Pricemate

Fleurie Domaine de la Portelle - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Fleurie i Perfektion En elegant og kompleks Beaujolais, der leverer en uforglemmelig smagsoplevelse fra første flaske. Denne Fleurie fra Domaine de la Portelle er et perfekt eksempel på den elegante og komplekse stil, der gør Beaujolais så elsket. Lavet efter burgundisk forbillede, får vinen sin finesse fra håndplukkede, særligt selekterede Gamay-druer og lagring på egetræsfade. Resultatet er en vin med en fyldig, let krydret profil, der smukt komplementerer den florale og frugtige karakter, man kender fra Gamay. Næse: Elegant duft af lyse bær, som jordbær og hindbær, med fine krydrede og træagtige noter fra fadlagringen.Smag: På ganen er vinen rund og velstruktureret, med en smuk balance mellem frugtens friskhed og den lette krydring. Den har en blød tanninstruktur og en lang, vedvarende eftersmag. Denne vin er perfekt til både nuværende nydelse og fremtidig opbevaring. Ligesom en Bourgogne vil den med årene udvikle endnu mere kompleksitet og dybde. En vin, der både kan imponere i dag og belønne tålmodige samlere.

DKK 189.00

1

Adernats Parabòlic Rouge - 2020 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Sjov og festlig rødvin fra det smukke Catalonien Dyrkes i fantastiske spanske højdemeter der kræver vild snilde og fokus, for at opnå det bedste resultat. Omkring år 1900 besluttede et større fællesskab af vinbønder at samle sin know-how og sine ressourcer. De slog deres marker sammen og byggede en stor katedral i midten, til opbevaring og gæring af vin. I 1917 var deres union officiel og i 1920 tappede de den første flaske. Beliggende i Catalonien, nordøst for Barcelona, 12 kilometer fra havet og i 230 meters højde ligger Adernats store vinkatedral. Så tæt på havet og med den heftige udsættelse for sol og varme får druerne den helt rigtige modenhed, der resulterer i knap så mange druer, men til gengæld en langt mere koncentreret høst - som munder ud i den gode smag, der er at finde i vinene fra dette hus. En dyb, rubinrød farve med violette reflektioner er første indtryk ved denne flotte vin. Næsen afgiver krydrede noter af moden frugt. Smagen er frisk og behagelig, og fremhæver en intens, rød frugtsmag. Den slutter ud i et overraskende, vedholdende finish. En super lækker vin, og med det sjove design er dette altid en festlig vin at hive frem med vennerne. Lille, intens mikroproduktion af høj kvalitet. Få vine produceret og endda til penge alle kan være med på. God spansk historie med katedraler og diverse. Servér ved 13-14 grader for optimal smagsoplevelse.

DKK 59.00

1

Manz Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder - 2015 Trocken- Kalkstein - Rødvin - Den Sidste Flaske

Lækker tysk Pinot Noir Tysklands største vinregion- Blandt top 8% af vine fra samme område! Her kan vi præsentere en let og tør Pinot Noir fra Rheinhessen-regionen i Tyskland. Vinen er produceret af vingården Manz, som generelt leverer rigtig kvalitetsrig vin. Denne vin er lavet på Spätburgunder-druen, som er en tysk udgave af Pinot Noir druen. En rigtig populær drue, der i de senere år har vundet en del fremgang i dens popularitet. Man kan sige, at hvad Rieslingen er for hvidvinen i Tyskland, gør sig også gældende for hvad Spätburgunderen er for rødvinen i Tyskland - det bedste af det bedste! Druesorten er kendt for at have det rigtig godt i kalkholdig jord, hvilket disse også har været, deraf ordet "Kalkstein" i vinens titel. Vinen har en alkoholprocent på 13,5%. Den byder på unikke smagsnoter af skovbund, læder, røg og aske. Det lyder måske en smule spøjst, men det er altså meget populært! Dette bliver suppleret af noter af skovens bær som ribs, røde kirsebær og solbær, som går godt i spænd med de mere unikke noter af skovbund og læder. Vinen har et højt indhold af syre, hvilket gør den egnet til opbevaring i nogle år uden den mister smag. Alt i alt en rigtig smagfuld og speciel rødvin, der byder på lidt udover det sædvanlige. Husk ved køb af kun 6 flasker får du dem leveret kvit og frit til din hoveddør!

DKK 105.00

1

Gaveæske Viaud og Lescours 2 fl - 2020 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Står du mangler den perfekte gave til en du holder af? Så har vi klaret den for dig! Denne gaveæske indeholder to helt vildt fornemme vine, der kan slå benene væk under dig! Hvem ved måske vil du faktisk bare beholde den for dig selv? (vi sladre ikke) ______________________________________________________________________________________________ Château l'Etoile de Viaud Lalande de Pomerol 2020 Drue: Merlot (90%), Carbenet Franc (10%) Område: Lalande-de-Pomerol Fad: Lagret i 12 til 14 måneder på egetræsfade på 225 liter pr. barrique. Opbevaring: Udvikler mere komplesitet i løbet af de næste år, men kan også sagtens åbnes i dag. Proptype: Korkprop Mad: Oksekød, Lammekød, Vildt (rådyr, hjort), Fjerkræ Krop: Mellem stor Tanniner: Balanceret Sødme: Tør Syre: Mellem Smagsnoter Château Etoile de Viaud Lalande de Pomerol er intens mørk lilla/rød med en dyb kerne. Kraftig, koncentreret Merlot-buket på grænsen til at udfolde sig. Med blåbær, mørke kirsebær, violer og cremet eg. Dejlig fyldig på tungen med den fedtede 'ler Merlot tekstur', som Pomerol-vine er kendt for. Vingården og Produktion Château Etoile de Viaud har været ejet af familien Chevalier siden 1996 og ligger i hjertet af Lalande de Pomerol. Det kalkholdige ler- og sandplateau har en fremragende solbelyst eksponering, ideelt til at producere modne og koncentrerede druer. Druerne sorteres manuelt ved ankomsten, så kun de bedste bruges til gæringen. Vinen laves traditionelt med temperaturstyret gæring, der varer 15 til 20 dage ved maksimalt 30°C for at fremhæve frugten og finesse. Herefter følger en malolaktisk maceration for at balancere vinens syre.______________________________________________________________________________________________ Chateau Chevalier Lescours Saint Emilion Grand Cru 2020 Drue: Merlot (70%), Carbenet Sauvignon (30%) Område: Saint Emilion Grand Cru Fad: Lagret i 12 til 14 måneder på franske egetræsfade Opbevaring: Udvikler mere komplesitet i løbet af de næste år, men kan også sagtens åbnes i dag. Proptype: Korkprop Mad: Oksekød, Lammekød, Vildt (rådyr, hjort), Fjerkræ Krop: Mellem stor Tanniner: Balanceret Sødme: Mellem tør Syre: Mellem Smagsnoter Château Chevalier Lescours Saint Emilion Grand Cru 2020 byder på en kompleks smagsprofil med noter af blomme, solbær og brombær, der giver en fyldig frugtsmag. Den præges af eg og vanilje, hvilket tilføjer dybde, mens krydderier som tobaksblade, peber, kanel og lakrids giver en krydret finish. Vinen har en velintegreret syre og bløde tanniner, hvilket resulterer i en lang og behagelig eftersmag, der gør den ideel til rødt kød og modne oste. Vingården Château Chevalier Lescours er en imponerende Saint-Émilion Grand Cru, der stammer fra en familieejet vingård med en stolt historie, der går tilbage 170 år. Denne arv er blevet videreført fra generation til generation, hvor familiens dedikation til terroir og vinproduktion har været centralt. Den passion, der har drevet familien, har ikke kun gjort det muligt at udvikle vingården, men også at skabe vine af exceptionel kvalitet. Den nye generation fortsætter traditionen med samme ildhu og innovative tilgang. Vingården praktiserer bæredygtigt landbrug med respekt for miljøet, og druerne høstes omhyggeligt i hånden til deres cuvéer. Vinificeringen foregår med minimal indgriben og i ægte franske egefade, hvilket sikrer enestående årgange som 2020. Alt arbejde udføres på ejendommen, hvilket giver vinene en autentisk karakter og kvalitet. ______________________________________________________________________________________________ Hvad venter du på? Vi tror du kommer til at elske den lige så meget som vi gør! SKynd dig gave sæsonen begynder lige omlidt!

DKK 249.00

1

Lopez de Haro Tempranillo - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Smagen af god kvalitet, på Tempranillo! Kombineret med perfekte tanniner, power og krydderi. Hacienda López de Haro Tempranillo er lavet af Bodega Hacienda López de Haro. Her får du en behagelig, klassisk, moden og frugtig næse. Meget tilgængelig, glat, smagfuld vin, afrundet med rig smag og struktur -med 18 måneder i egetønde inden de kommer i flaske. Bodega Hacienda López de Haro ligger på toppen af en bakke i den historiske by San Vicente de la Sonsierra -hvilket er en landsby med stærkt tradition for at fremstille vin ved bredden af floden, Ebro, som ligger i Rioja. De laver elegante, aromatiske, klassiske og meget tilgængelige vine, hvor tradition kombineres med innovation og deres eget personlige præg. Vine som dem i Hacienda López de Haro-samlingen, fremstillet efter traditionelle metoder til at overføre fusionen mellem det traditionelle og det moderne. Druesorten Tempranillo optager de fleste vinmarker i Rioja. Normalt blander vinproducenterne i denne region druesorterne med hinanden, men i dette tilfælde gælder det kun en enkelt sort Tempranillo fra Bodega Classica. Den røde farve i denne vin, kommer til udtryk af de mange røde frugter som denne vin indeholde. Den består af lækre jordbær og hindbær, som man smager kraftigt i ganen. Opbevaring i egetræsfade efterlader spor af det træ noter, kombineret med meget fine vanilje associationer og en strej af lette krydderier. En dejlig ungdommelig rødvin med god tilgængelighed. Alt i alt en kanon lækker vin, du kan være sikker på skiller sig ud og ikke skuffer! Serveres bedst ved 16-18 grader, for at du får den bedste smagsoplevelse derhjemme. Jeg vil parre denne vin med tapas, rødt kød, pizza og ost.

DKK 85.00

1

Manz Spätburgunder Trocken - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Let spätburgunder fra kvalitetshuset Manz passer perfekt til de varme sommerdage Rigtig god value-for-money vin passer perfekt til en omgang BBQ med familien på terrassen Her har vi en rigtig smagfuld og elegant rødvin til prisen! Den er produceret af det prisvindende hus Manz, beliggende i vinregionen Rheinhessen. Manz er en familiedrevet virksomhed, der siden 1725, og igennem 8 generationer, har produceret vin. De har igennem de nu snart 300 år altid holdt fast i deres traditioner og taget dem med sig gennem tiden. I dag klarer Manz huset sig fantastisk og blev blandt andet i 2015 kåret som "årets vingård 2015". Vinen er af druen Spätburgunder, hvilket er Tysklands udgave af den klassiske rødvinsdrue Pinot Noir. En yderst populær drue i Tyskland, de over tid har perfektioneret siden de adopterede den fra Frankrig. Vinen har frugtige smagsnoter af kirsebær, hindbær og jordbær, suppleret af noter af vanilje og eg, grundet vinens opbevaring på franske egefade. Dertil er vinen også lidt jordet, hvilket giver smagsnoter af skovbund, mineraler og en anelse røg, hvilket ikke er ukendt for vine fra Rheinhessen. Sidst men ikke mindst har vinen også et strejf af krydderier, som alt i alt giver en rigtig smagfuld og kompleks rødvin, der ligger godt i munden og kan drikkes let. Som det også ligger i vinens navn, nemlig at det er en "trocken", der oversat betyder tør, så er denne vin således lidt til den tørre side. Dette er suppleret af høj syre, som giver den en rigtig behagelig og forfriskende nuance. Serveres bedst ved 16-18°C, eller en smule mere afkølet alt efter præference. Medaljevindende Manz er kendt for høj kvalitet Spätburgunder / Pinot Noir er en let drikkelig drue de fleste kan lide God value-for-money

DKK 109.00

1

August Kesseler - 2016 "Cuvée Max" Pinot Noir VDP - Rødvin - Den Sidste Flaske

Sindssygt velsmagende Pinot Noir fra altid kvalitetsstærke August Kesseler - 4 stjerner på Vivino baseret på næsten 50 anmeldelser! Vinen her er produceret af August Kesseler, der generelt leverer rigtig kvalitetsrig vin, hvilket også ses i en gennemsnitlig vurdering på 3.9 stjerner på alle deres vine på Vivino - altså næsten 4 stjerner! Dette gør sig også gældende for denne Pinot Noir, der har en gennemsnitlig vurdering på 4 stjerner lige ud! Vinen her er produceret på 70 år gamle vinstokke fra Assmanshäuser Höllenberg-området i Rheingau-regionen. Dette område betragtes internationalt som et af de bedste områder i verden til at producere kvalitetsrig Riesling og Pinot Noir, hvilket også er årsag til at August Kesseler har specialiseret sig i disse to sorter. Den er blevet lagret i 20 måneder Vinen er en elegant let og tør vin med en alkoholprocent på 14%. Den har frugtige smagsnoter af røde og mørke frugter såsom kirsebær, hindbær og jordbær, samt solbær, brombær og blomme. Dette giver en frugtig symfoni af smagsnuancer som spiller rigtig godt sammen. Derudover bærer vinens smagsnoter også præg af en jordet smag og et strejf af krydderi, som leder tankerne mod læder og lidt røget smagsnoter. Der er altså tale om en kompleks rødvin med harmoniserende smagsnoter der alt i alt giver et rigtigt velsmagende glas. Derudover er vinen også kategoriseret i top 10% af vine i verdenen og top 7% af vine fra Rheingau-området. Med andre ord - Der er altså her tale om en flaske vin der mildt sagt sparker røv og som det næsten ville være dumt ikke at give et skud! Vinen har et relativt højt syreniveau, hvilket også gør den egnet til opbevaring i en vinkælder i nogle år, uden at smagen og kvaliteten tager skade af det. Husk du får gratis levering lige til din hoveddør ved køb af 6 flasker!

DKK 590.00

1

August Kesseler - 2014 "Cuvée Max" Pinot Noir VDP - Rødvin - Den Sidste Flaske

Sindssygt velsmagende Pinot Noir fra altid kvalitetsstærke August Kesseler - 4 stjerner på Vivino baseret på næsten 50 anmeldelser! Vinen her er produceret af August Kesseler, der generelt leverer rigtig kvalitetsrig vin, hvilket også ses i en gennemsnitlig vurdering på 3.9 stjerner på alle deres vine på Vivino - altså næsten 4 stjerner! Dette gør sig også gældende for denne Pinot Noir, der har en gennemsnitlig vurdering på 4 stjerner lige ud! Vinen her er produceret på 70 år gamle vinstokke fra Assmanshäuser Höllenberg-området i Rheingau-regionen. Dette område betragtes internationalt som et af de bedste områder i verden til at producere kvalitetsrig Riesling og Pinot Noir, hvilket også er årsag til at August Kesseler har specialiseret sig i disse to sorter. Den er blevet lagret i 20 måneder Vinen er en elegant, let og tør vin med en alkoholprocent på 14%. Den har frugtige smagsnoter af røde og mørke frugter såsom kirsebær, hindbær og jordbær, samt solbær, brombær og blomme. Dette giver en frugtig symfoni af smagsnuancer som spiller rigtig godt sammen. Derudover bærer vinens smagsnoter også præg af en jordet smag og et strejf af krydderi, som leder tankerne mod læder og lidt røget smagsnoter. Der er altså tale om en kompleks rødvin med harmoniserende smagsnoter der alt i alt giver et rigtigt velsmagende glas. Derudover er vinen også kategoriseret i top 10% af vine i verdenen og top 7% af vine fra Rheingau-området. Med andre ord - Der er altså her tale om en flaske vin der mildt sagt sparker røv og som det næsten ville være dumt ikke at give et skud! Vinen har et relativt højt syreniveau, hvilket også gør den egnet til opbevaring i en vinkælder i nogle år, uden at smagen og kvaliteten tager skade af det. Husk du får gratis levering lige til din hoveddør ved køb af 6 flasker!

DKK 590.00

1

Dalrymple Single Site Coal River Valley Pinot Noir - 2013 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Fantastisk Australsk Pinot Noir fra unikt område med over 4 stjerner på Vivino ud fra næsten 60 bedømmelser! Vinen kommer fra det unikke Coal River Valley område, beliggende på Tasmanien syd for Australien. Her har Dalrymple siden 1987 produceret vin på deres lille vingård bestående af 12,3 hektar jord. Dette har medført et behov for at deres winemakers har måttet give deres fulde dedikation til vinen og er således specialister. Derfor kan du også forvente en vin med fuld fokus på kvalitet og smag! Vinen har 13,5% alkohol og druerne er håndplukket og derefter fermenteret i 6 dage. Efter fermentation er de blevet opbevaret i franske eg tønder i 10 måneder. Vinen har en masse smag. De første smagsnoter du vil bemærke er en øjeblikkelig bølge af asiatiske krydderier med noget kanel og nelliker, der bliver understøttet af kirsebær, blodplommekød og rosenblade. Du vil også kunne smage et touch af vanilje og eg grundet vinens opbevaring i de franske eg tønder. Palletten ender med en lang silkeagtig tanninfinish; med et løft og friskhed fra en tilpas mængde syre, der tillader vinen at opbygge kompleksitet i løbet af de næste 8-12 år, hvis den er opbevaret godt i f.eks. en vinkælder. Dog behøver du ikke vente så lang tid for ekstra kompleksitet, da Dalrymple Vineyard selv har angivet at vinen efter 3-4 timers åbning vil den udvikle nogle ekstra velsmagende noter af modne frugter. Den kan altså stadig drikkes med det samme du får den ind af døren for en fantastisk og unik smag, men den bliver med andre ord bare ikke dårligere med alderen, om vi så snakker få timer eller år ;-) Du får fuld valuta for pengene her, hvor kvalitet og smag er topprioriteret! Når den så kommer med et rigtig fornuftigt prisskilt så er det altså bare om at slå til, og husk nu at ved køb af 6 flasker får du dem altså leveret lige til din hoveddør!

DKK 230.00

1

Manz Spätburgunder - 2017 Trocken - Rødvin - Den Sidste Flaske

Kvalitetsrig rødvin fra Tysklands største vinregion! Top 4% af alle vine fra dette område! Høj kvalitet for pengene, lignende vine koster normalt dobbelt så meget! Her har vi en rigtig smagfuld og elegant rødvin til prisen! Den er af årgang 2017, og har en alkoholprocent på 13%. Den er produceret af huset Manz, beliggende i vinregioner Rheinhessen. Rheinhessen er Tysklands største vinregion ud af i alt 13 regioner. Når man så tager med i betragtning, at denne vin ligger i top 4% af alle vine fra dette område, så ved man altså også bare at den ikke kan være helt dårlig! Vinen er af druen Spätburgunder, hvilket er Tysklands udgave af den klassiske rødvinsdrue Pinot Noir. En meget populær drue i Tyskland, som for dem er rødvinens svar på hvidvinens Riesling. Vinen har frugtige smagsnoter af kirsebær, hindbær, jordbær, suppleret af noter af vanilje og eg, grundet vinens opbevaring i franske eg-tønder. Dertil er vinen også lidt jordet, hvilket giver smagsnoter af skovbund, mineraler og en anelse røg, hvilket ikke er ukendt for vine fra Rheinhessen. Sidst men ikke mindst har vinen også et strejf af krydderi, som alt i alt giver en rigtig smagfuld og kompleks rødvin, der dog stadig ligger godt i munden og kan drikkes let. Som det også ligger i vinens navn, nemlig at det er en Trocken, som er en tysk betegnelse for vine kategoriseret som tørre, så er denne vin således også til den tørre side. Suppleret af høj syre giver det en rigtig behagelig og forfriskende vin, som bør nydes i selskab af venner og familie til en saftig steak. Madguide Vi anbefaler, at servere denne rødvin til en god oksesteak med indbagt kartoffel og krydret smør, samt en salat med rødløg og feta til. Til steaken skal der selvfølgelig også være en god sauce, vi anbefaler en traditionel whiskysauce. Vinmandens noter: "En let og tør rødvin med masser af smagsnuancer. Specielt hindbær og jordbær skar igennem, suppleret af en krydret eftersmag. Anede også noter af svampe, skovbund, eg og vanilje. Til prisen får den en anbefaling med herfra, da du ikke finder mange vine med samme smagsintensitet til samme pris."

DKK 89.00

1

Schild Estate Barossa Valley Edgar Schild Reserve Grenache - 2014 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Unik rødvin fra kvalitetsrige Barossa Valley - Næsten 4 stjerner på Vivino baseret på næsten 30 bedømmelser, og bedste årgang af sin slags! Det er vidst det, man kan kalde for et røverkøb ;-) Vinen kommer fra Barossa Valley området, beliggende ved Adelaide i det sydlige Australien. Barossa Valley er et forholdsvis lille område, med ikke særligt mange vinproducenter. Derfor har de også ry for at levere kvalitetsrige vine, med et generelt højt "bundniveau". Denne rødvin, som er lavet på Grenache druen, kan da også prale af næsten 4 stjerner på Vivino, så noget må den jo kunne! Dette til trods for, at Grenache-druen jo normaltvist er en drue der primært indgår i blandingsvine, hvor den fungerer som hovedandel i blendet. Dette er dog en 100% Grenache rødvin, som jo egentlig også er lidt sjovt og som man nærmest er nødt til at prøve! Generelt har "bush-wines”, som er en kategori Grenache-druen hører ind under , der betyder at vinstokkene gror som en busk dvs. ikke langs trådnet og snævre rækker der ellers i dag er det mest anvendte, oplevet enorm efterspørgsel. Det skyldes, at de har slået igennem på det internationale marked og opnået status og efterspørgsel med de bedste vine fra f.eks. Frankrig og Italien. På den måde gør det jo også vinen her lidt mere speciel, og den er ikke bare som de fleste andre. Vinen har en alkoholprocent på 14,9%. Den har en dyb og charmerende mørkerød farve. Smagsnoter af røde frugter som hindbær, kirsebær og blomme samt noter af lakrids og krydderi på paletten. God krop og en lang finish. Alt i alt et rigtigt dejligt glas rødvin, der også har høstet en del opmærksomhed for sin udsøgte smag, bl.a. ved at være kåret som bedste årgang af sin slags på Vivino! Prøv den før din nabo ;-) Madguide Denne Grenache er et godt match til en klassisk ret ala saftig bøf af oksekød, m. kartofler og salat. Hvis man ikke er til det tunge danske mad, og måske mere til noget lidt lettere, så ville det også være et bud at servere den til noget ostebord, med forskellige oste. Her vil vinen også bidrage med en lækker fyldig og rund smag, der går godt i spænd med diverse oste af egen præferencer. Bon appetit! Vin-mandens noter: "En sjov og fyldig rødvin. Har en frisk og frugtig aromatisk duft. En dejlig smag af røde frugter. Kan sagtens drikkes nu, men tror heller ikke den ville blive dårligere af et par år på opbevaring. I lyset af det er en 100% Grenachebaseret vin, gør det også oplevelsen lidt mere speciel, da det jo er en lidt speciel drue. Anbefales herfra at give et skud!"

DKK 185.00

1

Mærke

Farve

Butik

Pris (EUR)