26 resultater (0,24979 sekunder)

Mærke

Butik

Pris (EUR)

Nulstil filter

Produkter
Fra
Butikker

Aarhus i årtier – 1980'erne - Søren Bitsch Christensen M. Fl. - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Aarhus i årtier - 1970'erne - Søren Bitsch Christensen M.fl. - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Aarhus i årtier - 60'erne - Søren Bitsch Christensen M.fl. - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Aarhus i årtier - 60'erne - Søren Bitsch Christensen M.fl. - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Århus i 60’erne fortalt i billederDe danske byer forandrer sig i disse år med hastige skridt. Måske især i Aarhus, hvor gammelt rives ned og der bygges nyt som aldrig før. I en tid med store forandringer kan det være godt at kigge tilbage i tiden - på en svunden by, der så meget anderledes ud end det moderne Aarhus.I ”Aarhus i årtier” inviterer TURBINE, Den Gamle by og Stadsarkivet i Aarhus læserne med tilbage på en tidsrejse til en svunden tid. Bogen om Aarhus I 60’erne er andet bind i en planlagt storstilet serie på fire bøger om Aarhus' historie fortalt i billeder.Bogen fortæller om 60’ernes Århus. Et årti med voldsomme forandringer i bybilledet. Store gadegennembrud blev planlagt, men gudskelov forhindret af bl.a. den fremsynede borgmester Bernhardt Jensen. Nye store boligområder opstod rundt om byen.Det er de billeder, denne bog præsenterer – her i blandt hidtil usete og unikke fotografier, der stammer fra billedsamlingerne i Den Gamle By og Aarhus.Bogen er redigeret og sat sammen af stadsarkivar Søren Bitsch Christensen fra Aarhus Stadsarkiv.”Aarhus i Årtier” vil udkomme med en stor lokal mediedækning og med opbakning fra Den Gamle By og Stadsarkivet, der flittigt vil fortælle om bogen via deres egne medier.“Dengang byen selv lavede øl og solen altid skinnede om sommeren. Vidunderlig bog om Aarhus i 1950' erne - fortalt i billeder”. Anmeldelse af bind 1 af serien i Aarhus Stiftstidende.

DKK 227.00
1

Aarhus - Peter Bejder - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Det gamle Aarhus i farver - Arne Kjær Hansen Med Tekster Af Jørgen Mührmann Lund - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Nordisk patisserie - Sofie Jakobsen - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Nordisk patisserie - Sofie Jakobsen - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Nordisk patisserie hylder den klassiske franske kagestil kombineret med et flot og moderne nordisk snit i både råvarer og udtryk. Sonia Pedersen og Sofie Jakobsen er kvinderne bag Aarhus’ første nordiske patisserie, Gotfred Aarhus, hvor man kan nyde god kaffe og smagfulde, luksuriøse kager. I bogen giver de læseren færdige opskrifter til smukke kager og grundopskrifter med inspiration til at skabe egne portionskager, hvor den begejstrede hjemmebager kan eksperimentere med talrige smagskombinationer og udtryk. Derudover indeholder bogen en guideline til essentielle køkkenredskaber. Bogen lægger ud med med basisopskrifter til kagernes forskellige delelementer med porøse mørdejsbunde, friske frugtindlæg, luftige og cremede mousser og slutteligt dekorativ pynt. Opskrifterne giver læseren en grundlæggende forståelse for portionskagens delelementer, som giver anledning og inspiration til at kreere sin egen kage. Bogens anden del omhandler forfatternes bud på 20 sammensatte, smukke kager med smagskombinationer, der på forhånd er udarbejdet. Sonia Pedersen og Sofie Jakobsen er kvinderne bag Aarhus’ første nordiske patisserie, Gotfred Aarhus, beliggende i byens centrum og det nye favoritsted for rigtig mange aarhusianere med hang til kager, som der er kræset lidt ekstra for. Med Sofies faguddannede og professionelle baggrund som konditor og med Sonias æstetiske sans har de sammen skabt et patisserie med portionskager, der bærer præg af nordisk smag og stil.

DKK 188.00
1

FC Sutsko - Alle for en - Gry Kappel Jensen - Bog - Turbine - Plusbog.dk

I det grønne - Sys Fredens - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Hverdagsbalance - Janni Daugaard - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Hverdagsbalance - Janni Daugaard - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Har du også lyst til at passe bedre på dig selv, men føler, at arbejde, familie, venner og hverdagens logistik spænder ben? Hverdagsbalance er bogen til dig, der gerne vil prioritere egenomsorg uden at føle det som endnu en byrde. I stedet for at præsentere en lang liste af krav og regler viser bogen dig, hvordan du med små, realistiske skridt kan skabe mere ro, energi og velvære i dit liv. Du lærer at forstå, hvorfor egenomsorg ikke handler om luksus eller egoisme – men om at opbygge en bæredygtig hverdag, hvor du også har plads til dig selv. • Gør egenomsorg overskueligt – Bogen hjælper dig med at ændre mindset, så du opdager, at du allerede tager vare på dig selv – og giver dig simple redskaber til at styrke din trivsel én ting ad gangen. • Lev i takt med din naturlige rytme – I stedet for at presse dig selv til konstant at yde, lærer du at lytte til kroppens skiftende behov, så du kan opretholde en sund balance gennem året. • En brugsbog, du vender tilbage til – Hverdagsbalance er din kærlige ven, der støtter dig igen og igen – når du har brug for at finde tilbage til det basale og genoprette din energi. JANNI DAUGAARD bor i Aarhus og er yogalærer, foredragsholder og livsstilscoach. Hun har praktiseret yoga siden 1997 og undervist siden 2008. Efter at have oplevet fordelene ved ayurveda førstehånds i 2011 har hun studeret og delt dens principper. Hendes akademiske baggrund inkluderer en bachelor i religionsvidenskab fra Aarhus Universitet, og hun har arbejdet som grafisk designer og tekstforfatter.

DKK 202.00
1

Ægte glutenfri - Theresa Vangsø - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Tsugios krig - Jonas Ishibori - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Sille skal opereres - Rikke Rosendal - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Bynatur - Nina Tofte Hansen - Bog - Turbine - Plusbog.dk

HÆKL – helt enkelt - Sys Fredens - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Stund - Anne Sophie Velling Jespersen - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Stund - Anne Sophie Velling Jespersen - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Med afsæt i den rige danske designtradition, hvor det gode håndværk og den tydelige streg udgør grundstenen i formgivningen, udforsker Stund med sine 10 unisex sweatre spændingsfeltet mellem farve, mønster og kontrast.Med strukturer af arkitektonisk karakter og silhuetter, som er klassiske i deres form, afsøger kollektionen den skandinaviske tekstilhistorik, hvor det omhyggelige og nærværende i processen værdsættes og håndens langsommelige arbejde favnes.Bogens 10 sweatre spænder i størrelse xs-5xl, og opskrifterne beskriver tydeligt, hvordan man kan strikke modellerne med enten et feminint eller maskulint udtryk – det gør de forskellige sweatre lette at tilpasse, så den personlige præference for pasform kan sikres.Augustins’ mønsterunivers er kendetegnet ved, at hver opskrift er udformet med en særlig detalje for øje, og i strukturen overbringes ro og varme gennem hver enkel strikkede maske. Her lægges vægt på fordybelse og at give sig selv lov til at tage sig tid til at skabe noget i en hektisk hverdag – at finde ro og glæde i en stille stund. Anne-Sophie Nørby Velling har i et årti arbejdet med formidlingen af det traditionsrige håndværk strik og har siden barnsben, hvor hun gik på Skals Design- og Håndarbejdsskole, været optaget af potentialerne i håndens virke. Gennem sit designstudio Augustins afsøger hun ved brug af designparametriske komponenter, hvordan man kan skabe bro mellem tekstil og arkitektur, som er den designgren, hun fra Arkitektskolen Aarhus er uddannet inden for.

DKK 202.00
1

Det grønne årstidskøkken - Anette Hoeg Nielsen - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Det grønne årstidskøkken - Anette Hoeg Nielsen - Bog - Turbine - Plusbog.dk

DET GRØNNE ÅRSTIDSKØKKEN er plantebaserede opskrifter på velsmagende retter med årstidens grøntsager. Bogen giver inspiration til en meningsfuld, bæredygtig og klimavenlig livsstil, hvor man både gør noget godt og sundt for egen krop og samtidig er med til at passe på den jord, vi lever på. Det, vi spiser, påvirker CO2-udledningen, biodiversiteten, drikkevandet og havenes tilstand. Derfor er der stigende fokus på, at vi skal spise mere plantebaseret og meget gerne årstidens lokale afgrøder, og dette er lige præcis grundtanken bag denne smukke kogebog. Bogen er en årstidskogebog, og efter kapitlerne om forår, sommer, efterår og vinter følger opskrifter på bagværk, fermenterede lækkerier, syltede sager og til sidst et afsnit om, hvordan man kan bruge krydderurter i madlavningen. Bogen slår også et slag for alle de forskellige danskdyrkede bælgfrugter, korn og frø og danskproducerede økologiske produkter lavet af bælgfrugter, som man kan købe i dag. I alt indeholder bogen 100 opskrifter. Anette Hoeg Nielsen er uddannet kostvejleder og har beskæftiget sig med mad og økologi i mere end 25 år. I egen have dyrker Anette selv et væld af grøntsager, bær og frugter, og hun er fast storkunde i det lokale økologiske jordbrug Peters Gartneri tæt ved sit hjem syd for Aarhus. På sin blog ’Mad med glød’ deler hun flittigt ud af sine tips, tricks og erfaringer fra sit plantebaserede køkken og store viden om vitale, farverige og velsmagende plantebaserede fødevarer. Anette er også forfatter til bogen Plantebaserede fristelser.

DKK 188.00
1

Hvile - Marie Haulrik - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Klima og katastrofer i Danmarks oldtid - Felix Riede - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Klima og katastrofer i Danmarks oldtid - Felix Riede - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Klima og katastrofer i Danmarks oldtid introducerer til vores nuværende viden om Danmarks klima i oldtiden. Klimaet og miljøet har altid ændret sig på vores planet – i forskellige hastigheder, i forskellige retninger og i forskelligt omfang – og menneskerne har gennem tiden konstant skullet forholde sig til forandrede vilkår. Over de enorme tidsrum af oldtiden er også Danmarks tidligste indbyggere blevet udsat for både klimaændringer og ekstreme hændelser påvirket af dels lokale, dels globale naturkatastrofer som vulkanudbrud, tsunamier og jordskælv. Takket være en bred vifte af videnskabelige landvindinger hen over de sidste år ved vi nu meget mere om fortidens klima og miljø. Disse nye indblik har tydeliggjort, at klimaet og miljøet skal tages alvorligt som drivkræfter i samfundets udvikling – dengang og i dag. Serien I Danmarks oldtid er en ny, temabaseret serie om Danmarks oldtid, der kronologisk skildrer udviklingen inden for enkelte, relevante og vedkommende temaer. Populærvidenskabelig formidling på højt niveau skrevet af de fremmeste forskere med et bredt sigte. Klima og katastrofer i Danmarks oldtid er andet bind i serien. Felix Riede (f. 1978) er uddannet inden for fagområdet geoarkæologi og har siden 2018 været ansat som professor ved Afdeling for Arkæologi og Kulturarvsstudier på Aarhus Universitet. Han har siden sin studietid været optaget af menneskets forhold til miljøet og naturen og af, hvordan forhistorie er skabt i samspil med samfunds- og miljømæssige kræfter. Parallelt med sin arkæologiske grundforskning er Felix Riede også dybt engageret i anvendt bæredygtighedsforskning.

DKK 202.00
1

Jagt og fiskeri i Danmarks oldtid - Søren H. Andersen - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Jagt og fiskeri i Danmarks oldtid - Søren H. Andersen - Bog - Turbine - Plusbog.dk

I dagens Danmark er jagt ikke et livsgrundlag for nogen. Fiskeriet er dog stadig i mindre grad, men det kan slet ikke måle sig med dengang, hvor selve livet afhang af, hvad der kunne jages, fiskes og indsamles. Jagt og fiskeri i Danmarks oldtid beskriver disse erhvervs historie ud fra arkæologien fra den ældste jægerstenalder til og med vikingetiden. Bogen følger udviklingen fra dengang, hvor udbyttet af jagten var altafgørende for livets opretholdelse i den tidligste tid, til indførelsen af agerbruget og husdyrholdet gjorde afhængigheden af jagten, fiskeriet og indsamlingen mindre. Jagt og fiskeri i Danmarks oldtid giver et overblik over udviklingen af jagt- og fangstmetoder, redskaber og våben. Klima, afskovning og fænomener som indvandring har til stadighed påvirket måden, vi har jaget, fisket og indsamlet på, ligesom dyrearternes varierende forekomst og årstidsvariationen har givet udfordringer for oldtidsmennesket. Serien I Danmarks oldtid er en ny, temabaseret serie om Danmarks oldtid, der kronologisk skildrer udviklingen inden for enkelte, relevante og vedkommende temaer. Populærvidenskabelig formidling på højt niveau skrevet af de fremmeste forskere med et bredt sigte. Jagt og fiskeri i Danmarks oldtid er tredje bind i serien. SØREN H. ANDERSEN (f. 1941) er lektor emeritus ved Institut for Forhistorisk Arkæologi, Moesgaard, Aarhus Universitet, og tidligere centerleder for National- museets Marinarkæologiske Forskningscenter og forskningschef sammesteds. Han modtog den anerkendte Westerbyprisen i 1995. Søren H. Andersen har ledet de epokegørende undervandsudgravninger i Tybrind Vig og formidlet arkæologisk forskning i encyklopædier, håndbøger og gennem udstillingsvirksomhed samt været gæsteforelæser ved 40 universiteter rundt i hele verden.

DKK 202.00
1

Naturen set fra Samsø - Knud Tybirk - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Naturen set fra Samsø - Knud Tybirk - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Naturen set fra Samsø – Landskaber og natursyn i forandring portrætterer den forunderlige og fantastiske natur på Samsø i tekst og smukke fotos. Bogen stiller spørgsmålet, hvordan vi skal passe på naturen, landskabet og biodiversiteten, når vi udnytter den til land- og skovbrug, til turisme og daglig rekreation? Istiderne har formet Samsøs landskaber, men blot gennem de sidste århundreder har den største forandringskraft været vi mennesker. Med klima- og biodiversitetskriser blæser nye vinde i balancen mellem natur, rekreation og landbrug. Samsø er kendt for sin storslåede natur, særligt Nordby Bakker og Stavns Fjord, men samtidigt også for sine kartofler og gode grøntsager dyrket i den samske muld. Konflikten i dette samspil handler ikke bare om mange sjældne og rødlistede arter i fare for at forsvinde, men også om vores afhængighed af helt almindelige fugle, bier, træer, regnorme, svampe og bakterier i mulden, der med deres funktioner i økosystemet giver os afgrøder, brød og smør på bordet. Naturen set fra Samsø spejler således den nationale og globale konflikt mellem natur og landbrug, hvor Samsø er et overskueligt mikrokosmos til den store diskussion. KNUD TYBIRK er biolog, ph.d., fra Aarhus Universitet. Tidligere ansat ved FAO i Sydamerika, forsker ved Danmarks Miljøundersøgelser, projektleder i Dansk Landbrugsrådgivning og i Samsø Kommune m.m. I dag er han senior innovation manager i Food & Biocluster Denmark, formand for Jordbrugsfonden SamsØkologisk og formand for Langemark Landsbylaug. BJARNE MANSTRUP er afdelingschef for Naturafdelingen, Samsø Kommune. Bjarne er lærer på Naturvejlederuddannelsen og samtidigt naturvejleder på Samsø. Han er ivrig naturfotograf, sejler m.m.

DKK 212.00
1

Nordlige neandertalere - Trine Kellberg Nielsen - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Nordlige neandertalere - Trine Kellberg Nielsen - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Danmarks førende neandertalerforsker er overbevist om, at vi en dag finder spor efter menneskets nærmeste slægtning her i vores egen baghave. Sandsynligheden for det handler denne bog om. Nordlige neandertalere giver dog først og fremmest en oversigt over, hvad vi ved om neandertalerne som menneskeart netop nu. Forskningen og interessen for dem er tiltaget stærkt, og de fleste vil i dag vide, at cirka 2 % af vores genetiske arvemateriale stammer fra, da mennesket, homo sapiens, blandede sig med Homo neanderthalensis. Og at de forsvandt for cirka 30-40.000 år siden efter at have været en del af det eurasiske landskab i mere end 300.000 år. Deres udbredelse mod nord er imidlertid omdiskuteret, men sandsynlig. Særligt er perioden lige efter den varme Eem-mellemistid for 100.000 år siden, tiden, der tilbyder de bedste samlede forhold for neandertalere i Danmark. Trine Kellberg Nielsen indkredser mulighederne for, hvornår og hvor de kunne have opholdt sig her, og hun fremlægger de fund, der hidtil er gjort i Danmark, som er blevet tolket som mulige spor efter neandertalere. Endelig viser hun, hvor det er, arkæologerne i dag graver for at finde det endegyldige bevis for, at de nåede helt op til vores breddegrader. TRINE KELLBERG NIELSEN er arkæolog. Hun færdiggjorde en ph.d.-afhandling om neandertalere i 2016 og forsker stadig specifikt i dette felt. Som lektor ved Afdeling for Arkæologi og Kulturarvsstudier ved Aarhus Universitet var hun bl.a. projektansvarlig for Moesgaard Museums særudstilling "Neandertaler – I mammutjægernes land", indtil hun i 2022 blev leder af arkæologisk afdeling på Moesgaard Museum.

DKK 202.00
1

Se en sidste gang på alt smukt - Kristin Vego - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Se en sidste gang på alt smukt - Kristin Vego - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Nomineret til Jyllands-Postens skønlitterære pris 2023 Nomineret til Munch-Christensens Debutantpris 2023 "Så enkelt og nænsomt kan kærlighed skildres," 5 stjerner, Kristeligt Dagblad "Kristin Vego vender vrangen ud på virkeligheden i “Se en sidste gang på alt smukt”. Og det er her, hun gør sig allerbedst." 4 hjerter, Politiken "Begivenheder, som i første omgang synes banale og kunne gå ubemærkede hen for den uopmærksommes blik, trækkes frem og tilskrives den relevans, som de – opdager man, set gennem Vegos litterære lup – retteligt burde have. Det er, som om bogen hvisker: Læg mærke til livet, og det gør man så lidt mere efter endt læsning af disse insisterende, sanselige tekster."– Information VINDER AF BOGFORUMS DEBUTANTPRIS 2022 Der står en engel på marken. Hun står lige foran mig, mild, gennemsigtig. Det er hende lyset kommer fra. Først tror jeg at hun brænder, det sitrer i luften omkring hende, men det er flimmer fra tusind vinger, natsværmere og andre smådyr, de kaster sig mod hende, flyver tilbage og kaster sig mod hende igen. Hun står helt roligt og lyser. Hun ligner alle jeg har elsket. Kom, tænker jeg. Kom og løs den bundne jord. Marie opsøger en ungdomsveninde i England, som hun ikke har set i mange år. Clara tilbringer en dag i Rom med en fremmed mand. En navnløs kvinde vågner op i en verden, der er forandret. Kvinderne i Se en sidste gang på alt smukt står alle over for noget ukendt, en side af tilværelsen, som de ikke har erfaring med. De ni noveller handler om begær og ensomhed, om tab og tilgivelse. Men også om det skønne, der viser sig i glimt. Det hellige og almindelige, der åbenbarer sig i livets tilfældigheder. KRISTIN VEGO (f. 1991) er født og opvokset i Aarhus og bor nu i Oslo. Hun er kritiker i Information og tidligere redaktør for litteraturmagasinet Vagant. Se en sidste gang på alt smukt er hendes debut, som indbragte hende Tarjei Vesaas’ Debutantprisen i Norge.

DKK 144.00
1

Spørgsmålet om modersmålet - Omar Dhahir - Bog - Turbine - Plusbog.dk

Spørgsmålet om modersmålet - Omar Dhahir - Bog - Turbine - Plusbog.dk

I flere årtier har debatten om modersmålsundervisning været en del af den integrationspolitiske dagsorden – ofte med et ideologisk tvist. Omar Dhahir (Ph.d.) peger i denne bog på, hvordan sprog og identitetsdannelse blandt unge tosprogede ofte afkobles i tilegnelse af deres modersmål og hjemmesprog. Resultatet er en uheldig parallelitet mellem en dansk og en arabisk identitet hos unge, som er fanget i to sprog, rodfæstet i hver deres kultur og virkelighed – og hvor udveksling sjældent sker. Forfatteren argumenterer for, at identitetsdannelse, socialiseringsprocesser og modersmålsundervisning kan kobles i en målrettet pædagogisk indsats, hvor modermålet er en vigtig nøgle til forståelsen af det danske samfund og den danske kultur. I bogens anden del præsenteres en kvalitativ undersøgelse af baggrund og motivation for fortrinsvis arabiske unges studier i arabisk ved danske universiteter. Forfatteren trækker i sin analyse en vertikal linje fra universitetet ned til folkeskolens indskoling og til spørgsmålet om modersmålsundervisning og en problematisk integrationsindsats. SPØRGSMÅLET OM MODERSMÅLET henvender sig til professionelle, der beskæftiger sig med sprog, læring og undervisning, og til alle der interesserer sig for integrationsspøgsmålet i en bredere samfundsmæssig kontekst Om forfatteren: Omar Dhahir (f. 1951) er født i Irak og har været bosat i Danmark siden 1985. Han har studeret engelsk og russisk på Baghdad universitet, og engelsk på Damaskus Universitet. Han er Cand. Negot. fra Odense universitet, og har en Ph.d. i Interkulturel Kommunikation fra SDU. Omar Dhahir har arbejdet som tolk for Dansk Flygtningehjælp i starten af 1990erne, og som konsulent i interkulturel kommunikation ved Center for Integration-Odense kommune, 2000-2002. Han har siden 1994 undervist på Syddansk Universitet, Handelshøj skolen i København, Roskilde Universitet, Lærerseminariet i Odense og på Aarhus Universitet. Forfatteren har deltaget aktivt i integrationsdebatten i Danmark, hvor han har skrevet adskillige artikler i dagspressen og holdt talrige foredrag blandt andet om integration, tolkning og kommunikation. Omar Dhahir er desuden forfatter til bøgerne Hjemme igen og Nutidens paradis.

DKK 310.00
1