno, a legna o elettrico. Corpo interamente in acciaio inox AISI 304 (alberi portarulli compresi) Coppia di rulli regolabili, per una precisione millimetrica dello spessore desiderato Sistema di imbocco dell'impasto sui rulli inferiori facilitato da un altro rullo a folle Protezione rulli Ingranaggi dei riduttori realizzati con resine speciali, stampati e non dentati, per una durata cinque volte superiore al normale Rinforzi interni per evitare qualsiasi flessione della carcassa Peso porzione d'impasto: 50/700 g Diametro pizza: 10/30 cm Max regolazione rulli: 0-4 mm

EUR 883.55

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Stendipizza - Stendipizza Rulli Paralleli Diametro Pizza 10-40 Cm - Fspe201

Lo Stendipizza è utilizzato per preparare formati di pizza Stendipizza professionale di Fama Industrie. Come funziona lo stendipizza? inserire una piccola pallina di impasto e ne fuoriesce la base stesa di impasto pronta da guarnire a piacere e metterla in cottura nel forno, a legna o elettrico. Macchinario stendipizza per uso professionale con Rulli paralleli Corpo interamente in acciaio inox AISI 304 (alberi porta rulli compresi) Coppia di rulli regolabili, per una precisione millimetrica dello spessore desiderato Sistema di imbocco dell'impasto sui rulli inferiori facilitato da un altro rullo a folle Protezione rulli Ingranaggi dei riduttori realizzati con resine speciali, stampati e non dentati, per una durata cinque volte superiore al normale Rinforzi interni per evitare qualsiasi flessione della carcassa Pedale e predisposizione elettrica (optional) Totalmente assemblata in acciaio inossidabile Peso porzione d'impasto: 50/1000 g Diametro pizza: 10/40 cm Max regolazione rulli: 0-4 mm

EUR 1550.69

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