33 resultater (0,28040 sekunder)

Mærke

Farve

Butik

Pris (EUR)

Nulstil filter

Produkter
Fra
Butikker

Borsao Blanco Selección - 2021 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Borsao Blanco Selección - 2021 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Borsao Blanco Seleccion 2021: En Unik Spansk Vin med et Moderne Twist Oplev en forførende friskehed og livlighed med en rigtig spansk sommervin Borsao Blanco Selection 2021 er en hvidvin fra Spanien, der skiller sig ud fra andre hvidvine med dens særlige egenskaber. Denne vin er produceret af Bodegas Borsao, en anerkendt vingård med mere end 60 års erfaring i vinproduktion. Borsao Blanco Selection 2021 er en del af vingårdens "Selección" serie, der repræsenterer de bedste vine fra Bodegas Borsao. Enestående smagsprofil: Borsao Blanco Selection 2021 er en harmonisk blanding af Macabeo og Chardonnay druer, der skaber en frisk og frugtig smag med noter af citrus og tropiske frugter. Dette skaber en vin, der er perfekt til at nyde på varme sommerdage eller som en aperitif. Alsidighed i madparinger: Borsao Blanco Selection 2021 passer perfekt til en række forskellige madretter takket være dens frugtige og friske smag, der er let at kombinere med både lette og mere krydrede retter. Vingårdens historie og produktionsmetoder Bodegas Borsao blev grundlagt i 1958 i den spanske region Aragon og har siden da opnået anerkendelse for deres højkvalitets vine. Bodegas Borsao kombinerer traditionelle produktionsmetoder med moderne teknologi for at skabe vine af høj kvalitet. Borsao Blanco Selection 2021 er produceret ved brug af en særlig teknik, kaldet "sur lie" metode, hvor vinen er lagret på bærmen i tre måneder, hvilket giver vinen en ekstra dimension af kompleksitet og cremethed. Smagsnoter Borsao Blanco Selection 2021 har en frisk og frugtig aroma med noter af citron, ananas og grønne æbler. Smagen er harmonisk og afrundet med en god balance mellem syre og sødme. Vinen har en behagelig finish, som efterlader en frugtagtig og forfriskende smag i munden. 

DKK 59.00
1

Friuli Friulano Blanco DOC - 2021 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Castillo Lagomar Blanco - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Aalto Blanco Fuente de las Hontanillas - 2023 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Aalto Blanco Fuente de las Hontanillas - 2023 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

En hyldest til Spaniens solbeskinnede vinmarker og Viura-druens elegance og et MESTERVÆRK af en VIN Aalto Blanco 2023 er en hvidvin, der indkapsler essensen af Spaniens solbeskinnede vinmarker og Viura-druens elegance. Denne vin er et mesterværk, der kombinerer friskhed, finesse og en uforlignelig karakter, der vil efterlade et varigt indtryk på din gane. Tre ting, der gør Aalto Blanco 2023 til en ekstraordinær vin: En hyldest til Viura-druen: Druerne dyrkes i de solbeskinnede vinmarker i Rioja, Spanien, hvor det milde klima og den kalkholdige jordbund giver vinen sin unikke karakter og kompleksitet. En skånsom vinifikation: Vinen fremstilles med stor omhu og respekt for druernes naturlige kvaliteter. Den skånsomme gæring og lagring i franske egetræsfade fremhæver vinens elegance og finesse. En uforglemmelig smagsoplevelse: Aalto Blanco 2023 byder på en kompleks og harmonisk smagsprofil med noter af citrusfrugter, såsom lime og citron, suppleret med noter af hvide blomster og mineralske nuancer. Den sprøde syre giver vinen en forfriskende finish, der vil efterlade dig med en længsel efter mere. Vingården og produktion Aalto Blanco 2023 stammer fra husets egne vinmarker i Rioja. Her nyder vinstokkene godt af det milde klima og den kalkholdige jordbund, der giver druerne optimale vækstbetingelser. Vingården drives med bæredygtige metoder, der respekterer miljøet og bevarer vinmarkernes naturlige balance. Druerne høstes manuelt på det perfekte modenhedspunkt for at sikre den højeste kvalitet. Smagsnoter I næsen byder Aalto Blanco 2023 på en intens og forførende duft af citrusfrugter, såsom lime og citron, suppleret med noter af hvide blomster og mineralske nuancer. Smagen er frisk og elegant med en sprød syre, der giver vinen en forfriskende finish. Den lange eftersmag afslører noter af mineralske nuancer, der understreger vinens terroir-prægede karakter. Konklusion Aalto Blanco 2023 er en vin, der vil forfriske dine sanser og efterlade dig med et varigt indtryk. Den er en hyldest til Viura-druens potentiale og et bevis på vingårdens passion for at producere vine af højeste kvalitet.

DKK 429.73
1

Muga Rioja Blanco - 2019 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Muga Blanco - 2021 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Muga Blanco - 2021 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Absolut top hvidvin fra Bodegas Muga, til en uhørt skarp pris Åh Muga, Muga, Muga hvornår kommer den dag, hvor du vil tage min hånd og vi kan stikke af sammen. Muga gør det igen, og denne gang er det i form af en hvidvin der får mundvandet til at løbe. Bodegas Muga, det sagnsomspundne vinhus i Rioja, der laver helt fantastiske både rød- og hvidvine, behøver vidst næppe nogen introdukion længere, da de er kendt nær og fjern for at være en af de absolutte topproducenter når det kommer til Rioja. Meget af deres success når det gælder om at lave klasse-vine, kan man ligge i deres minutiøse arbejde med de druer de udvælger.  Og deres nyeste skud på stammen med denne Muga Blanco fra 2021, er der bestemt også kredset for. En hvidvin med massere af krop og kompleksitet, som opnås ved at ligge på bærme i  nye franske egetræsfade, i hele 4 måneder! Selvom det er ''lillesøsteren'' til Flor de Muga, som er deres flagskib når det gælder hvidvine, er der lagt præcis samme mængde arbejde i, som også gør sig til kende når den hældes i glasset! Skål! Den perfekte vin til grillede fisk og skaldyr. Bodegas Muga er mestre i Rioja's terroir. Druerne til Muga Blanco bliver nænsomt høstet med hånden, for at holde druerne indtakte. Bodegas Muga er hjemstedet som har formået at lave en knaldhamrende god cocktail, i form af at blande de mest traditionelle vinfremstillingsmetoder og de nyeste banebrydende teknikker. Denne vin har en dejlig strågul farve. Den er intens og kompleks på næsen med blomsteraroma, hovedsagligt hvide blomster, stenfrugter (ferskner), citrusfrugt samt æbler. Utroligt læskende aroma, som fremstår fin og elegant. På ganen angribes smagspalletten skånsomt, omfavnende og afbalanceret. Du kan fornemme friskheden og mineralitet i munden, med meget velintegreret syre, hvilket giver vinen længde og en meget lang finish med påmindelser om vanilje og citrusfrugter.   

DKK 115.00
1

Tomás Postigo Fermentado En Barrica Blanco - 2019 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Tomás Postigo Fermentado En Barrica Blanco - 2019 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Denne fadlagret eksklusive hvidvin fra Spanien leverer en kompleks og yderst velsmagende oplevelse  Efterspørgslen på fadlagret hvidvin er steget eksplosivt de seneste år, for de kan noget anderledes og spændende end hvad man traditionelt ser - det her er kvalitet og smag langt ud over det sædvanlige Tomás Postigo Fermentado En Barrica Blanco 2019 er en hvidvin, der bringer ægte håndværk og karakter til din vinkælder. Med rødder i en dyb passion for vinproduktion og en hengivenhed til at opretholde traditionelle metoder, er denne vin et mesterværk af kreativitet og dedikation. Vineriet, grundlagt af den visionære Tomás Postigo, er kendt for sin overlegenhed og innovation, og denne hvidvin er ingen undtagelse. Den kombinerer moderne teknikker med respekt for naturen og leverer en unik smagsoplevelse, der adskiller sig fra andre hvidvine. Unik Gæring i Egetræsfade: Denne hvidvin undergår en omhyggelig gæring i små egetræsfade - heraf også navnet "Fermentado en Barrica". Processen tilføjer en dybde af smag og kompleksitet til hver enkelt dråbe.  Forfriskende Frugtighed: Med sine bemærkelsesværdige frugtige noter af citrus og grønne æbler fortryller denne vin ganen med en forfriskende frugtighed, der gør den til den perfekte følgesvend til varme dage. Elegant Mineralitet: Vinens mineralitet, der er en refleksion af dens rige jordbund, giver en fornemmelse af elegance og bidrager til dens lange og behagelige finish. Vinmarker og Dyrkningsmetoder Tomás Postigo Blanco bliver dyrket i en uspoleret vinmark, der er omgivet af majestætiske bjerge og påvirket af et mildt klima og en unik jordbund. Vinmarken, der ligger i højden, giver kølige nætter og solrige dage, hvilket giver druerne mulighed for at modnes langsomt og udvikle deres fulde smagspotentiale. Vinen er resultatet af en omhyggelig balance mellem naturlige metoder og moderne teknikker, der respekterer og beskytter miljøet. Smagsnoter Med en forførende aroma af hvide blomster og en subtil duft af ristet eg, åbner Tomás Postigo Blanco op for en palet af frisk citrus og modne pærer. Denne hvidvin imponerer med sin harmoniske balance mellem frugtighed, smidig syrlighed og en cremet tekstur. Den afrundes med en langvarig finish. Prøv den til grillede fiskeretter, lette salater eller blot som en forfriskende aperitif.

DKK 196.61
1

Bodegas Muga Blanco - 2022 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Bodegas Muga Blanco - 2022 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Absolut top hvidvin fra Bodegas Muga, til en uhørt skarp pris Åh Muga, Muga, Muga hvornår kommer den dag, hvor du vil tage min hånd og vi kan stikke af sammen. Muga gør det igen, og denne gang er det i form af en hvidvin der får mundvandet til at løbe. Bodegas Muga, det sagnsomspundne vinhus i Rioja, der laver helt fantastiske både rød- og hvidvine, behøver vidst næppe nogen introdukion længere, da de er kendt nær og fjern for at være en af de absolutte topproducenter når det kommer til Rioja. Meget af deres success når det gælder om at lave klasse-vine, kan man ligge i deres minutiøse arbejde med de druer de udvælger.  Og deres nyeste skud på stammen med denne Muga Blanco fra 2021, er der bestemt også kredset for. En hvidvin med massere af krop og kompleksitet, som opnås ved at ligge på bærme i  nye franske egetræsfade, i hele 4 måneder! Selvom det er ''lillesøsteren'' til Flor de Muga, som er deres flagskib når det gælder hvidvine, er der lagt præcis samme mængde arbejde i, som også gør sig til kende når den hældes i glasset! Skål! Den perfekte vin til grillede fisk og skaldyr. Bodegas Muga er mestre i Rioja's terroir. Druerne til Muga Blanco bliver nænsomt høstet med hånden, for at holde druerne indtakte. Bodegas Muga er hjemstedet som har formået at lave en knaldhamrende god cocktail, i form af at blande de mest traditionelle vinfremstillingsmetoder og de nyeste banebrydende teknikker. Denne vin har en dejlig strågul farve. Den er intens og kompleks på næsen med blomsteraroma, hovedsagligt hvide blomster, stenfrugter (ferskner), citrusfrugt samt æbler. Utroligt læskende aroma, som fremstår fin og elegant. På ganen angribes smagspalletten skånsomt, omfavnende og afbalanceret. Du kan fornemme friskheden og mineralitet i munden, med meget velintegreret syre, hvilket giver vinen længde og en meget lang finish med påmindelser om vanilje og citrusfrugter. 

DKK 119.00
1

Aalto White Fuente de las Hontanillas - 2022 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Aalto White Fuente de las Hontanillas - 2022 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

En hyldest til Spaniens solbeskinnede vinmarker og Viura-druens elegance og et MESTERVÆRK af en VIN Aalto Blanco 2022 er en hvidvin, der indkapsler essensen af Spaniens solbeskinnede vinmarker og Viura-druens elegance. Denne vin er et mesterværk, der kombinerer friskhed, finesse og en uforlignelig karakter, der vil efterlade et varigt indtryk på din gane. Tre ting, der gør Aalto Blanco 2022 til en ekstraordinær vin: En hyldest til Viura-druen: Druerne dyrkes i de solbeskinnede vinmarker i Rioja, Spanien, hvor det milde klima og den kalkholdige jordbund giver vinen sin unikke karakter og kompleksitet. En skånsom vinifikation: Vinen fremstilles med stor omhu og respekt for druernes naturlige kvaliteter. Den skånsomme gæring og lagring i franske egetræsfade fremhæver vinens elegance og finesse. En uforglemmelig smagsoplevelse: Aalto Blanco 2022 byder på en kompleks og harmonisk smagsprofil med noter af citrusfrugter, såsom lime og citron, suppleret med noter af hvide blomster og mineralske nuancer. Den sprøde syre giver vinen en forfriskende finish, der vil efterlade dig med en længsel efter mere. Vingården og produktion Aalto Blanco 2022 stammer fra husets egne vinmarker i Rioja. Her nyder vinstokkene godt af det milde klima og den kalkholdige jordbund, der giver druerne optimale vækstbetingelser. Vingården drives med bæredygtige metoder, der respekterer miljøet og bevarer vinmarkernes naturlige balance. Druerne høstes manuelt på det perfekte modenhedspunkt for at sikre den højeste kvalitet. Smagsnoter I næsen byder Aalto Blanco 2022 på en intens og forførende duft af citrusfrugter, såsom lime og citron, suppleret med noter af hvide blomster og mineralske nuancer. Smagen er frisk og elegant med en sprød syre, der giver vinen en forfriskende finish. Den lange eftersmag afslører noter af mineralske nuancer, der understreger vinens terroir-prægede karakter. Konklusion Aalto Blanco 2022 er en vin, der vil forfriske dine sanser og efterlade dig med et varigt indtryk. Den er en hyldest til Viura-druens potentiale og et bevis på vingårdens passion for at producere vine af højeste kvalitet.

DKK 509.00
2

Viñapeña Blanco Airén - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Nivarius Tempranillo Blanco Rioja - 2021 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Nivarius Tempranillo Blanco Rioja - 2021 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Nivarius revolutionerer hvidvin i Rioja Nivarius forener de gamle traditionelle druer med et moderne udtryk  Siden grundlæggelsen har formålet med Nivarius været at dedikere sin krop og sjæl til produktionen af ​​hvidvine i et Rioja, der ellers er berømt for sine rødvine. Hvidvin fra Rioja lavet af det eneste hus regionen, der kun specialiserer sig i hvidvine Husets mest tilgængelige vine er en super introduktion til hvid Rioja Lagret på franske egefade Særlige druer og en passion for kvalitet Fra lokale sorter, såsom Viura, Maturana Blanca, Tempranillo Blanco eller Garnacha Blanca er denne vingård en del af Palacios Vinos de Finca-gruppen, hvis godser nær Sierra de la Demanda nyder godt af højden og det ekstreme klima. Derudover bruges Maturana Blanca, en sort, der for nylig er blevet genoprettet takket være et forskningsprojekt ved University of Rioja, efter at have været forsvundet gennem en årrække.  ivarius har et kæmpe engagement i hvidvine, og har således formået at placere sig blandt de bedste terroirs i Rioja."Vi leder efter tekstur, den magiske kombination af jord, klima og variation, der skaber finesse, energi og vitalitet i vores vine", forklarer Alberto Antonini, Javier Palacios' rådgiver for PVF. Som et resultat af dette banebrydende arbejde med produktionen af ​​hvidvine i Rioja, og med genskabelsen af oprindelige drue-sorter fra området, opstår Nivarius vine, der i flydende form forener regionens fortid, nutid og fremtid. Unik hvidvin fra specialister i hvid Rioja Vinen har en klar og strågul farve. Næsen er frisk, kompleks med aromaer af stenfrugt og en let aroma af hvide blomster i baggrunden.På ganen er den frisk og afbalanceret med aromaer af stenfrugter og et strejf af nødder. Lang behagelig eftersmag, der inviterer dig til at fortsætte med at drikke vinen. Vineksperten Tim Atkin udtaler at vinen er “velsmagende og frisk, men eksotisk på samme tid. En imponerende samling af hvid Tempranillo med Malvasia (red. en drue sort)”. Nivarius laver hvid Rioja - og er det eneste hus i Rioja, der kun producerer hvidvine. Denne vin er lavet på de oprindelige druesorter Tempranillo Blanco og Viura, som dyrkes på Bodegas Nivarius' egne vinmarker "La Nevera" og "Valdecabos". De er beliggende i det kølige Nalda, i 600-800 meter over havets overflade, og orienteret mod nord.Disse to parametre er unikke og, fordi den gennemsnitlige årlige temperatur i dette område er koldere end i de andre områder i La Rioja, får druerne en høj syre, friskhed og en frugtagtig karakter. Dette kan kun lade sig gøre fordi huset netop kun producerer hvidvin.Jorden på disse vinmarker er sandet og dannet af stenede aflejringer med en mineralsk karakter. Vinstokkene fra Tempranillo Blanco er stadig unge, mens vinstokkene fra Viura er mere end 80 år gamle.Når druerne er modnet optimalt, høstes de og presses let, uden at druerne er afstilket, og uden ilt for at forhindre oxidation og dermed bevare aromaerne. Gæringen foregår ved lav temperatur i ståltanke. Vinen modner derefter 'sur lie', dels i rustfri ståltanke og dels på franske egetræsfade i omkring fire måneder. 

DKK 89.00
3

Aalto Blanco De Parcela - 2021 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Aalto Blanco De Parcela - 2021 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Aalto Blanco De Parcela årgang 2021 en hvidvin du bestemt ikke vil gå glip af! Projektet AALTO blev grundlagt i februar 1999 i det prestigefyldte vinområde Ribera del Duero i Spanien. Mariano García studerede på "Escuela de la Vid y el Vino" i Madrid og lavede sin første høst i 1968 på Vega Sicilia, hvor han udviklede sin professionelle karriere som teknisk direktør for virksomheden i 30 år, indtil 1998. I 1999 grundlagde han sammen med Javier Zaccagnini Bodegas AALTO og har siden den første dag været teknisk direktør. Som vinmager kontrollerer Mariano García nøje udbyttet og respekterer druerne så meget som muligt. VingårdenFra begyndelsen i 1999 indtil høsten i 2004 fandt produktionen af deres vine sted i lejede faciliteter i Roa (Burgos, Spanien). Mens projektet blev etableret, begyndte grundlæggerne at lede efter et nyt sted til at placere deres egen nye vingård. Et smukt stykke jord på 15 hektar tilhørende kommunen Quitanilla de Arriba (Valladolid) blev valgt. Verdejo druenVerdejo-druen er en af Spaniens mest anerkendte hvidvinsdruer og er særligt kendt fra Rueda-regionen. Denne drue imponerer med sin friske, aromatiske profil og bidrager til vine, der både er elegante og levende. Verdejo-vine byder på friske noter af citrus, grønne æbler og saftig fersken, hvilket resulterer i en forfriskende smagsoplevelse. De er også kendetegnet ved en sprød syre og en blød, harmonisk afslutning. SmagsnoterVinen åbner med en ekspressiv duft af modne tropiske frugter som ananas og mango, suppleret af friske citrusnoter og et strejf af ristede nødder, der tilføjer dybde og kompleksitet. På ganen fremstår den fyldig og med en cremet tekstur, der skaber en rig og intens smagsoplevelse. Alkoholen er elegant integreret og balancerer vinens frugtige intensitet perfekt. Eftersmagen afrundes med en dejlig mineralsk friskhed, som tilføjer struktur og sikrer et sofistikeret, harmonisk udtryk, der emmer af finesse og velsmag.

DKK 525.00
1

Don Simón Verdejo - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Tomás Postigo Blanco - 2018 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Den Perfekte Hvide Gaveæske - Mid- select (2 fl. + gaveæske) - Hvidvins Smagekasse - Den Sidste Flaske

Paco García Tempranillo Blanco - 2019 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Paco García Tempranillo Blanco - 2019 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Sjælden og innovativ hvidvin fra Rioja i Spanien! Den scorer hele 4 stjerner på Vivino og 2019 er rangeret som den bedste årgang. Lav et kup i dag og køb 6 flasker af denne vin for kun 570,- inkl. fri fragt! Er du på jagt efter en lidt anderledes og innovativ men god hvidvin? Så er det her den rigtige. Bodegas Paco García har været på spil igen og skabt en fantastisk hvidvin - læs bare med herunder: Vinen er fra Rioja i det varme Spanien og den er produceret af Bodegas Paco García - en lille og innovativ familie-drevet vingård som ligger i byen Murillo de Río Leza. Det er den unge vinmager, Juan Baustista der står i spidsen for vingården og de råder over omkring 40 hektarer som er spredt udover 17 ejendomme i det centrale Rioja. Den er produceret på 100% Tempranillo. Halvdelen af den er lagret i rustfrie ståltønder og den anden halvdel er lagret i 225 liters franske egetræsfade - kombinationen af de to ting er med til at skabe den fede, elegante og rige hvidvin som man gerne vil have frem i en Hvid Tempranillo. Den har en elegant, lys og gylden farve (rigtig flot!). I næsen fornemmer i aromaer af både citrus, appelsinblomst, mineraler, menthol og ikke mindst honning. I munden er den fyldt med god syre, den er fyldig og den har smag af både mynte og cedertræ. Stort set alle kan være med på denne her vin også selvom den er lidt anderledes! Forkæl dig selv og køb et par flasker eller sågar en hel kasse af denne her. Det ville jeg gøre hvis jeg var dig! ;-)

DKK 95.00
1

Aalto Blanco de Parcela - 2020 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Aalto Blanco de Parcela - 2020 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Luksus-hvidvin fra det prisvindende spanske hus, Aalto  Lækre Verdejo-druer til de dage, der skal være lidt ekstra En lille produktion af en stor vin Med kun to forskellige rødvine har Aalto fundet en formular der virker. Og nu, efter at have eksperimenteret i flere år, og søgt efter den perfekte hvidvin med kompleksitet, frisk smag, god syre og volumen, er det lykkedes Aalto at lave endnu et mesterværk. Lille produktion med kun 2400 flasker lavet Med et strejf af egefad har vinen en lækker cremet smag Aalto har på sine få vine 60.000 anmeldelser og et gennemsnit på 4,4 Smagsnoter  Hvidvinen har en dyb strågul farve, der bærer præg af vinens tid på fad. I næsen opstår intense aromaer af frugter og krydderier. Samgen på vinen er frisk med noter af citrus, samt mineralsk og med en lang lækker finish. Årgang 2020 og klimaet i Ribera del Duero Landbrugsåret begyndte med et meget regnfuldt efterår og milde temperaturer. Vinteren startede med tåge, et drastisk fald i temperaturerne og endte med lidt nedbør og moderate temperaturer. Foråret startede med lave temperaturer på grund af en koldfront, der forsinkede spiren af vinstokkene til sidst i april. Resten af sæsonen udviklede sig med ustabile vejrforhold og storme.Høje temperaturer fortsatte i juli og de første 14 dage af august. September holdt som sædvanligt moderat til høje temperaturer om dagen og lave om natten. Høsten startede den 8. september.

DKK 415.00
1

Flor de Muga Blanco - 2019 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Flor de Muga Blanco - 2019 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Flor de Muga er en hvidvin der rækker langt over sit prisleje, der på kvalitet og dybde måler sig med de allerbedste hvidvine Vi får her et meget begrænset parti af Bodegas Muga's Flor de Muga hjem, som er husets hæderkronede hvidvin. Skynd jer at køb, inden vi ombestemmer os og drikker dem selv! Bodegas Muga er en familievirksomhed grundlagt af Isaac Muga og Aurora Caño i 1932, som er beliggende i det historiske Barrio de La Estación (stationskvarteret) i Haro. Med et areal på omkring 25.000 kvadratmeter er det hjemsted for både de mest traditionelle vinfremstillingsmetoder og de nyeste banebrydende teknikker. Muga som oftest er kendt for deres røde Rioja-vine, har her produceret en genistreg af en hvidvin. Faktisk er den så genial at James Suckling har scoret vine med hele 95 point og Wine Advocate har fulgt trop og kvitteret med 94 point. Alle druerne til deres Flor de Muga er håndhøstet og får at opnå en helt specielt dybde og kompleksitet ældes den først 6 måneder i nye franske egetræsfade og efterfølgende 18 måneder i flasken.  James suckling har scoret denne vin med hele 95 point. Bodegas Muga kan andet end at lave hamrende gode Tempranillo rødvine, og her er det perfekte eksempel. Hver enkelt drue til Flor de Muga er nøje udvalgt og håndplukket. Denne vin er bl.a lavet på Maturana Blanca, hvoraf der i hele Rioja kun er 37 hektar af denne drue. Muga ejer 8 hektar af disse! Hvor skal man næsten begynde med dette mesterværk, der er et sensorium af alt det bedste man gerne vil have i sin hvidvin. Hvis vi starter ud med farven, er vinen en lys, gylden-gul farve, som giver det flotteste skær fra sig. I næsen vil et kompleks og intensivt hav af aromaer invaderere lugtesansen, hvor hvide blomster, grønne æbler, grapefrugt og et lille strejf af kanel være dominante. På ganen besidder den en harmoniske balance af syre, der sammen med en cremet struktur overrasker og imponere. Citrus-noterne fra næsen gør her sin retur, mens man også ville kunne fornemme stenfrugter (abrikos, fesken ect) og der vil også være en god mineralitet at finde. Vinen besidder et dejligt langt finish, med en skøn friskhed.

DKK 315.00
1

Bodegas Bordoy Blanco Mares - 2021 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Bodega Bravo Escós Las Nubes Hariel Blanco - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Torres Vina Esmeralda Coral Edition Blanco - 2019 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Torres Vina Esmeralda Coral Edition Blanco - 2019 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Viña Esmeralda har lanceret deres limited edition, så det er med at slå til for at fangen smagen af sol og sommer i en smuk flaske Viña Esmeralda har lanceret en ny flaske, en limited edition, som er lige til at skåle med i det bedste selskab hen over sommeren. Denne Viña Esmeralda Coral Edition, er inspireret af Middelhavets dybder, dets skønhed og smagen af sol og sommer.  Familien Torres grundlagde sin vingård i Vilafranca del Penedès i 1870, for 150 år siden, men dens rødder i Penedès's vindyrketraditioner startede tilbage til det 16. århundrede. Hver generation har videregivet sin lidenskab for vinkultur fra forældre til børn, en lidenskab bygget på en dyb respekt for jorden og traditionerne, samt en tro på innovation. I dag er det den femte generation der sidder ved roret. Siden 2008 har familien Torres deltaget aktivt for at bekæmpe klimaforandringer ved at arbejde målrettet med tilpasnings- og afbødningsforanstaltninger for at reducere dets CO2-udledningen.I glasset ser du en lys gul farve. Næsen består af noter af blomme, æble og fersken. På ganen smager du modne pærer, fersken og en let-skarp syre, der skaber en frisk finish, hvilket gør denne vin let drikkelig. Den er sprød og let, hvilket afbalancerer de rige frugtnoter. Viña Esmeralda er certificeret med det europæiske "V-label" som en vin, der er egnet til veganer. Denne vin passer perfekt til salte forretter, pasta og fisk og skaldyrsretter, eller til lette snacks. Den serveres bedst afkølet ved en temperatur på 10-12°C. Hvis den har stuetemperatur, kan du med fordel stille den i køleskabet i ca. 1,5-2 timer før severing, så opnår den den rette serveringstemperatur. Jo sødere vinen er, jo køligere kan den serveres.

DKK 75.00
1

Nivarius Magnum - 2022 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Nivarius Magnum - 2022 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Nivarius forener de gamle traditionelle druer med et moderne udtryk  Siden grundlæggelsen har formålet med Nivarius været at dedikere sin krop og sjæl til produktionen af ​​hvidvine i et Rioja, der ellers er berømt for sine rødvine. Hvidvin fra Rioja lavet af det eneste hus regionen, der kun specialiserer sig i hvidvine Husets mest tilgængelige vine er en super introduktion til hvid Rioja Lagret på franske egefade Særlige druer og en passion for kvalitet Fra lokale sorter, såsom Viura, Maturana Blanca, Tempranillo Blanco eller Garnacha Blanca er denne vingård en del af Palacios Vinos de Finca-gruppen, hvis godser nær Sierra de la Demanda nyder godt af højden og det ekstreme klima. Derudover bruges Maturana Blanca, en sort, der for nylig er blevet genoprettet takket være et forskningsprojekt ved University of Rioja, efter at have været forsvundet gennem en årrække.  ivarius har et kæmpe engagement i hvidvine, og har således formået at placere sig blandt de bedste terroirs i Rioja."Vi leder efter tekstur, den magiske kombination af jord, klima og variation, der skaber finesse, energi og vitalitet i vores vine", forklarer Alberto Antonini, Javier Palacios' rådgiver for PVF. Som et resultat af dette banebrydende arbejde med produktionen af ​​hvidvine i Rioja, og med genskabelsen af oprindelige drue-sorter fra området, opstår Nivarius vine, der i flydende form forener regionens fortid, nutid og fremtid. Unik hvidvin fra specialister i hvid Rioja Vinen har en klar og strågul farve. Næsen er frisk, kompleks med aromaer af stenfrugt og en let aroma af hvide blomster i baggrunden.På ganen er den frisk og afbalanceret med aromaer af stenfrugter og et strejf af nødder. Lang behagelig eftersmag, der inviterer dig til at fortsætte med at drikke vinen. Vineksperten Tim Atkin udtaler at vinen er “velsmagende og frisk, men eksotisk på samme tid. En imponerende samling af hvid Tempranillo med Malvasia (red. en drue sort)”.Nivarius laver hvid Rioja - og er det eneste hus i Rioja, der kun producerer hvidvine. Denne vin er lavet på de oprindelige druesorter Tempranillo Blanco og Viura, som dyrkes på Bodegas Nivarius' egne vinmarker "La Nevera" og "Valdecabos". De er beliggende i det kølige Nalda, i 600-800 meter over havets overflade, og orienteret mod nord.Disse to parametre er unikke og, fordi den gennemsnitlige årlige temperatur i dette område er koldere end i de andre områder i La Rioja, får druerne en høj syre, friskhed og en frugtagtig karakter. Dette kan kun lade sig gøre fordi huset netop kun producerer hvidvin.Jorden på disse vinmarker er sandet og dannet af stenede aflejringer med en mineralsk karakter. Vinstokkene fra Tempranillo Blanco er stadig unge, mens vinstokkene fra Viura er mere end 80 år gamle.Når druerne er modnet optimalt, høstes de og presses let, uden at druerne er afstilket, og uden ilt for at forhindre oxidation og dermed bevare aromaerne. Gæringen foregår ved lav temperatur i ståltanke. Vinen modner derefter 'sur lie', dels i rustfri ståltanke og dels på franske egetræsfade i omkring fire måneder. 

DKK 249.00
1