Muga Reserva - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske
Lækre spanske dråber fra det legendariske Muga-hus Rioja-vin fuld af lækre noter af eg, blomme og krydderier En kæmpe anbefaling til enhver fan af Rioja-vine. Stringent, kompleks og karakterfuld - præcis de træk vi søger i en god Rioja-vin. Muga Reserva er en unik vin, der skiller sig ud i mængden. Perfektion ned til mindste detalje! Bodegas Muga er en af Spaniens førende vingårde, og har således vundet et hav af medaljer Lavet på de klassiske Rioja druer: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano Har klassifikationen "Reserva", der betyder vinen skal leve op til nogle særlige krav. bl.a., fadlagring i 12 måneder Kvalitetsvin, der sætter standarden i Rioja siden 1932 Muga Reserva er lavet af den imponerende Muga vingård. Denne vingård har eksisteret siden 1932 og har siden udviklet sig til at flytte grænserne for hvad god Rioja-vin er. Det er en af de smukkeste vingårde i regionen, som efter vores mening måske er den smukkeste vinregion i Spanien. Så en masse superlativer om vingården Muga. Det unikke ved vingården er også, at det er en rigtig familievirksomhed. Vingården ledes i dag af Isaac Muga, en efterkommer opkaldt efter den oprindelige stifter.Vingården omfatter cirka 250 hektar vinmarker. Dette er, selv efter spanske standarder, en gigantisk størrelse. Få vingårde med Mugas utrolige kvalitet kommer tæt på disse mængder. Derudover er placeringen af vinmarkerne unik, nemlig i Rioja Alta, den smukkeste del af Rioja. Som et resultat kan vi sige, at Mugas vine måske er blandt de bedste i verden. Indtryk af Muga Reserva 2019 Denne Muga vin er absolut toppen af poppen af Rioja-vine. Flydende perfektion, der får dine sanser på overarbejde. Vinen består af fire druesorter, der er førende for Rioja, nemlig Tempranillo, Mazuelo, Graciano og Garnacha. Disse høstes manuelt. Efter presning opbevares saften i store træfade i 12 måneder. Herefter ligger vinen til modning på flaske i yderligere 24 måneder. Det tager lidt tid, men resultatet er hele ventetiden værd. Et sublimt glas vin, der imponerer helt ned til mindste detalje. Masser af sort frugt i lugt og smag. Med hver tår opdager du nye aromaer. Tobak, chokolade, friske krydderurter og klar cedertræ. En sand sensation for smagsløgene.
Muga Reserva - 2021 - Rødvin - Den Sidste Flaske
Muga Reserva 2021 er en elegant og velafbalanceret rødvin, der indfanger essensen af Rioja. Skabt på en harmonisk blanding af Tempranillo, Garnacha, Mazuelo og Graciano, udtrykker vinen både friskhed og dybde. Den har lagret i 24 måneder på egetræsfade fra vinhusets eget bødkeri – 80 % fransk eg og 20 % amerikansk eg – hvilket tilfører en flot struktur og fine krydrede nuancer. Inden aftapning klares vinen med friske æggehvider og modner derefter yderligere 12 måneder på flaske for at udvikle kompleksitet og finesse. Derfor skal du vælge Muga Reserva 2021: ✅Ægte Rioja Reserva – Lagret i 24 måneder på egetræsfade og 12 måneder på flaske for ekstra kompleksitet og finesse.✅Elegant & balanceret – Friske bær, krydderi og bløde tanniner.✅Perfekt til mad – Ideel til bøf, simreretter og charcuteri. I glasset præsenterer den sig med en klar rubinrød farve og en let granatrød kant. Duften er intens og nuanceret med noter af solmodne skovbær som brombær og blåbær, fint afstemt med strejf af krydderier. Smagen er lang og elegant med silkebløde tanniner, flot syre og en vedvarende frugtig finish. Perfekt til en saftig ribeye, charcuteri eller simreretter, hvor vinens friskhed og struktur skaber den perfekte balance. Kan nydes nu eller gemmes i flere år for yderligere udvikling.