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Arroz blanco BIO Biogrà, 1 Kg

Arroz blanco BIO Biogrà, 1 Kg

El arroz además de tener numerosos beneficios para la salud, es una fuente inmediata de energía para el cuerpo. No sólo es bueno para la piel, sino también para el mantenimiento de los niveles de azúcar en la sangre. Es una rica fuente de hidratos de carbono, combustible perfecto para el cuerpo. El arroz blanco es alto en minerales como el calcio y el hierro, también es rico en vitaminas, como la niacina, la vitamina D, la tiamina y la riboflavina. INGREDIENTES: Ingredientes: 100% Arroz blanco redondo*. (*) Proveniente del cultivo ecológico. VALOR NUTRICIONAL: Valor energético: 1454kJ/349kcal Grasas: 0,9g H. carbono: 78g Proteí nas: 7g Peso: 1 Kg

EUR 3.10
1

Arroz Integral grano largo Biográ 1 Kg

Arroz Integral grano largo Biográ 1 Kg

El Arroz Integral es uno de los arroces más nutritivo gracias a que está descascarillado. Textura suelta y tersa. Con cierto sabor dulce. Grano largo. Producto con certificado de alimentación ecológica Modo de empleo: Puede hervirse o utilizarse para paellas, arroz a la cazuela, sopas, ensaladas o para acompañar cualquier plato. El tiempo de cocción es de 35 a 45 minutos, la proporción es 1 vaso de arroz por 3 de agua. Ingredientes: Arroz integral grano largo (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico Valor energético: 359kcal/ 1499KJ Proteínas: 8,56g Grasas: 2,87 g H. carbono: 85,8 g Cantidades disponibles: 500 gramos 1 kg

EUR 2.80
1

Arroz Integral grano redondo Biográ, 1 kg

Arroz Integral grano redondo Biográ, 1 kg

El Arroz Integral es uno de los arroces más nutritivo gracias a que está descascarillado. Textura suelta y tersa. Con cierto sabor dulce. Grano redondo. Producto con certificado de alimentación ecológica. Cantidad: 1 Kg Modo de empleo: Puede hervirse o utilizarse para paellas, arroz a la cazuela, sopas, ensaladas o para acompañar cualquier plato. El tiempo de cocción es de 35 a 45 minutos, la proporción es 1 vaso de arroz por 3 de agua. Ingredientes: Arroz integral grano redondo (100%)*. *: Procedente de cultivo ecológico Valor energético: 400kcal/ 1687KJ Proteínas: 7,7g Grasas: 2,3 g H. carbono: 87,1 g

EUR 3.10
1

Harina de Trigo Sarraceno integral BIO Biogra 1 kg

Harina de Trigo Sarraceno integral BIO Biogra 1 kg

Harina de Trigo Sarraceno integral Es el cereal más energético y nutritivo. Ideal en countries Fríos o en invierno. No se recomienda tomarlo por la noche en gran cantidad ya que aunque no es excitante, da mucha energía. Contiene trazas de gluten Ingredientes: Harina de trigo sarraceno (100%)*. *procedente de cultivo ecológico Cantidades disponibles: 500 g 1 kg VALOR NUTRICIONAL Valor energético: 340kcal/ 1425KJ Proteínas: 9,1 g Grasas: 1,7 g H. carbono: 71g Fibra: 8 g

EUR 3.70
1

Copos de Avena finos Biográ, 1 kg

Copos de Avena finos Biográ, 1 kg

Copos de avena finos, energéticos y muy nutritivos. Pueden tomarse crudos o cocidos, como desayuno, mezclados con bebidas de soja o leche, con sopas o caldo vegetal (para este caso: añadir un poco de sal y aceite). Alimento rico, sobre todo, en vitaminas del grupo B. Aptos para Veganos Aporta Betaglucanos recomendados para regular el colesterol Contiene gluten *El consumo de al menos 3g/días de Betaglucano, junto con una dieta equilibrada y ejercicio moderado, ayuda a regular el nivel de colesterol. ( 100 gramos de avena contiene 3,7 gramos de Betaglucano) Modo de cocinar : t iempo de cocción de 6 a 8 minutos. Pueden tomarse crudos o cocidos. Como desayuno, mezclados con bebida de soja o leche. También como sopa, con caldo vegetal (añadir un poco de sal y aceite). Producto certificado de alimentación ecológica Ingredientes : Copos de avena finos (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico. Contiene: gluten Cantidad: 1 kg Valor energético : 356kcal/ 1500KJ Proteínas: 11g Grasas: 8 g de las cuales saturadas: 1,5g H. carbono: 60g de los cuales azúcares: 1,1g Fibra alimentaria: 9g Betaglucano: 3,7g.

EUR 2.25
1

Harina de Trigo Sarraceno integral BIO Biogra 500 g

Harina de Trigo Sarraceno integral BIO Biogra 500 g

Harina de Trigo Sarraceno integral Es el cereal más energético y nutritivo. Ideal en countries Fríos o en invierno. No se recomienda tomarlo por la noche en gran cantidad ya que aunque no es excitante, da mucha energía. Contiene trazas de gluten Ingredientes: Harina de trigo sarraceno (100%)*. *procedente de cultivo ecológico Cantidades disponibles: 500 g 1 kg VALOR NUTRICIONAL Valor energético: 340kcal/ 1425KJ Proteínas: 9,1 g Grasas: 1,7 g H. carbono: 71g Fibra: 8 g

EUR 2.05
1

Semillas de chía Biogrà, 500 g

Semillas de chía Biogrà, 500 g

Ingredientes : semillas de chía ecológicas 100% (*) Procedente de agricultura ecológica Formato : envase de 500 g Modo de Uso: Ingesta Diaria recomendada: 15 gramos (entre 2 y 4 cucharadas) Poner a remojo en vaso agua, zumo u otra bebida, remover para que entren en contacto con el líquido y dejar entre 15 y 30 minutos. La fibra Presente en la semilla de chía creará una gelatina casi sólida. También se puede consumir con leche, bebidas vegetales, yogurt, ensaladas, frutas, salsas, sopas, cremas, verduras, etc.o en recetas para elaborar galletas, barritas energeticas o repostería. Se puede consumir a cualquier hora del día ( mejor los antes de las comidas ). Valor Nutricional: Energía: 444kcal/1832 KJ Proteínas:21,2g H.Carbono: 4,9g de los cúales: Azúcares:0,8g Grasas: 31,4g de los cuales: Saturadas:3,8g Omega6: 6,4g Omeg3:18,5g Fibra: 33,7g Sodio:0,01 g. Recetas Biográ : Pudding de chía y compota de manzana

EUR 3.60
1

Arroz Integral grano largo Biográ 500 gramos

Arroz Integral grano largo Biográ 500 gramos

El Arroz Integral es uno de los arroces más nutritivo gracias a que está descascarillado. Textura suelta y tersa. Con cierto sabor dulce. Grano largo. Producto con certificado de alimentación ecológica Modo de empleo: Puede hervirse o utilizarse para paellas, arroz a la cazuela, sopas, ensaladas o para acompañar cualquier plato. El tiempo de cocción es de 35 a 45 minutos, la proporción es 1 vaso de arroz por 3 de agua. Ingredientes: Arroz integral grano largo (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico Valor energético: 359kcal/ 1499KJ Proteínas: 8,56g Grasas: 2,87 g H. carbono: 85,8 g Cantidades disponibles: 500 gramos 1 kg

EUR 1.80
1

Harina de Espelta Integral Biográ

Harina de Espelta Integral Biográ

Harina de Espelta Integra. Puede utilizarse para rebozar, hacer pan, galletas, bizcochos, para preparar masa de pizza o empanadilla o para espesar salsas. Contiene mucha fibra soluble. Su índice glucémico es menor que el de la Harina de trigo. Contiene magnesio que ayuda al buen funcionamiento del sistema nervioso. INGREDIENTES: Harina de espelta integral 100% (Triticum spelta). procedente de cultivo ecológico. Contiene: Gluten (*). *Elaborado en una fábrica que utiliza soja, cereales con gluten, frutos secos de cáscara, derivados lácteos, huevos, sésamo y apio. Producto certificado de alimentación ecológica Cantidades disponibles: 500 gramos 1 kg Valor Nutricional por 100 gramos: Valor energético: 1365 / 322 kcal Grasas: 1.7g Hidratos de Carbono: 64 g Proteínas: 12.6 g

EUR 2.35
1

Amaranto en grano Biográ, 500g

Amaranto en grano Biográ, 500g

El Amaranto en grano tiene proteínas superiores a las de otros cereales. Es un excelente base de aminoácidos. Puede utilizarse para hacer sopas, pasteles, galletas o panes. Puede contener trazas de gluten Modo de empleo: poner agua a hervir con sal y añadir el grano. Dejar hervir de 10 a 15 minutos. 1 parte de cereal por 2 de agua. INGREDIENTES: Amaranto en grano (100%) procedente de cultivo ecológico Valor nutricional por 100 g de producto: Valor energético: ........................1529 KJ/ 365 kcal Proteínas: ................................... 14,6 g Grasas: ....................................... 8,8 g Hidratos de carbono ................... 56,8 g Fibra alimentaria: ........................ 9,7 g Sodio:........................................... 15,5 g Producto certificado de alimentación ecológica

EUR 1.75
1

Crujiente Muesli de Avena con Coco Biográ 325g

Crujiente Muesli de Avena con Coco Biográ 325g

Crujiente Muesli de Avena con Coco elaborado con los mejores ingredientes ecológicos. Para un desayuno saludable, sabroso y extremadamente crujiente. Perfectos para acompañar bebidas vegetal, leche o incorporarlos al yogur. Ingredientes 100% eco Sin aceite de palma Sin aditivos de sabor y sin sabores artificiales. Alto contenido en fibra Ingredientes: Copos de avena* (52%), copos de trigo espelta* (15%), azúcar de caña integral*, coco rallado* (8,7%), sirope de agave*, arroz hinchado*, aceite de girasol*, aceite de coco*, sal marina. *Procedente de agricultura ecológica Cantidad : 325 gramos Valor Nutricional medio por 100 gramos Valor energético: 1846 KJ - 440 kcal Proteínas: 9 g Hidratos de carbono: 62g (de los caules azúcares 21 gr) Fibra alimentaria: 7,6g Grasas: 16g Sal: 0,23 g

EUR 2.65
1

Lentejas Dupuy Pequeñas BIO Biogra, 500 gr

Lentejas Dupuy Pequeñas BIO Biogra, 500 gr

Lentejas Dupuy Pequeñas Modo de empleo: Dejar las lentejas en remojo 6 horas o durante toda la noche. Poner en una olla 1 medida de lentejas por 3 de agua, llevar a ebullición y cocer a fuego lento durante unos 45 minutos. Añadir sal marina o shoyu y dejar unos 15 minutos más en el fuego hasta que estén listas. Si se cocinan con alga kombu o wakame, se ablandan más rápido. Ingredientes: Lentejas du Puy (100%)* *: procedente de cultivo ecológico Cantidad: 500 gr VALOR NUTRICIONAL Valor energético: 309 Kcal/1293 KJ Grasas: 1.4g De las cuales saturadas: 0.2g Hidratos de carbono: 49.3g De los cuales azúcares: 2.5g Fibra alimentaria: 1,1 g Proteínas: 23.5g Sal: 0,04g

EUR 2.35
1

Semillas de Chia Biográ, 250 g

Semillas de Chia Biográ, 250 g

Semillas de Chía ( Salvia hispánica L. ) biológica. Alto contenido en Fibra y Vitaminas del grupo B Ricas en mucílago, fécula y omega 3. Aportan Calcio , Fósforo, Magnesio y Selenio de manera natural. Puede contener trazas de gluten y lácteos. Ingredientes: Semillas de Chia* (100%). (*): procedentes de cultivo ecológico Producto certificado de alimentación ecológica. Cantidad: 250 Gramos. Modo de Uso: Ingesta Diaria recomendada: 15 gramos (entre 2 y 4 cucharadas) Poner a remojo en vaso agua, zumo u otra bebida, remover para que entren en contacto con el líquido y dejar entre 15 y 30 minutos. La fibra Presente en la semilla de chía creará una gelatina casi sólida. También se puede consumir con leche, bebidas vegetales, yogurt, ensaladas, frutas, salsas, sopas, cremas, verduras, etc.o en recetas para elaborar galletas, barritas energeticas o repostería. Se puede consumir a cualquier hora del día ( mejor los antes de las comidas ). Valor Nutricional: Energía: 444kcal/1832 KJ Proteínas:21,2g H.Carbono: 4,9g de los cúales: Azúcares:0,8g Grasas: 31,4g de los cuales: Saturadas:3,8g Omega6: 6,4g Omeg3:18,5g Fibra: 33,7g Sodio:0,01 g. La Chía ( Salvia hispánica L. ) es una planta de la família de las labiadas (Lamiaceae). Una herbácea anual, que puede alcanzar los dos metros de altura. Sus hojas miden de 4 a 8 cm. de Largo y de 3 a 5 cm. de ancho. Su floración se realiza entre julio y agosto, preciosas flores violetas. Su cultivo principal sobre todo es en México, Guatemala y Bolivia ya que requiere de un clima tropical-subtropical. Lea más sobre beneficios y propiedades de la Chía .

EUR 2.15
1

Soja Verde BIO Biográ, 500 g

Soja Verde BIO Biográ, 500 g

Soja Verde BIO ( Judía Mungo ) Su uso es principalmente es para enriquecer sopas, como espesante, como sustituto de la pasta, etc. Producto con certificado de alimentación ecológica. INGREDIENTES: Granos de soja (Glicine max)* (100%) *: procedente de cultivo ecológico. Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio. Recomendaciones de uso: verter en agua hirviendo. 2 cucharadas soperas por 1/4 de litro de agua. Dejar cocer 12-15 minutos y añadir aceite al gusto. VALOR NUTRICIONAL: Valor energético: 446 kcal/ 1867 KJ Grasas: 20 g De las cuales saturadas: 2.9g H. carbono: 20.9 g De las cuales azúcares: 7.3g Fibra: 9.3 g Proteínas: 36.5g Minerales (mg) Sodio: 2 Hierro: 15.7 Calcio: 277 Magnesio: 280 Fósforo: 704 P otasio: 1797 PESO: 500 g

EUR 2.45
1

Cuscus Integral Biográ, 500g

Cuscus Integral Biográ, 500g

Cus-cus integral , un alimento muy interesante a nivel organoléptico y a nivel nutritivo. Modo de empleo: poner agua a hervir con sal y añadir el grano. Dejar hervir de 10 a 15 minutos. 1 parte de cereal por 2 de agua. INGREDIENTES: s émola de trigo (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico.Contiene: gluten Producto certificado de alimentación ecológica. Cantidad: 500 gramos El trigo forma parte de la base de la alimentación. Los hidratos de carbono de absorción lenta, nos aportan energía y vitalidad. Tienen gran cantidad de fibra alimentaria (sobretodo si es integral). Valor Nutricional: Valor energético: 1478 KJ/ 350 kcal Proteínas: 13 g Grasas: 2 g (de las cuales saturadas: 0.4 g) H. crbono: 73 g (de los cuales azúcares: 4.8g) FIbra alimentaria: 3.5 g Fósforo: 200 mg

EUR 1.90
1

Copos de Avena finos integrales Biogrà SIN GLUTEN 500g

Copos de Avena finos integrales Biogrà SIN GLUTEN 500g

Copos de Avena finos integrales Biogr SIN GLUTEN 500g Pueden tomarse crudos o cocidos, como desayuno, mezclados con bebidas de soja o leche, con sopas o caldo vegetal (para este caso: añadir un poco de sal y aceite). Alimento rico, sobre todo, en vitaminas del grupo B. Aptos para Veganos Apto para celíacos e intolerantes al gluten Aporta Betaglucanos recomendados para regular el colesterol *El consumo de al menos 3g/días de Betaglucano, junto con una dieta equilibrada y ejercicio moderado, ayuda a regular el nivel de colesterol. (100 gramos de avena contiene 3,7 gramos de Betaglucano) Modo de cocinar: tiempo de cocción de 6 a 8 minutos. Pueden tomarse crudos o cocidos. Como desayuno, mezclados con bebida de soja o leche. También como sopa, con caldo vegetal (añadir un poco de sal y aceite). Producto certificado de alimentación ecológica Ingredientes: Copos de avena finos (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico. Cantidad: 0.500 kg Valor energético: 356kcal/ 1500KJ Proteínas: 11g Grasas: 8 g de las cuales saturadas: 1,5g H. carbono: 60g de los cuales azúcares: 1,1g Fibra alimentaria: 9g Betaglucano: 3,7g.

EUR 2.30
1

Mezcla para elaborar Magdalenas y Bizcochos de Espelta Biográ, 509 g

Mezcla para elaborar Magdalenas y Bizcochos de Espelta Biográ, 509 g

Mezcla para elaborar Magdalenas y Bizcochos de Espelta ecológicas para preparar unos sabrosos productos, cuya textura y sabor serán únicos, recordando a aquellas magdalenas y tortas que antaño se hacían de forma artesanal, en las casas de campo y cuyos ingredientes eran cultivados por los propios campesinos. Usando la imaginación se pueden preparar magdalenas y bizcochos con diversos ingredientes, se pude añadir a la masa trocitos de chocolate, de frutas confitadas o de frutos secos e incluso pequeñas cantidades de especias tales como vainilla, canela, jengibre, etc... Contiene: gluten Apto para Veganos Alto contenido en fibra y bajo contenido en grasa Este producto contiene : Mezcla especial para 50 magdalenas o 1 bizcocho de 1 kg (con levadura incorporada) 50 Cápsulas de papel. Producto certificado de alimentación ecológica Ingredientes: Azúcar integral de caña.*, harina de espelta*, almidón de maíz*, impulsor: bicarbonato sódico y bitartrato potásico. *procedente de agricultura ecológica. Instrucciones y Modo de Empleo: Dosificación: Cantidad de mezcla Biográ: 518 gramos Huevos: 5 ud Aceite de Girasol: 300 ml (c.c) Piel de limón: 1 ud Cantidad obtenida: 50 magdalenas (900g) o 1 bizcocho (1 kg aprox) Elaboración de 50 Magdalenas 1. Encender el horno. Mantenerlo a 170/180ºC. Colocar la rejilla del horno a media altura. No utilizar el gratinador. 2. Batir 5 huevos con espátula o batidora de varilla. Añadir 300 c.c de aceite y batir. 3. Añadir la mezcla de harinas biográ y la raspadura de la piel de medio limón. Mezclar durante 3 o 4 minutos hasta que la masa esté fina y lisa. 4. Preparar las cápsulas de papel y llenarlas hasta algo más de la mitad. Una vez llenas ponerles por encima una pizca de azúcar de caña granulado. 5. Colocarlas en el hornoen una bandeja y dejarlas cocer unos 14 minutos. Una vez frías, guardalas e un envase hermético (plástico o latón) Elaboración de un Bizcocho casero (1Kg) Sin leche. Seguir los pasos 1,2 y 3 de las magdalenas. En el punto 4, poner la masa bien batida en un molde engrasado (redondo de unos 24 cm. de diámetro y 6 cm de altura). Espolvorear por encima azúcar granulada y hornear. Tiempo de cocción 40/45 minutos. VALOR NUTRICIONAL por 100 g: Energía: 370 kcal/1492 KJ Grasas vegetales: 0,67g Hidratos Carbono: 83,87g Fibra dietética: 4,55g Proteínas: 3,78g

EUR 2.70
1

Arroz Vaporizado (Parboiled) Biográ 500g

Arroz Vaporizado (Parboiled) Biográ 500g

El Arroz Vaporizado (Parboiled) está parcialmente cocido con vapor de agua y posteriormente secado al vacío. Este proceso ayuda a que el arroz contenga menos cantidad de hidratos de carbono que los otros arroces. Gracias a esta característica, su cocción es más rápida que en la del resto de arroces ecológicos de Biográ y siempre se mantiene al dente. Características Producto libre de OGM. Sin gluten. Vegano Sin Lactosa Almacenar en lugar seco y fresco. Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE. Fuente de proteinas, sin sal, sin grasas saturadas y sin azúcares. Peso: 500 g Modo de empleo Adecuado para sopas y cualquier plato que no se tenga que consumir de inmediato. Tiempo aproximado de cocción: 12-15 minutos. Ingredientes Arroz vaporizado (pre-cocinado) * . * Procedente de agricultura ecológica. Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio. Análisis nutricional Energía 1570KJ / 370kcal Grasas 0,52 g Carbohidratos 80 g Fibra 0,001 g Proteínas 6,5 g Sal 0,0075g

EUR 2.50
1

Quínoa en grano Biográ

Quínoa en grano Biográ

Quínoa en Grano, alimento con extraordinarias propiedades nutritivas, con un sabor que recuerda al arroz integral. Gran aporte de proteínas vegetales e hidratos de carbono. Disminuye el colesterol . Fuente natural de fibra, fácil digestión. Sin gluten . Apta para Veganos. Rica en vitaminas (B, C y E) y minerales . Preparación: Lavar la quínoa. Poner el agua a hervir con un poco de sal y añadir el grano (1 parte del cereaa por 2 de agua). Dejar a fuego lento durante 15-20 min. Ingredientes: Granos de quinoa (100%) procedente de cultivo ecológico. Cantidades disponibles: 300 gramos 700 gramos Valor nutricional (100 g de producto): Valor energético: ........................1488 KJ/ 355 kcal Grasas: .......................................6 g de las cuales saturadas .............. 0,5 g Hidratos de carbono ................... 62 g de los cuales azúcares ............... 1,6 g Fibra alimentaria ......................... 7 g Proteínas .................................... 12 g Sodio: .......................................... 3 mg Producto con certificado de alimentación ecológica. Recetas Biográ: Quinoa con Seitán y menta Para conocer más beneficios de la quinoa: Quinoa: propiedades, usos y beneficios

EUR 4.30
1

Quínoa en grano Biográ 250 gramos

Quínoa en grano Biográ 250 gramos

Quínoa en Grano, alimento con extraordinarias propiedades nutritivas, con un sabor que recuerda al arroz integral. Gran aporte de proteínas vegetales e hidratos de carbono. Disminuye el colesterol . Fuente natural de fibra, fácil digestión. Sin gluten . Apta para Veganos. Rica en vitaminas (B, C y E) y minerales . Preparación: Lavar la quínoa. Poner el agua a hervir con un poco de sal y añadir el grano (1 parte del cereaa por 2 de agua). Dejar a fuego lento durante 15-20 min. Ingredientes: Granos de quinoa (100%) procedente de cultivo ecológico. Cantidad: 250 gramos Valor nutricional (100 g de producto): Valor energético: ........................1488 KJ/ 355 kcal Grasas: .......................................6 g de las cuales saturadas .............. 0,5 g Hidratos de carbono ................... 62 g de los cuales azúcares ............... 1,6 g Fibra alimentaria ......................... 7 g Proteínas .................................... 12 g Sodio: .......................................... 3 mg Producto con certificado de alimentación ecológica. Recetas Biográ: Quinoa con Seitán y menta Para conocer más beneficios de la quinoa: Quinoa: propiedades, usos y beneficios

EUR 2.15
1

Mezcla para elaborar Bases de Pizzas Biográ, 510 g

Mezcla para elaborar Bases de Pizzas Biográ, 510 g

Mezcla de Harina para elaborar Bases de Pizzas ecológicas a mano o en máquina, muy fácil de preparar para disfrutar del arte de transformar la harina en una sabrosa masa de pizza. Prepare en casa auténtica masa fresca y consiga unas pizzas sabrosas y nutritivas: sin aditivos químicos de síntesis . Apto para Veganos Alto contenido en fibra y bajo contenido en grasa Fuente de Proteínas Posee: gluten. El Paquete contiene: 3 Bolsas individuales de 170 gramos: cada una de ellas les servirá para hacer una base de pizza de unos 30cm de diámetro. Instrucciones para elaborar el pan a máquina o a mano. Producto certificado de alimentación ecológica Ingredientes: Harina de espelta semi. int.*,sal marina,cebolla en polvo*,levadura biológica polvo*,orégano*. *Procedente de agricultura ecológica. Instrucciones y Modo de Empleo: Dosificación: Cantidad de mezcla Biográ: 170 gramos (x3) Agua (22ºC) templada: 84 c.c Aceite de oliva: 18 c.c Peso pan cocido: 272 gramos. Elaboración con Máquina tipo amasadora 1. Verter el agua y el aceite en el vaso/molde de la máquina y mezlar 1 minuto a velocidad media. 2. Incorporar el preparado paraPizzas, mezclar 5 minutos a velocidad media. 3. Retirar la masadel vaso, dejarla reposar 20 minutos en forma de bola y taparla con una tela fina. 4. Estirar la masa con la ayuda de un rodillo hasta que quede muy fina. 5. Extenderla sobre unabandeja de horno bien engrasada con aceite 6. Hornear a 225ºC durante unos 10 minutos. Añadir los ingredientes deseados y volver a poner el horno 15-20 min. Elaboración a mano 1. Mezclar el contenido de aceite y agua en un recipiente. 2. Añadir el preparado para Pizzas junto con el agua en un bol. Amasar hasta que la masa quede toda uniforme, tapar con una tela de algodón y dejar reposar 20 minutos. 3. Una vez que está fermentada, volver a amasar para liberar el aire formado. 4. Seguir los pasos 4,5,6 del párrafo anterior Receta: Calzone de Champiñones y Mozzarella de Bufala Ingredientes: 1 cebolla troceada, 2 tomates rallados, 1 bola de mozzarella de búfala, 50 grmaos de champiñones, 10 g de nueces troceadas, 1 pizca de sal y orégano. Elaboración: 1. Preparar la masa pero sin ponerla previamente en el horno. 2. Una vez la masa está preparada se untacon el tomate rallado y se añadela mozzarella de bufala sin agua y troceada, los champiñones laminados, las nuecs, el orégano yla sal. Se cierra la pizza depositando una mitad encima de otra mitad y enrollando los bordes. 3. Hornear a 225ºC durante 15 minutos.

EUR 2.95
1

Bulgur fino Biográ 500g

Bulgur fino Biográ 500g

El bulgur fino constituye uno de los alimentos más populares de Oriente Medio. Se trata de trigo partido y la técnica para elaborarlo se remonta a tiempos muy antiguos, creyéndose que ya se preparaba en el Neolítico. Características Para elaborar los cereales del tipo bulgur se germinan los granos de trigo duro, preparando una sémola gruesa que se cuece, se deja secar y se fragmenta. Vegano Sin lactosa Producto libre de OGM. Almacenar en lugar seco y fresco. Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE. Fuente de proteinas, sin sal, sin grasas saturadas y sin azúcares. Peso: 500 g Modo de empleo El bulgur es un cereal muy versátil que se puede usar en ensaladas, platos principales, guisos o postres. Hierve durante 15 minutos una medida de bulgur con dos de agua y una pizca de sal marina. Ingredientes Sémola de trigo (100%)*. * Procedente de agricultura ecológica. Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio. Análisis nutricional Energía 1339 kJ / 316 kcal Grasas 1,4 g de las cuales saturadas 0,3 g Carbohidratos 59 g de los cuales azúcares 2,5 g Fibra alimentaria 10 g Proteínas 12 g Sal 0,02 g

EUR 2.05
1

Copos de Quinoa Biográ, 300g

Copos de Quinoa Biográ, 300g

Copos de Quinoa consumibles tras una cocción de 4 a 5 minutos, pudiendo ser utilizadas para preparar: Desayunos y postres, cocinados con leches o bebidas vegetales Para hacer albondigas, sopas, croquetas y hamburguesas La Quinoa es un alimento con extraordinarias propiedades nutritivas. Fuente imporantísima de proteínas. Disminuye el colesterol . Fuente ntural de fibra . Rica en vitaminas (B, C y E) y minerales . Antigastrítico . Intolerancias : Elaborado en una fábrica que utiliza soja, cereales con gluten, frutos secos de cáscara, derivados lácteos, sésamo, apio. Bolsa con 300 gramos. Ingredientes: Copos de quinoa (100%) procedente de cultivo ecológico. Producto con certificado de alimentación ecológica VALOR NUTRICIONAL: Valor energético: 364kcal/1533KJ Proteínas: 13,6g Grasas: 7,1g (de las cuales saturadas: 0,74g) - Hidratos de carbono: 55,7g (de los cuales azúcares: 1,6g) Fibra alimentaria: 11,5g Sodio: 0,02mg Receta sugerida: Quinoa con Seitan INGREDIENTES 3 tazas (de café) de quinoa Biográ 6 tazas (de café) de agua 2 cebollas 1 diente de ajo 3 tomates 1 calabacín 1 zanahoria menta aceite de oliva virgen sal y pimienta 1 vaso de vino blanco. 1 bio-seitán fresco de 300 g. Biográ ELABORACIÓN En una olla añadir 2 cucharas de aceite y tostar ligeramente la quinoa Biográ una vez tostada añadir el agua hirviendo y añadir una pizca de sal, dejar hervir entre 15-20 minutos, reservar. En una sartén con 3 cucharas de aceite de oliva virgen, sofreír la cebolla cortada fina, seguidamente el ajo picado, el calabacín cortado fino y la zanahoria también cortada fina, a los 5 minutos añadir la menta y el seitán Biográ cortado a dados y seguidamente el vaso de vino blanco, dejar cocer a fuego medio 5 minutos, rectificar de sal y pimienta y servir al lado de la quinoa. Para conocer más beneficios de la quinoa : Quinoa: propiedades, usos y beneficios

EUR 2.95
1

Caldo Vegetal Biográ, 60 g

Caldo Vegetal Biográ, 60 g

Caldo Vegetal deshidratado, elaborado con verduras de cultivo ecológico. Modo de empleo: Se puede utilizar como caldo (1 pastilla en 1/2 litro de agua). Se puede utilizar para dar sabor a diversos platos como arroces, pasta, salsa, seitan, cereales, etc. Ingredientes: Sal marina, manteca de karité*, almidón de maíz*, verduras deshidratadas* (7%): (zanahoria*, puerro*, cebolla*, chirivía*, tomate*), caldo vegetal*:(Apio*, zanahoria*, cebolla*), sirope de glucosa*, azúcar tostado*(caramelo*), especias, ajo*, apio hoja*, aceite girasol*. * Procedente de cultivo ecológico (Sin potenciador de sabor según la ley) Cantidad : 66 gramos Valor Nutricional medio por 100 gramos Valor energético: 1352 KJ - 327 kcal Proteínas: 12,5 g Hidratos de carbono: 5,6g Grasas: 27,7g - 100g Valor Nutricional medio p or 100 ml (caldo) Valor energético: 30KJ 7kcal Proteínas: 0,1g Hidratos de carbono: 0,1g Grasas: 0,6g Receta Sugerida: MISO Ingredientes: Algas Wakame 10 Gr. Tofu biográ 150 Gr. Caldo Vegetal biográ 2 cubitos Fideos de verduras Biográ 40 Gr Agua 1 litro Cebolla tierna o cebollino 1 unidad Bio Sopas Miso Algas Marinas biográ 4 sobres Preparación: Poner las algas en remojo (15 minutos). Trocear las algas una vez hidratadas. Llenar la cazuela con 1 litro de agua y llevar a ebullición. Añadir 2 cubitos de caldo vegetal biográ y las algas troceadas. Cortar el tofu a dados y añadir a la cazuela. Cortar cebolla o cebollino en rodajas y echarla al caldo junto con los fideos y dejar hervir 6 minutos. Diluir los 4 sobres de Bio Sopa Miso Biográ en en un vaso con 250 ml de agua. Una vez bien diluido añadir el miso en el caldo. Cuando está todo bien mezclado sacar del fuego y servir. En caso de desear aumentar el sabor añadir un poco de salsa de soja biográ. A partir de esta sopa se pueden hacer múltiples variantes, añadiendo a la misma, gambas, crustáceos, trocitos de atún, tallarines, verduras, setas, sésamo tostado, etc.

EUR 1.20
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