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Cerneaux de Noix Bio - 1.5kg - La Fourche

Des noix loin d’être à la noix qui se dégustent aussi bien dans vos préparations sucrées que salées de l’apéritif au dessert… ou juste à grignoter comme ça ! L’astuce du chef : les cerneaux de noix subliment les saveurs de vos salades, légumes rôtis et gâteaux. Ces cerneaux de noix originaires d’Ukraine et de Moldavie ont été sélectionnés par Base Organic Food, une entreprise travaillant avec des producteurs partout dans le monde en s’engageant à appliquer un mode de production biologique et responsable.

EUR 24.09

1

Amandes Complètes Natures Bio - 2.5kg - La Fourche

Qui finit le premier a un gage (ou une amande) ! Ces amandes complètes se dégustent aussi bien seules que dans vos plats et desserts… ou juste à grignoter comme ça ! L’astuce du chef : Savourez-les comme ça dans vos salades, taboulés et gâteaux pour le bonheur de tous les gourmands, ou bien transformez-les en purée d’amandes ou boisson végétale ! Ces amandes complètes produites sous le soleil de l’Italie ont été sélectionnées par Base Organic Food, une entreprise travaillant avec des producteurs partout dans le monde en s’engageant à appliquer un mode de production responsable.

EUR 31.11

1

Cacahuètes Décortiquées Grillées Nature Bio - 2.5kg - La Fourche

Pirouette Cacahuète ! Ces fruits secs sont délicieux dans vos préparations sucrées et salées de l’apéritif au dessert… ou juste à grignoter comme ça ! L’astuce du chef : appréciées dans la cuisine du monde entier, les cacahuètes sont souvent utilisées dans la cuisine asiatique pour cuisiner des woks et salades. Elles apportent aussi du croquant à vos gâteaux et cookies. Ces cacahuètes produites en Egypte ont été sélectionnées par Base Organic Food, une entreprise travaillant avec des producteurs partout dans le monde en s’engageant à appliquer un mode de production biologique et responsable.

EUR 18.53

1

Abricots Séchés Bio - 2.5kg - La Fourche

Pas de quiproquos avec nos abricots ! Ces abricots séchés se dégustent aussi bien dans vos préparations sucrées que salées de l’apéritif au dessert… ou juste à grignoter comme ça ! L’astuce du chef : les abricots séchés sont souvent utilisés dans la cuisine orientale pour agrémenter les couscous et taboulés, ils sont également délicieux dans des cookies parfumés au romarin. Ces abricots séchés ont été sélectionnés par Base Organic Food, une entreprise qui travaille avec des producteurs partout dans le monde en s’engageant à appliquer un mode de production biologique et responsable.

EUR 29.45

1

Noix du Brésil Bio - 2kg - La Fourche

Il paraît qu’elles dansent la samba à merveille ! Contrairement à ce que sous-entend leur nom, ces noix du Brésil sont produites en Bolivie. Elles sont délicieuses dans vos desserts préférés… ou juste à grignoter comme ça ! L’astuce du chef : ces noix du Brésil apportent un peu de croquant à vos cookies et gâteaux en tout genre. Ces noix du Brésil ont été sélectionnées par Base Organic Food, une entreprise travaillant avec des producteurs partout dans le monde en s’engageant à appliquer un mode de production biologique et responsable.

EUR 33.90

1

Amandes Grillées Nature Bio - 2.5kg - La Fourche

Qui finit le premier a un gage (ou une amande) ! Ces amandes grillées natures produites sous le soleil de l’Italie et d'Espagne se dégustent aussi bien seules que dans vos plats et desserts… ou juste à grignoter comme ça ! L’astuce du chef : Savourez-les comme ça dans vos salades, taboulés et gâteaux pour le bonheur de tous les gourmands, ou bien transformez-les en purée d’amandes ou boisson végétale ! Ces amandes ont été sélectionnées par Base Organic Food, une entreprise travaillant avec des producteurs partout dans le monde en s’engageant à appliquer un mode de production responsable.

EUR 38.25

1

Noisettes Bio - 2.5kg - La Fourche

Aussi savoureuses qu’un morceau de casse-noisette ! Ces fruits secs sont délicieux dans vos préparations sucrées et salées de l’apéritif au dessert… ou juste à grignoter comme ça ! L’astuce du chef : ces noisettes se cuisinent sous toutes les formes : entières, en poudre ou concassées. On peut même en faire sa propre pâte à tartiner, les ajouter dans une mousse au chocolat et dans vos risottos. Ces noisettes produites en Turquie ont été sélectionnées par Base Organic Food, une entreprise travaillant avec des producteurs partout dans le monde en s’engageant à appliquer un mode de production biologique et responsable.

EUR 37.46

1

Amandes Blanches Bio - 2.5kg - La Fourche

Qui finit le premier a un gage (ou une amande) ! Ces amandes blanches produites sous le soleil de l’Italie et d'Espagne se dégustent aussi bien seules que dans vos plats et desserts… ou juste à grignoter comme ça ! L’astuce du chef : Savourez-les comme ça dans vos salades, taboulés et gâteaux pour le bonheur de tous les gourmands, ou bien transformez-les en purée d’amandes ou boisson végétale ! Ces amandes ont été sélectionnées par Base Organic Food, une entreprise travaillant avec des producteurs partout dans le monde en s’engageant à appliquer un mode de production responsable.

EUR 39.98

1

Terrine de Campagne Bio - 180gr - Origine France - La Fourche - Fabriqué en France avec du porc origine France

C’est terrinement bon ! Savourez une délicieuse terrine de campagne au porc français fabriquée dans le Limousin ! L’astuce du chef : notre terrine de campagne se déguste aussi bien sur une tranche de pain, dans un sandwich ou en plat accompagnée de légumes et crudités ! Cette terrine est fabriquée avec du porc français a été produite par la conserverie Arnaud, une entreprise familiale qui perpétue son savoir-faire artisanal depuis 1950 pour proposer des produits français de qualité. Installée à Aixe-sur-Vienne dans le Limousin, cette conserverie s’engage à offrir des terrines respectueuses du bien-être animal sans colorant, sans conservateur et sans gluten.

EUR 2.39

1

Figues Séchées Bio - 2.5kg - La Fourche

Pas de mi-figue mi-raisin par ici ! Ces figues séchées se dégustent aussi bien dans vos préparations sucrées que salées de l’apéritif au dessert… ou juste à grignoter comme ça ! L’astuce du chef : les figues séchées sont utilisées dans la cuisine méditerranéenne pour agrémenter les couscous et tajines, elles sont également délicieuses dans une tarte avec des amandes et des raisins secs. Ces figues séchées cultivées sous le soleil de la Turquie ont été sélectionnées par Base Organic Food, une entreprise travaillant avec des producteurs partout dans le monde en s’engageant à appliquer un mode de production biologique et responsable.

EUR 38.10

1

Mangues Séchées Bio - 2kg - La Fourche

On ne donne pas notre mangue au chat ! Ces mangues séchées produites au Burkina Faso sauront ravir vos papilles ! Elles se dégustent aussi bien dans vos préparations sucrées que salées de l’apéritif au dessert… ou juste à grignoter comme ça ! L’astuce du chef : les mangues séchées appréciées pour leur pointe d’acidité se savourent seules, en salade ou dans de nombreux gâteaux, elles sont également délicieuses dans des soupes ou sauces, pour une inspiration culinaire indienne. Ces mangues séchées produites au Burkina Faso ont été sélectionnées par Base Organic Food, une entreprise travaillant avec des producteurs partout dans le monde en s’engageant à appliquer un mode de production biologique et responsable.

EUR 32.00

1

Noix de Cajou Nature Bio - 2.5kg - La Fourche

Des noix loin d’être à la noix ! Ces noix de cajou produites au Vietnam seront délicieuses dans vos préparations sucrées et salées de l’apéritif au dessert… ou juste à grignoter comme ça ! L’astuce du chef : les noix de cajou sont souvent utilisées dans la cuisine asiatique comme pour préparer le fameux butter chicken ! Vous pouvez également les utiliser pour vos sauces pesto maison comme alternative aux pignons de pin ou les parsemer sur vos salades préférées. Ces noix de cajou produites au Vietnam ont été sélectionnées par Base Organic Food, une entreprise travaillant avec des producteurs partout dans le monde en s’engageant à appliquer un mode de production biologique et responsable.

EUR 34.49

1

Terrine de Campagne au Piment d'Espelette Bio - 180gr - Origine France - La Fourche - Fabriqué en France avec du porc origine France

La terrine qui mettra du piment dans vos apéros et autres plats ! Savourez une délicieuse terrine de campagne au porc français fabriquée dans le Limousin ! L’astuce du chef : notre terrine de campagne se déguste aussi bien sur une tranche de pain, dans un sandwich ou en plat accompagnée de légumes et crudités ! Cette terrine est fabriquée avec du porc français a été produite par la conserverie Arnaud, une entreprise familiale qui perpétue son savoir-faire artisanal depuis 1950 pour proposer des produits français de qualité. Installée à Aixe-sur-Vienne dans le Limousin, cette conserverie s’engage à offrir des terrines respectueuses du bien-être animal sans colorant, sans conservateur et sans gluten.

EUR 2.69

1

Pépites de Chocolat Noir 60% Bio Equitable - 2.5kg - La Fourche

Une vraie pépite ! Ces pépites de chocolat noir sont issues du commerce équitable et ont été produites en Amérique du sud. C’est l’allié n°1 des pâtissiers en herbe comme des pâtissiers du dimanche, ces pépites de chocolat se dégustent aussi bien dans des muffins, cookies ou glaces maison. L’astuce du chef : farinez vos pépites de chocolat avant de les ajouter à vos pâtes afin de ne pas les faire tomber au fond de vos préparations. Ces pépites ont été sélectionnées par Base Organic Food, une entreprise travaillant avec des producteurs partout dans le monde en s’engageant à appliquer un mode de production biologique et responsable. Base Organic Food assure aux producteurs avec lesquels elle travaille un revenu juste et équitable ainsi qu’un accompagnement quotidien.

EUR 38.53

1

Raisins Secs Sultanine Bio - 2.5kg - La Fourche

Zinzin de nos raisins ! Ces raisins séchés se dégustent aussi bien dans vos préparations sucrées que salées de l’apéritif au dessert… ou juste à grignoter comme ça ! L’astuce du chef : les raisins secs sont appréciés dans la cuisine du monde entier, aussi bien utilisés dans la cuisine orientale pour agrémenter les couscous et taboulés qu’en Allemagne et Alsace pour préparer les traditionnels strudels. Ils peuvent également vous servir à concevoir vos propres mélanges de fruits secs et séchés. Fondée il y 20 ans, Actibio opère en tant que fournisseur et importateur d'ingrédients 100% biologiques. Actuellement, leur initiative principale consiste à déplacer localement certaines matières premières tout en offrant des produits labellisés commerce équitable. Cette entreprise à dimension humaine rassemble des employés passionnés !

EUR 17.53

1

Ketchup Bio - 560gr - La Fourche

A rougir de plaisir ! Qui a dit qu’on ne pouvait pas retrouver le goût original du ketchup dans un ketchup bio ? Certainement pas nous ! Le nôtre nous vient tout droit des terres provençales et a été confectionné par la conserverie Louis Martin. C’est quoi, la recette d’un bon ketchup bio ? Certainement pas d’amidon de maïs, mais des tomates cueillies à maturité, du sucre de canne et un peu d’épices, tout simplement. De quoi relever avec subtilité vos préparations culinaires à l’apéro et ou pendant les repas. L’astuce du chef : ajoutez-en dans vos recettes de gaspacho pour une note plus onctueuse et sucrée ! On est tomatement tombés amoureux de Louis Martin ! Située en Provence, cette conserverie sublime la tomate depuis 1918. Chez eux, seules les tomates voient rouge ! Après des semaines à se gorger de soleil en plein champ, elles sont cueillies à maturité.

EUR 2.95

1

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