August Kesseler - "Assmannshausen" Pinot Noir - 2020 - Rødvin - Den Sidste Flaske
Her har vi fået et nyt skud på stammen fra August Kesseler, i form af en sprød Pinot Noir fra Assmanshausen.
Her har vi virkelige en Pinot Noir der er frugtig med et helt stort F. Lækker vin med de skønneste smage af modne brombær og kirsebær.
Vinhuset August Kesseler blev grundlagt i 1924 i Assmannshausen ved Rhinen, beliggende i den vestlige del af Rheingau området i Tyskland. August Kesseler var kun 19 år gammel, da han overtog vinhuset efter sine forældre. Det er på imponerende vis lykkedes ham at gøre den kun 2,5 hektar store virksomhed, der eksporterede vine i tankvogne og containere, til en af de højest ansete vingårde i såvel Rheingau som hele Tyskland.
August Kesseler har formået at opnå og vedligeholde et fremragende internationalt ry til den dag i dag, hvor vinhuset ejer 22,5 hektar vinmarker, fordelt på kommunerne Assmannshausen, Rüdesheim og Lorch. Vinhusets fokus ligger på produktion af førsteklasses Riesling og Pinot Noir i kompromisløs høj kvalitet.
Assmannshausen er lidt af en højborg når det gælder tysk Pinot Noir.
En balancert og mineralsk smagsbombe.
August Kesseler - vindyrkningsingeniør, rødvinsmagiker og fuldblodsvinmager.
August Kesseler er en af pionererne inden for barrique aldring i Tyskland
Flot lys rubinrød farve i glasset. Meget typisk terroir fra Assmannshausen: Meget fint, meget elegant, meget mineralsk og urteagtigt, næsten et skilt af terroiret fra den verdensberømte Pinot Noir højborg. Modne brombær, modne søde kirsebær, fyldige og nærværende på ganen, fantastisk finish med mærkbar syre. En ''Orts'' vin, der lever op til sit navn.
