107 resultater (0,29447 sekunder)

Vis alle filtre

Mærke

Vis alle

Farve

Størrelse

Butik

Pris (EUR)

Nulstil filter

Produkter
Fra
Butikker

Cune Roble - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Cune Roble - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Spansk hverdagsvin når det er bedst! God smag, god pris og så fra et af Spaniens mest populære områder! Så bliver det ikke meget bedre  God rødvin der smager godt - det er noget vi alle kan være med på! Og det får du altså med denne super fornuftige Cune Roble 2018. Vinen er fra det populære område Ribera del Duero, som er hjemsted for nogle af de dyreste spanske vine, bl.a. de luksuriøse Dominio de Pingus vine, som vi sælger en del af hos Den Sidste Flaske!  Ribera del Duero er et DOP-certificeret område. DOP står for "Denominazione di Origine Protetta" hvilket oprindeligt er en italiensk klassifikation for kvalitestrige vine der undergår en række krav. Klassifikationen har ophav i Italien, men er blevet EU-godkendt og anvendes derfor også i andre europæiske lande. Dette betyder, at vine der kommer fra dette område således også er DOP-certificeret, og vinene er således af særlig kvalitet.  Vinen er lavet på Tempranillo-druen, som er den mest dyrkede drue i Spanien. Den er byggestenen(e) for mange af de store spanske vine. Der er her tale om en "Roble". Ligesom vi har klassifikationer som "Crianza" eller "Grand Reserva", så er "Roble" ligeledes et spansk udtryk der siger noget om fadlagringen på vinen. Roble er faktisk spansk for "eg", og det betyder at vinen her er lagret i eg, typisk små barriques-fade på 225 liter. Dog adskiller Roble sig fra en Crianza og en Grand Reserva ved, at den ikke har lagret længe nok til at kunne blive tildelt disse etiketter istedet. En Crianza er etiketten på vine, der er lagret i minimum 2 år, heraf 6 måneder i eg, dog 12 måneder for vine fra Rioja, Ribera del Duero som denne og enkelte andre områder.  At vinen har lagret på eg kommer også til udtryk i dens smagsnoter. Du vil bl.a. kunne smage eg og vanilje, hvoraf vanilje er en meget karakteristisk smagsnote i vine, som har lagret i egetræs-fade. Derudover har vinen smagfulde frugtige noter af røde frugter som kirsebær og jordbær, samt mørke frugter i form af brombær og solbær.  Derudover har vinen også et lille touch af læder-agtige smagsnoter, som muligvis lyder en anelse spøjst, men det er faktisk ret eftertragtet.  Alt i alt en rigtig god og fornuftig vin til prisen!  Husk: Ved køb af 6 flasker får du fragtfri levering lige til hoveddøren eller nærmeste pakkeshop! Så bliver det da ikke nemmere at få noget godt vin ind på lageret! ;-)

DKK 99.00
1

Cune Roble - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Cune Roble - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Hverdagsvin når det bedst! Rødvin fra Spaniens mest populære område med god smag til en god pris. Hvis der er noget vi alle kan lide så det rødvin der smager godt. Det får du her med en super fornuftig Cune Roble 2019. Vinen er fra Ribera del Duero, som er hjemsted for nogle af de dyreste spanske vine.  Ribera del Duero er et DOP-certificeret område. DOP står for "Denominazione di Origine Protetta" det kommer oprindeligt fra Italien og er en klassifikation for kvalitets rige vine, der undergår en række krav. Klassifikationen er blevet EU-godkendt og andvendes derfor af andre europæiske lande. Dette betyder at vine der kommer fra disse områder er af særlig kvalitet.  Vinen er lavet på tempranillo-druen som er den mest dyrket drue i Spanien. Den er byggenstenen for mange store spanske vine. Cune Roble er en Roble, dette er et spansk udtryk der fortæller noget om fadlagringen på vinen. Roble er spansk og betyder "eg", hvilket derfor betyder at vinen har lagret på egefade.  I smagsnoterne kommer det virkelig til udtryk at vinen har lagret på eg, du vil kunne smage eg og vanilje, vanilje er en meget karakteristisk smag i i vin, som har lagret i egetræs fade. Vinen har også frugtige noter af røde frugter som kirsebær og jordbær, samt mørke frugter i form af brombær og solbær. Vinen har også et lille touch af læder smagsnoter.   Du kan med fordel servere denne rødvin på en temperatur på 15-18°C. på den måde opnår du den bedste smagsoplevelse.

DKK 79.00
1

Medoc Rouge Ch. Cangruey Cru Bourgeois - 2021 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Medoc Rouge Ch. Cangruey Cru Bourgeois - 2021 - Rødvin - Den Sidste Flaske

En sand vin der lever op til vinområdets prestige Top 7% af vine fra hele verden og vine fra Haut-Médoc! Cru Bourgeois kvalifikationenBegrebet "Cru Bourgeois" stammer fra Middelalderen, hvor borgerlige uden adelstitler tjente penge på handel, herunder vin. Over tid opkøbte mange vinmarker og begyndte at producere vin, hvilket førte til, at deres ejendomme blev kaldt "Crus des Bourgeois".  Cru Bourgeois klassifikationen har dog gennemgået mange ændringer, der har skabt forvirring og kontroverser. I 2018 blev en ny forordning indført for at skabe større klarhed og troværdighed. Og vinene bliver altså nu beømt hver 5. år for at kunne beholde sin kvalifikation.  SmagsnoterMédoc Rouge Ch. Cangruey Cru Bourgeois 2021 åbner med en kompleks duft af eg og skovbund, der smukt komplementeres af mørke bær og en subtil chokoladenote. I munden leverer vinen en elegant balance mellem fyldige smagsnuancer af blomme og vanilje, understøttet af en delikat eg. Modne lædertoner tilføjer dybde og raffinement, hvilket giver en blød og vedholdende eftersmag, der gør denne vin både fyldig og velafbalanceret.

DKK 109.00
1

Don Luciano Tempranillo - 2021 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Don Luciano Tempranillo - 2021 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Vi præsenterer en skøn Tempranillo vin af Don Luciano Don Luciano Tempranillo Cosecha er en ung rødvin fremstillet af vingården J. García Carrión. Denne vin fra DO Castilla La Mancha er lavet 100% af Cencibel-druer, en lokal variant af Tempranillo. Smagsnoter Don Luciano Tempranillo 2021 er en fyldig og indbydende rødvin, der byder på en smagspalette rig på jordbær, rød- og sort kirsebær, blomme, og et strejf af vanilje fra fadlagringen. I munden mærkes vinens dybe frugtkarakter, hvor eg og vanilje smelter sammen med de mørke bær. Duften afslører noter af chokolade, eg og frisk rød frugt, der skaber en elegant og afrundet næse. Perfekt som ledsager til grillet kød, tapas eller en hyggelig aften med venner. Denne unge rødvin er fremstillet af nøje udvalgte Cencibel-druer, hvor vinens gæringsproces finder sted i temperaturregulerede rustfri ståltanke. Macerationen med drueskindene varer 10-12 dage, hvor mosten regelmæssigt omrøres for at fremme udtrækningen af smag og farve fra frugten. Efter 7-8 dage afsluttes gæringen, hvorefter vinen omstikkes og hviler indtil den gennemgår den malolaktiske gæring, der blødgør vinens syreprofil og giver den en rundere smag. En harmonisk Tempranillo, der kombinerer det frugtagtige med fadets varme nuancer.

DKK 79.95
1

Vieux Château des Moines Saint- Emilion Grand Cru - 2016 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Vieux Château des Moines Saint- Emilion Grand Cru - 2016 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Vanvittig attraktiv rødvin fra Bordeaux fra en ældgammel vingård, Vieux Château des Moines. Med denne får du saft, kraft og smag + fri fragt til døren ved allerede 6 flasker! Leder du efter dit næste Bordeaux eventyr? Så skal du ikke lede længere, fordi den starter her. Vi har fået denne attraktive basse hjem fra Vieux Château des Moines og vi er helt oppe at køre - det her er dæleme en god vin. Den er produceret af Vieux Château des Moines som ligger i den sydvestlige del af Saint-Emilion området. Vinen har fået sit navn på grund af den mystiske ånd som gennemsyrede regionen i middelalderen. Vinen her en flot granatrød og intens farve. I næsen er den meget klassisk med velformede og ædle noter af blommer, eg, læder, vanilje, tobak og frugt - en forførende duft. I munden byder den på en rig og dejlig struktur som sammen med smagen af modne blommer og eg skaber en dvælende eftersmag.  Jeg vil anbefale dig at servere denne rødvin ved en temperatur på ca. 16-18°C, på den måde opnår du den bedste smagsoplevelse. Så hvis du gerne vil starte på dit næste Bordeaux eventyr, så skal du starte her. Du får nemlig masser af vin og værdi for pengene.

DKK 110.00
1

Matsu El Recio - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Matsu El Recio - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

En silkeblød og balanceret vin fra Toro-regionen med 4 stjerner på Vivino Matsu El Recio kommer fra det anerkendte område, Toro, der er kendte for at lave kraftige og bombastiske rødvine på grund af dets varme og beliggenhed. Denne Recio med masser af kraft er da heller ingen undtagelse, og selvom man måske skal op i førstevinen, Matsu El Viejo, for den mest kraftige, får du her alligevel umådelig meget for pengene. Vinen er noget mere balanceret, med finkornede tanniner, der udligner syren og harmoniserer vinen; utrolig letdrikkelig og perfekt som en hverdagsvin, der alligevel har lidt ekstra. Matsu vingården er meget moderne, og er yderst engageret i økologisk og biodynamisk landbrug. Alle deres vine er derfor også biodynamiske, og selvfølgelig også denne Recio. Dette betyder, at de følger naturens cyklus med minimal indgriben; de undgår brugen af pesticider, herbicider og fungicider.  Den er lavet på 100% Tempranillo fra gamle vinmarker, der er mellem 90 og 100 år gamle. Produktionen er også yderst begrænset, og det er da også blot et mindre parti vi her har fået fat i.  I næsen er der rigeligt med mørke frugter og eg. Eg, vanilje og chokolade trænger klart igennem, kombineret med mørke solbær og andre mørke bær. Smagen er ligeledes frugtig, med hindbær som en mere fremtrædende smag. Den er endnu ganske ung, og kan nok ligge i nogle år for virkelig at udvikle tanninerne og blive mere rund i smagen, men ikke desto mindre et virkelig godt glas.  Har du ikke prøvet kræfter med vine fra Toro er dette et virkelig godt sted at starte, med utrolig value-for-money og helt generelt en perfekt vin til hverdagen.   

DKK 125.00
3

Menzatia Primitivo BLACK EDITION - 2023 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Menzatia Primitivo BLACK EDITION - 2023 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Oplev denne fortyllende vin - Menzatia Primitivo BLACK EDITION 2023! Fra fantastiske Salento har vi en vin der overgår forventningerne! Vingård Menzatia Primitivo BLACK EDITION 2023 stammer fra en prisbelønnet vingård med en lang tradition for vinproduktion, der er forankret i det historiske vinområde Salento i Apulien, Italien. Her strækker vinmarkerne sig over det maleriske landskab, hvor druerne modnes under det solrige middelhavsklima, suppleret af den kølende havbrise fra Adriaterhavet. Kombinationen af varme dage og kølige nætter skaber optimale betingelser for dyrkning af Primitivo-druen, der er kendt for sin intense karakter og rige smagsnuancer. Druen Primitivo, en drue med dybe rødder i Syditalien, er berømt for sine fyldige og kraftfulde vine. Druen er tæt forbundet med Zinfandel, dens genetiske tvilling fra Californien, men Primitivo udmærker sig med en unik italiensk elegance. Druen er kendt for at give vine med noter af modne bær, blommer og krydderier, ofte med en afrundet sødme og bløde tanniner, der gør den til en favorit blandt vinelskere. Smagsnoter Vinen åbner med en intens smag af modne brombær, der suppleres af en diskret note af ristet eg. Peberkrydderiet træder frem i afslutningen og tilføjer en elegant krydret dybde, som balancerer frugtens fylde. Duften byder på et aromatisk samspil af mørke bær som solbær og kirsebær, ledsaget af sødlige strejf af vanilje og lakrids. Den delikate kompleksitet i næsen indikerer vinens rige struktur og lagring på eg.

DKK 85.00
1

Ventisquero Grey (Glacier) Carmenère - 2016 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Ventisquero Grey (Glacier) Carmenère - 2016 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Fantastisk Carmenére fra Chile! Blandt top 3% af alle vine i verden og 4 stjerner på Vivino! Slå til nu - du vil simpelthen ikke gå glip af det her. Er du på jagt efter virkelig godt chilensk rødvin? Så læs med her. Denne flaske er særdeles spændene og byder på rigtig mange gode nuancer. Kan du lide Shiraz, kan du også lide den her.  Denne Carmenére produceres i Maipo-dalen af Vina Ventisquero, hvor druerne plukkes i hånden og bringes forsigtigt tilbage til vingården. Når produktionen er overstået ligger den i hele 18 måneder på franske eg-tønder og lagrer, hvorefter de opbevares i selve vingården i yderligere 8 måneder inden frigivelse. Det er hvad vi kalder for kvalitet.  Ifølge producenten selv, er det noget af det bedste Carmenére de nogensinde har produceret. Vinen her viser sig fra sin bedste side med noter af stegt kaffe, eg, lakrids og et hav af mørke frugter. Det er en fyldig, tør og lækker vin, og du kan virkelig smage at den er dyrket og produceret under de rette forhold og selvfølgelig også på omhyggeligvis.  Køb et par flasker eller sågar en kasse af denne - det vil du hverken fortryde eller få dårlig samvittighed over. Du får virkelig value for money her. Jeg vil anbefale dig at servere denne Carmenére ved en temperatur på de 16-18°C. Producenten anbefaler selv at man lige dekanterer den i 30 minutter før den serveres og drikkes. Til sidst men ikke mindst, har den også en aldringspotentiale på hele 10 år.  Madguide: Filet Mignon med peberkorn- og sennepssauce er hvad du skal servere til denne vin. Inviter vennerne over og slå dig løs i køkkenet - retten her er et næsten perfekt match til denne vin. Du kan også servere en slags ostebord med skimmelost, fetaost, mozzarellaost og parmesanost til denne vin. Vinen kan i øvrigt også nydes helt for sig selv hvis man gerne vil det. Vin-mandens noter: "Det her kan noget! Til den her pris, får du næsten ikke bedre rødvin. Massere af frugt, saft og kraft som sammen med kaffe, eg og lakrids noterne giver dig en helt fantastisk vin. Køb den inden de er væk - det er min anbefaling."

DKK 119.00
1

Manz Spätburgunder - 2017 Trocken - Rødvin - Den Sidste Flaske

Manz Spätburgunder - 2017 Trocken - Rødvin - Den Sidste Flaske

Kvalitetsrig rødvin fra Tysklands største vinregion! Top 4% af alle vine fra dette område! Høj kvalitet for pengene, lignende vine koster normalt dobbelt så meget! Her har vi en rigtig smagfuld og elegant rødvin til prisen! Den er af årgang 2017, og har en alkoholprocent på 13%. Den er produceret af huset Manz, beliggende i vinregioner Rheinhessen. Rheinhessen er Tysklands største vinregion ud af i alt 13 regioner. Når man så tager med i betragtning, at denne vin ligger i top 4% af alle vine fra dette område, så ved man altså også bare at den ikke kan være helt dårlig!  Vinen er af druen Spätburgunder, hvilket er Tysklands udgave af den klassiske rødvinsdrue Pinot Noir. En meget populær drue i Tyskland, som for dem er rødvinens svar på hvidvinens Riesling.  Vinen har frugtige smagsnoter af kirsebær, hindbær, jordbær, suppleret af noter af vanilje og eg, grundet vinens opbevaring i franske eg-tønder. Dertil er vinen også lidt jordet, hvilket giver smagsnoter af skovbund, mineraler og en anelse røg, hvilket ikke er ukendt for vine fra Rheinhessen. Sidst men ikke mindst har vinen også et strejf af krydderi, som alt i alt giver en rigtig smagfuld og kompleks rødvin, der dog stadig ligger godt i munden og kan drikkes let.  Som det også ligger i vinens navn, nemlig at det er en Trocken, som er en tysk betegnelse for vine kategoriseret som tørre, så er denne vin således også til den tørre side. Suppleret af høj syre giver det en rigtig behagelig og forfriskende vin, som bør nydes i selskab af venner og familie til en saftig steak.  Madguide Vi anbefaler, at servere denne rødvin til en god oksesteak med indbagt kartoffel og krydret smør, samt en salat med rødløg og feta til. Til steaken skal der selvfølgelig også være en god sauce, vi anbefaler en traditionel whiskysauce.  Vinmandens noter:  "En let og tør rødvin med masser af smagsnuancer. Specielt hindbær og jordbær skar igennem, suppleret af en krydret eftersmag. Anede også noter af svampe, skovbund, eg og vanilje. Til prisen får den en anbefaling med herfra, da du ikke finder mange vine med samme smagsintensitet til samme pris."  

DKK 89.00
1

Fuga Muretto Appassimento Puglia IGP - 2023 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Fuga Muretto Appassimento Puglia IGP - 2023 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Oplev den formidable generations-vin, der møder traditioner og erfaring i øjenhøjde! Itria-dalen, Puglia, udformer de mest sofistikerede, elegante og eksplosive vine fra vingården! Fuga Muretto rødvinen er kendetegnet ved sin intens røde farve som perfekt fanger esssencen af den intense og frugtagtige smag med søde noter af syltetøj og velafbalancerede krydderier. VingårdenTagaro huset ligger i hjertet af Puglia i det sydlige Italien, og lever kun op til foventningerne til Italienske vine. Masseria Tagaro vingården emmer af historie og dyb tradition: hvert år skaber huset en vin, der altid er god og kun forbedrer sig for hvert år der går. Den dag i dag går moderne teknologi, som sikrer bevarelse af kvalitet, hånd i hånd med, at traditionen for tre generationers vinmagere respekteres. Valle d’Itria fortryller dette område, hvor selv dem der har boet her hele deres liv bliver gladeligt overrasket, ligeså dem der oplever disse fortryllende vine for første gang. Appassimento metodenEt italiensk udtryk for at ”visne” eller ”hensygne”. Ved Appassimento lader man druerne tørre, hvormed en stor del af væskeindholdet fordamper. Processen efterlader en ekstrakt, som er ret intens og knapt så syreholdig.3 ting der gør, Fuga Muretto Appassimento unik: Belligenheden ved Itera-dalen: denne belligenhed udgør netop det særlige klima med områdens 200-400 meters højde som giver druerne den optimale vækstbetingelse. Resultatet bliver den skønne intens rødfarve med den komplekse smagsprofil.  Vinens aldring på fransk eg: vinen ligger på eg i 5 måneder som bidrager til vinens dybde, subtile krydderier og den velafbalancerede taanninstruktur.  Som Targaro huset selv beskriver: Vin er deling, selskabelighed, genereøsitet. Så god appitit for øjnene, næsen og ganen! SmagsnoterFuga Muretto Appassimento Puglia IGP byder på en dyb og intens smagsoplevelse, præget af saftige noter af mørke bær som brombær og blåbær, der giver en rig og fyldig frugtighed. Røde kirsebær bringer en frisk syre til vinen, der balancerer den naturlige sødme fra Appassimento-metoden. Derudover tilføjer subtile noter af eg en elegant krydret dimension, som afrunder smagsbilledet med varme og en let vaniljetone. Samlet set er dette en velafbalanceret vin med både dybde og finesse. Så hvad lyder bedre end en sand italiensk vin, Fuga Muretto, i sin skønne form!!

DKK 139.00
1

Fuga Muretto Primitivo Puglia - 2022 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Fuga Muretto Primitivo Puglia - 2022 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Oplev en skøn vin fra intet mindre end Itria-dalen, Puglia, i skønne Italien En generations-vin der historisk møder traditioner og erfaring i udforminingen af de sofistikerede, elegante og eksplosive vine fra vingården! Fuga Muretto rødvinen er kendetegnet ved sin intens røde farve som perfekt fanger esssencen af den intense og frugtagtige smag med søde noter af syltetøj og velafbalancerede krydderier. VingårdenI hjertet af Apulien få kilometer fra regionshovedstaden Bari, i Italien, ligger landets mest mangfoldige og fascinerende område: Valle d’Itria. Masseria Tagaro er en vingård der kombinerer avancerede teknologi med respekt for en over 3 generationer gammel vinmagertradition. Valle d’Itria er en karakteristisk fordybning på skrøningerne af Murge-plateauet, der strækker sig præcis i midten af tre berømte og velkendte landsbyer: Martina Franca, Locorotondo og Cisternino. Tre forskellige byer, tre forskellige provinser, tusidn facetter, ét navn. DruenPrimitivo er kendetegnet ved en mere frugtig vin, der har stor effekt af bær i duft og smag, og desuden er det typisk en mere rund, blød og fyldig vin. Oprindeligt stammer druen fra Kroatien, Østrig og Ungarn, men nu er druen endt i mange andre vin-regioner verden over. Primitivo og Zinfandel bliver ofte forvekslet, DNA-undersøgelser har vist at de to druer stort set er identiske. Dog findes mange uligheder i druernes smage. 3 ting der gør, Fuga Muretto Primitivo unik: Belligenheden ved Itera-dalen: denne belligenhed udgør netop det særlige klima med områdens 200-400 meters højde som giver druerne den optimale vækstbetingelse. Resultatet bliver den skønne intens rødfarve med den komplekse smagsprofil.  Vinens aldring på fransk eg: vinen ligger på eg i 5 måneder som bidrager til vinens dybde, subtile krydderier og den velafbalancerede taanninstruktur.  Som Targaro huset selv beskriver: Vin er deling, selskabelighed, genereøsitet. Så god appitit for øjnene, næsen og ganen! SmagsnoterFuga Muretto Primitivo Puglia byder på en indbydende bouquet af mørke bær som brombær og blomme, der straks fanger opmærksomheden. Disse mørke frugtnoter ledsages af friske strejf af rød frugt, især kirsebær og hindbær, som tilføjer en behagelig syre og friskhed til smagsoplevelsen. Den rige frugtighed balanceres af subtile nuancer af eg, der tilfører en varm og krydret dybde. Noter af vanilje runder vinen af med en blød og elegant afslutning, der harmonerer smukt med den fyldige struktur. Samlet set er dette en velafbalanceret vin med en kompleks og nuanceret profil. Så hvad lyder bedre end en sand italiensk vin, Fuga Muretto, i sin skønne form!!

DKK 129.00
1

Teofilo Reyes Edicion Limitada - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Teofilo Reyes Edicion Limitada - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Saftig, spansk rødvin direkte fra Ribera del Duero!  I det varme Spanien har Bodegas Reyes endnu engang har været på spil. De har nemlig produceret en saftig, lækker og tør Tempranillo (100%) som er laget i 15 måneder på Bordeaux tønder i fransk eg.  Vinen er produceret af spanske Bodegas Reyes. Huset blev grundlagt i 1994 af Juan José og Luis Reyes, sammen med deres far Teófilo der fungerede som teknisk direktør. Teófilo havde på daværende tidspunkt allerede beskæftiget sig med vinbranchen i over 50 år. Her havde han både været anerkendt vinproducent, som blev associeret med nogle af de største navne i Spanien, men også som grundlæggeren af ​​de første kooperative vingårde i regionen.Den første årgang produceret af Bodegas Reyes, var i 1994, og denne vin blev placeret blandt de ti bedste vine i verden efter en vinsmagningsevent der blev afholdt af det anerkendte og prestigefyldte vin-magasin "The Wine Spectator". Det var første gang, at en spansk vin nåede top 10!  Vinen her har en kirsebærfarve, med en kant af granatæble farve som er meget ren og strålende. I næsen fornemmer du straks noter af moden frugt, karamel og eg, som gør at denne vin er til de mere komplekse side. I ganen er den silkeagtig, med antydninger af mineraler, marmelade og balsamico, som slutter af med en delikat eftersmag. Du kan med fordel servere denne rødvin på en temperatur på 16-18°C., på den måde opnår du den bedste smagsoplevelse og hvem vil ikke det?Jeg vil parre denne vin med lammekød, oksekød, pasta og lækre oste. 

DKK 129.00
1

Corral del Obispo - 2015 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Corral del Obispo - 2015 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Corral del Obispo er en rødvin fra Bierzo udviklet af Viñedos Singulares, en vingård beliggende i forskellige oprindelsesbetegnelser (Rueda, Rias Baixas, Montsant, Bierzo og Ribera del Duero). Denne vingård blev grundlagt af brødrene Luis og Carlos Barrero. Klimaet i Bierzo er Middelhavet, mildt og tempereret. Det er kendetegnet ved milde temperaturer og registrerer sjældne frost på grund af områdets lave højde. Denne vin er en sorteret Mencia (100%) fra deres egne vinmarker i alderen 60 til 90 år, plantet på jord, der består af fine elementer, kvartsit og skifer, med et lavt indhold af kalk. Med hensyn til forarbejdning udføres fermentering i tønder af træ og rustfrit stål. Endelig ældes Corral del Obispo i fine franske eg-tønder i en periode på fire måneder.

DKK 85.00
1

Manz Spätburgunder Trocken - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Manz Spätburgunder Trocken - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Kompleks Spätburgunder fra Rheinhessen! Manz-familiens dybe respekt for landet, kombineret med deres vinfremstillingsekspertise, har givet dem adskillige priser og anerkendelser. Familien Manz, der oprindeligt var bønder, begyndte at dyrke druer og producere vin i den lille landsby Weinolsheim i 1769. Dengang var fokus primært på at forsyne den lokale efterspørgsel med deres vine. Familiens dedikation til kvalitet og deres passion for vinfremstilling lagde grundlaget for, hvad der ville blive en succesfuld og respekteret vingård.I årenes løb udvidede Weingut Manz gradvist sine vingårde og forbedrede sine vinfremstillingsteknikker. Familiens engagement i bæredygtighed og miljøvenlig praksis blev et karakteristisk kendetegn for ejendommen. Denne vægt på bæredygtighed gjorde det muligt for dem at skabe vine, der viste Rheinhessen-regionens unikke terroir. Skøn Spätburgunder fra en af de bedste vinmagere i Rheinhessen.  Weingut Manz leverer gang på gang vin af allerhøjeste kvalitet! Manz har en helt unik måde at få ført Rheinhessen's terroir ind i vinen. Tysk Pinot Noir, også kendt som Spätburgunder, kan noget helt specielt. Vinen byder næsen velkommen med en indbydende buket af røde bær, især modne kirsebær og hindbær. Der er delikate blomsternoter af violer og en subtil jordagtighed, der tilføjer dybde til aromaen. Disse aromaer understreges af et strejf af krydderi, såsom antydninger af kanel og en hvisken af sort peber. På ganen udviser Manz Spätburgunder en mellemfyldig tekstur med en glat mundfornemmelse. Det indledende udbrud af røde frugter fortsætter, hvor modne kirsebær, jordbær og tranebær tager fokus. Der er en dejlig balance mellem frugtighed og syre, hvilket giver vinen en forfriskende karakter. Den subtile jordnærhed på næsen oversættes til en blid mineralsk undertone, der tilføjer kompleksitet og sofistikering til ganen. Finkornede tanniner giver struktur og et strejf af greb, mens den velintegrerede eg giver et subtilt strejf af vanilje og et strejf af toasty eg.

DKK 99.00
2

Chocolate Tube Primitivo IGT - 2023 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Chocolate Tube Primitivo IGT - 2023 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Oplev Chokoladeindholdet i Chocolate Tube Primitivo IGT 2023 Oplev en prisvindende rødvin: Denne Primitivo scorer fantastiske 4,1 på Vivino og har taget sejren med Mundus Vini Guld 2023. Den blev også anerkendt som "Best of Show Puglia" og løb med Guld i Wine Award International 2023. En vin, der virkelig sætter standarden! Puglia – Området Puglia, kendt som Italiens "hæl," er landets tredje største vinregion. Det varme og tørre klima skaber ideelle forhold for rødvine, hvor druesorter som Primitivo og Negroamaro dominerer. Her dyrkes også Sangiovese, Malvasia Nera og Chardonnay, hvilket resulterer i vine af høj kvalitet og kraftfuld frugtighed, der spejler Puglias solrige klima. IGT - Kvalifikationen: Denne klassifikation er designet til at fremme innovation og eksperimentering, samtidig med at den opretholder et vis niveau af kvalitetssikring. IGT-vine kan tilbyde unikke udtryk for deres regioner og er ofte et godt valg for forbrugere, der søger karakterfulde vine uden de traditionelle restriktioner. Mare Magnum Mare Magnum fokuserer på kvalitetsvine til fornuftige priser. Takis Soldatos og Mario Calzolari har mere end 30 års erfaring i vinbranchen og har sammen skabt Mare Magnum. Med deres internationale team af vinmagere rejser de verden rundt, samarbejder med lokale producenter og skaber indbydende, moderne vine. Smagsnoter Chocolate Tube Primitivo IGT 2023 præsenterer en forførende smagsoplevelse, der begynder med en indbydende næse af chokolade og eg, der komplementeres af noter af vanilje og mørke bær. Når vinen rammer ganen, udfolder den en rig kombination af fyldig chokolade, elegant eg og frugtagtige nuancer af blomme, brombær og rød kirsebær. Denne harmoniske blanding skaber en velbalanceret vin, der indbyder til nydelse og perfekt afspejler Primitivo-druens karakter. En oplevelse, der vil glæde enhver vinelsker.

DKK 79.00
1

Bodegas Reyes Teófilo Reyes Crianza - 2017 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Bodegas Reyes Teófilo Reyes Crianza - 2017 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Stor spansk rødvin fra Ribera del Duero. Den scorer hele 4 stjerner på Vivino og er blandt top 3% af alle vine i hele verdenen! Den har scoret over 90 point ved blandt andre Gilbert & Gaillard og Wine Spectator! Her har vi med en fremragende rødvin fra det anerkendte Ribera del Duero område, der på trods af, at have stået lidt i skyggen af Rioja-området alligevel har formået at sætte området på verdenskortet igennem de sidste par årtier igennem nogle fantastiske vine.  Vinproducenten Bodegas Reyes blev grundlagt i 1994 af Juan José og Luis Reyes, sammen med deres far Teófilo der fungerede som teknisk direktør. Teófilo havde på daværende tidspunkt allerede beskæftiget sig med vinbranchen i over 50 år. Her havde han både været anerkendt vinproducent, som blev associeret med nogle af de største navne i Spanien, men også som grundlæggeren af ​​de første kooperative vingårde i regionen. Den første årgang produceret af Bodegas Reyes, nemlig årgang 1994, blev placeret blandt de ti bedste vine i verden efter en vinsmagningsevent der blev afholdt af det anerkendte og prestigefyldte vinmagasin "The Wine Spectator". Det var første gang, at en spansk vin nåede top 10!  Med andre ord har vi med et virkelig kvalitetsrig producent at gøre, der gør at du kan være sikker på at få noget god vin. Vinen er lavet på den velkendte Tempranillo drue, og er en kraftig krabat. Den indeholder smagfulde smagsnoter af mørke frugter såsom blomme, blåbær, solbær, sorte kirsebær, læder samt vanilje og eg. Noterne af eg og vanilje skyldes, at vinen er en Crianza, hvilket i Spanien er en vinetiket der angiver, at vinen er lagret i minimum 2 år, heraf 1 år i ege-tønder, da vinen er fra Ribera del Duero-området. (Vinene bliver kun lagret i 1 år i ege-tønder i Ribera del Duero, Rioja og enkelte andre spanske vinområder, ellers er det 6 måneder.) Som det er klassisk for vine der er lagret i ege-tønder, vil der derfor kunne smages noter af eg og vanilje i disse vine. Derudover har vinen en velduftende aroma af blåbær, fad og blomme med en tør smag og dejlige tanniner Som prikken over i'et er vinen samtidig blevet placeret i top 3% af vine i verden, og top 5% af vine fra Ribera del Duero området, og scoret over 90 point både ved førnævnte prestigefyldte vinmagasin "The Wine Spectator", men også ved den famøse franske vinguide Gilbert og Gaillard!  Alt i alt en fremragende og kvalitetsrig rødvin, der til prisen er helt uovertruffen. Få en kasse med 6 flasker fragtfrit leveret lige til hoveddøren, eller til din nærmeste pakkeshop! 

DKK 119.00
1

Bolla Ripasso Valpolicella DOC - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Bolla Ripasso Valpolicella DOC - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Så er der Ripasso menuen! En vin, der er dyrket efter den klassiske Amarone metode.  Er du på jagt efter dette års julevin? Så behøver du ikke lede længere! Denne Ripasso vil passe perfekt til julemaden.  Vingården er beliggende i Pedemonte, Italien. De er fokuseret på, at producere traditionel italiensk vin, men med et moderne twist, der appellerer til et yngre publikum. Druerne observeres intenst, så man sikre sig at det kun er de bedste, der bliver brugt til produktionen.  I glasset er vinen en flot rød farve. Næsen er præget af rød frugt såsom jordbær og kirsebær. I munden vil du bemærke chokolade, eg og et lækkert hint af vanilje. Vinen er utroligt velbalanceret med behagelige tanniner, og efterlader en skøn finish på tungen. Jeg anbefaler, at du serverer vinen ved 18-20°C.

DKK 119.00
1

RiverFall Gum Tree Plain Cabernet Sauvignon - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

RiverFall Gum Tree Plain Cabernet Sauvignon - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Masser af frugt i denne let-drikkelig rødvin fra Australien!  Det her er en rødvin, som de fleste kan være med på. Den er velbalanceret i sin mængde af syrlighed og sødme, hvilket er et kendetegn for Cabernet Sauvignon, som vinen er lavet på. Med dens frugtige udtryk, der domineres af solbær i både næse og mund, så er det en god, let-drikkelig vin, som du fint kan stille på bordet til noget godt mad såsom en ret med lam eller endda hjemmelavet burger.  Der er vinplanter i Australien, der kan spores helt tilbage til 1700-tallet, men det var først i 1950'erne, at kvaliteten har været på samme niveau, som vi kender den i dag. De fleste druer stammer fra Middelhavsområdet, da Australien ikke har nogle nationale druesorter. De mest almindelige rødvinsdruer er Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot og Pinot Noir, men der bliver produceret mest Shiraz. Australien er i dag verdens fjerde største vineksporterende land, og det er faktisk kun omkring 40% af vinen, der drikkes i hjemlandet. Der bliver lavet kvalitetsvin over hele landet, men pga. den store variation i klima og jordbund er vinenes udtryk meget forskellige. I glasset er vinen en flot dybrød med et hint af lilla. Dens bouquet er rig og lokkende med et mix af brombær og blommer samt et hint af tranebær. Du kan også ane noter af eg og vanilje i næsen. I munden vil du igen smage brombær, men også solbær med et hint af cigar. Det er en velstruktureret, blød vin med faste og bløde tanniner. Eftersmagen er blød, men lang, hvor eg igen træder kort frem.  Rødvinen gør sig bedst ved en temperatur på 14-16°C. 

DKK 100.00
1