Fuga Muretto Primitivo Puglia - 2022 - Rødvin - Den Sidste Flaske
Oplev en skøn vin fra intet mindre end Itria-dalen, Puglia, i skønne Italien
En generations-vin der historisk møder traditioner og erfaring i udforminingen af de sofistikerede, elegante og eksplosive vine fra vingården!
Fuga Muretto rødvinen er kendetegnet ved sin intens røde farve som perfekt fanger esssencen af den intense og frugtagtige smag med søde noter af syltetøj og velafbalancerede krydderier. VingårdenI hjertet af Apulien få kilometer fra regionshovedstaden Bari, i Italien, ligger landets mest mangfoldige og fascinerende område: Valle d’Itria. Masseria Tagaro er en vingård der kombinerer avancerede teknologi med respekt for en over 3 generationer gammel vinmagertradition.
Valle d’Itria er en karakteristisk fordybning på skrøningerne af Murge-plateauet, der strækker sig præcis i midten af tre berømte og velkendte landsbyer: Martina Franca, Locorotondo og Cisternino. Tre forskellige byer, tre forskellige provinser, tusidn facetter, ét navn.
DruenPrimitivo er kendetegnet ved en mere frugtig vin, der har stor effekt af bær i duft og smag, og desuden er det typisk en mere rund, blød og fyldig vin. Oprindeligt stammer druen fra Kroatien, Østrig og Ungarn, men nu er druen endt i mange andre vin-regioner verden over. Primitivo og Zinfandel bliver ofte forvekslet, DNA-undersøgelser har vist at de to druer stort set er identiske. Dog findes mange uligheder i druernes smage. 3 ting der gør, Fuga Muretto Primitivo unik:
Belligenheden ved Itera-dalen: denne belligenhed udgør netop det særlige klima med områdens 200-400 meters højde som giver druerne den optimale vækstbetingelse. Resultatet bliver den skønne intens rødfarve med den komplekse smagsprofil.
Vinens aldring på fransk eg: vinen ligger på eg i 5 måneder som bidrager til vinens dybde, subtile krydderier og den velafbalancerede taanninstruktur.
Som Targaro huset selv beskriver: Vin er deling, selskabelighed, genereøsitet. Så god appitit for øjnene, næsen og ganen!
SmagsnoterFuga Muretto Primitivo Puglia byder på en indbydende bouquet af mørke bær som brombær og blomme, der straks fanger opmærksomheden. Disse mørke frugtnoter ledsages af friske strejf af rød frugt, især kirsebær og hindbær, som tilføjer en behagelig syre og friskhed til smagsoplevelsen. Den rige frugtighed balanceres af subtile nuancer af eg, der tilfører en varm og krydret dybde. Noter af vanilje runder vinen af med en blød og elegant afslutning, der harmonerer smukt med den fyldige struktur. Samlet set er dette en velafbalanceret vin med en kompleks og nuanceret profil.
Så hvad lyder bedre end en sand italiensk vin, Fuga Muretto, i sin skønne form!!
