Pricemate

Arbejdsmiljø og sikkerhed - John Vagn Estrup - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Arbejdsmiljø og sikkerhed ved svejsning og termisk skæring - § 17 uddannelse. Ifølge At-bekendtgørelse nr. 906 af 8. november 2002 ´Bekendtgørelse om foranstaltninger til forebyggelse af kræftrisikoen ved arbejde med stoffer og materiale'´må svejsning og termisk skæring kun udføres af personer, der i henhold til § 25 har fået vejledning om sikkerheds- og sundhedsmæssige problemer og foranstaltninger i forbindelse med arbejdet, eller som i henhold til § 26 har gennemgået en særlig uddannelse benævnt Arbejdsmiljø og sikkerhed ved svejsning og termisk skæring .

DKK 196.00

1

Personlig sikkerhed ved arbejde med epoxy og isocyanat - Praxis - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

I Personlig sikkerhed ved arbejde med epoxy og isocyanat gennemgås alt, hvad der er værd at vide om følgende: - Hvad er epoxy og isocyanater, og hvor anvendes de? - Hvilke sikkerhedsrisici udgør stofferne? - Lovgivning på området, herunder Arbejdstilsynets vejledninger. - Regler for mærkning, og hvordan man tyder dem. - Værnemidler og deres brug, herunder korrekt af- og påtagning. - Beskyttelse af omgivelser. - Arbejdets udførelse og affaldshåndtering. - Førstehjælp. - Sikkerhedskultur. Bogen er specielt målrettet det lovpligtige kursus Personlig sikkerhed ved arbejde med epoxy og isocyanater, der udbydes som arbejdsmarkedskursus og er en fast del af en række erhvervsuddannelser. Bogen indeholder testopgaver og oplæg til praktiske øvelser. Materialet findes også i en digital version i praxisOnline med tilhørende iPraxisforløb.

DKK 221.00

1

Autoredderens lommebog - Claus Ohmand Jensen - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Autoredderens lommebog beskriver de praktiske og teoretiske forhold vedrørende autoredderens arbejdsopgaver. Ved bjærgnings- og bugseringsopgaver er der rigtig mange ting at tage stilling til og at huske. En praktisk lille lommebog, som er nem og hurtig at slå op i. Du finder lynhurtigt svar på, hvordan man udregner nødvendig trækkraft, ankerværdi, akseltryk, eller hvordan det nu er med sikkerhedsregler, lovgivning osv. Lommeguiden er inddelt i 5 afsnit: - - Sikkerhed - - Ankerværdi - - Bjærgning - - Bugsering - - Teknik. -

DKK 160.00

1

Informatik B - Lars Ljungqvist - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Log på praxisOnline med dit UNI-login, og få et gratis lærereksemplar. Den digitale udgave af denne titel indgår i fagpakken til informatik . Dyk ned i blandt andet programmering, interaktionsdesign, databaser, it-sikkerhed, billeder og lyd, digital markedsføring og virksomheders it-systemer. Informatik B bygger oven på Informatik C, 2. udgave. Den dækker kernestoffet og en del af det supplerende stof på STX, HHX og HTX. Kapitlerne indeholder mange praktiske eksempler og øvelser. Vejledende løsninger til øvelserne findes på prx.dk/InformatikB . Forventet udgivelsesdato for den trykte bog: Til skolestart. Den digitale udgave kommer i fagpakken sidst i juni.

DKK 359.00

1

Personal safety when working with epoxy and isocyanates - - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Personal Safety When Working with Epoxy and Isocyanate covers everything worth knowing about: - What is epoxy and isocyanates, and where are they used? - Which health risks are associated with the substances? - The legislation and regulation of the area, including Danish Working Environment Authority guidelines. - Rules regarding labelling of products - and how to understand this information. - Personal protective equipment and its use, including how to correctly put on and remove the equipment. - How to protect your surroundings. - Carrying out the work and waste management. - First aid. - Safety culture. The book is specifically targeted for the mandatory training course ?Personal Safety When Working with Epoxy and Isocyanates? which is both a labour market training course and a mandatory course in several vocational education programmes. It is a comprehensive educational material for usage in Industriens Arbejdsmarkedsuddannelseskursus No. 47942. The book includes tests, quizzes and practical exercises. Translation: Marie Pedersen. Du finder den danske udgave her: Personlig sikkerhed ved arbejde med epoxy og isocyanat

DKK 174.00

1

Autostartbogen - Raoul Rey - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Autostartbogen er tilrettelagt således, at den giver en god introduktion og viden i grundprincipperne inden for automekanikerens verden. Bogen er skrevet i et letlæseligt sprog og er fyldt med gode, farvelagte illustrationer, der er med til at lette forståelsen. Bogen beskriver benzin- og dieselmotor, el- og hybridbiler, styretøj og hjulophæng, hydrauliske bremser, trykluftforstærkede bremser, transmissionssystem, elektriske systemer, karrosseri, bilværktøj, logistik, miljø og arbejdsmiljø. Med Autostartbogen er man godt på vej til at få en god faglig indsigt, der gør det lettere at omsætte teorien til praktisk viden. Den faglige viden fuldendes med fagets grundbog – Autobogen , der er meget mere omfattende og uddybende. Du finder ekstramaterialet til bogen her. Indhold Benzin- og dieselmotor Forbrændingsmotor 9Firetaktsbenzinmotorens fire takter 12Motorens boring og slaglængde 14Benzinmotorens elementer 16Firetaktsdieselmotor 24Totaktsbenzinmotor 26Motorsmøring 29Motorolie 32Kølesystem 36Benzinanlæg med karburator 42Benzinanlæg med indsprøjtning 48Dieselmotorens brændstofsystem 56Tændingsanlæg 68Forurening fra forbrændingsmotorer 84 El-biler og hybridbiler Eksempel på hybrid-løsning 90Sikkerhed 91Beskyttelsesudstyr 91Deaktivering af højspændingssystemer 92Skade på elektriske systemer 92 Styretøj og hjulophæng Styretøj 93Hjulophæng 95Affjedring 98Styretøjsgeometri 100Dæk og fælge 102Bremsesystemets grundlag 109Hjulbremser 110Hydraulisk bremsesystem 115ABS-bremsesystem 120Bremsesystemets grundlag 121Grundelementer 122Diagramsymboler 123Hjulbremse 125Trykluftbremsesystem 126Komponenter 127Trykluft/hydraulik-bremser 145Eftersyn af bremsesystem 147Transmissionstyper 149Kobling 151Gearkasse 156Drivakseludveksling og differentiale 165Aksler og led 167Elektronik 169Startbatteri 175Startanlæg 179Ladeanlæg 181Ledningsnet 183Lysanlæg 187 Bilens karrosseri Karrosseriets udvikling 193Karrosseriformer 193Karrosseriets opbygning 195Passiv sikkerhed 198Karrosserimaterialer 202Sammenføjningsmetoder 203Grundværktøj 221Specialværktøj 239Elektrisk værktøj 243 Logistik Lager- og indkøbsstyring 248 Miljø Bortskaffelse til det ydre miljø 249Afleveringspligt 249Anmeldelsespligt 250 Arbejdsmiljø Pligter 252Arbejdspladsvurdering (APV) 253 Bilag Nomogram 254 Formler til beregning af grundlæggende elektriske værdier 254 Stikord Forord Denne bog handler om at komme i gang, få startet, ligesom når man sætter sig ind i bilen og drejer nøglen. Mange mennesker bruger en bil uden større kendskab til de tekniske funktioner. Det går også udmærket, men vil man lære noget om biler eller endnu vigtigere - ønsker man en uddannelse som automekaniker, skal man starte et sted, og her er denne en god startbog. Autostartbogen er en begynderbog og er derfor udarbejdet for at tilgodese de indledende trin i uddannelsen. Den indeholder ikke det niveau, som skal anvendes til den afsluttende prøve (svendeprøven), men fungerer som indgangsvinkel til Autobogen, der tilgodeser hele det faglige teoretiske grundlag for uddannelsen til automekaniker

DKK 613.00

1

Anvendt Kemi 1 - Flemming Fischer - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Anvendt kemi 1 er første bind i en serie til kemi C-A. Bogen dækker fortrinsvis C-niveauet og arbejder målrettet med det, der karakteriserer den anvendte kemi: De materialer, den produktion og de kemiske teknologier, der er væsentlige i det moderne samfund. Anvendt kemi 1 behandler kemisk sprog, kemiske beregninger og kemiske forbindelser samt emnerne syre/base-kemi, redoxprocesser og den indledende del af organisk kemi. Opgaver og eksempler er integreret i teksten, og en række cases perspektiverer kernestoffet. Bogen er skrevet i et letlæseligt sprog uden at gå på kompromis med fagligheden. Serien er oprindeligt skrevet til det tekniske gymnasium, HTX, men er efterfølgende tilpasset de andre gymnasiale uddannelser. Forfatteren underviser på HTX samt HF (VUC) i Horsens, og materialet til bogen er testet i undervisningen på begge uddannelser.

DKK 411.00

1

Unsex Me - Louise Christensen - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Log på praxisOnline med dit UNI-login, og få et gratis lærereksemplar. Ekstramateriale til Unsex Me findes her . Unsex Me har titel efter den kendte scene i Shakespeare?s Macbeth, hvor Lady Macbeth ønsker sig frisat fra sit køn, så hun bliver i stand til at handle brutalt og uden medfølelse. Forestillingen om, at nogle egenskaber er særligt feminine og andre særligt maskuline, er der, hvor bogen tager sit afsæt. Med de fire kapitler 'Man to Woman', 'Gender Benders', 'Mind Your Body' og 'Deeds or Words' tager Unsex Me fat på temaerne: Identitet, køn og krop. Bogen undersøger, hvad der definerer os som kønnede individer, og hvordan vi forholder os til de kønsidentiteter - som fx homoseksuelle, sporno-seksuelle og transkønnede - der ikke passer ind i de traditionelle rammer. Der er lagt op til refleksion og diskussion gennem analyse, tekstarbejde og debat. Unsex Me kan anvendes på alle årgange i gymnasiet og hf på såvel A- som B-niveau. Bogen dækker flere af fagets faglige mål og kernestof, såsom nye og ældre skønlitterære tekster, ikke litterære tekster og andet mediestof.

DKK 346.00

1

Pneumatik - Praxis Forlag A S - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Pneumatik er en grundlæggende bog inden for området, og det er ingen forudsætning at have kendskab til pneumatik for at få det fulde udbytte af indholdet. Bagerst i bogen er der en række opgaver, der refererer til den teoretiske del. Pneumatik indeholder en gennemgang af de mest anvendte komponenter inden for pneumatik såsom kompressorer, trykluftbeholdere, ventiler og cylindre. Endvidere beskrives principperne for trykluftinstallationer og driftsformer med den fornødne dokumentation, således at læseren er i stand til at dimensionere, installere og vedligeholde pneumatiske anlæg. 9. udgave er revideret og foreligger i nyt læsevenligt layout Indhold Trykluft 7 Hvad er trykluft 7 Tryk 7 Hovedbestanddele 7 Princip 8 Luften 8 Luftens vandindhold 9 Trykluftkvalitet 9 Kompressorrum 10 Trykluftbeholder 10 Love og regler 11 Trykbærende udstyr 11 »CE-mærkning« og påskrifter 12 Lækage 13 Rørmodstand og rørdimensioner 14 Tabel over rørdiametre for luftledninger 15 Dimensionering 16 Beregning af luftforbrug 16 Tryktabsundersøgelse 16 Tryklufttørring 18 Den atmosfæriske luft 18 Kompression af luft 19 Køletørring 20 Adsorptionstørring 21 Absorptionstørring 22 Luftbehandling 23 Filter 23 Reduktionsventil/Trykregulator 24 Smøreapparat 25 Serviceenhed FRS 26 Kompressorer 27 Typer 27 Kompressionstrin 27 Stempelkompressor 28 Stemplernes udformning 28 Virkemåde 29 Skruekompressor 30 Lamelkompressor 31 Opbygning og virkemåde 31 Kompressorens driftsformer 32 Startaflastning 32 Halvautomatisk drift 32 Automatisk drift 32 Kombineret drift 33 Pasning af kompressor 33 Cylindre 35 Typer 35 Cylinderens virkemåde 36 Enkeltvirkende cylinder 36 Dobbeltvirkende cylinder 36 Drejelig/lineær drivenhed 39 Motorer 40 Eksempel på anvendelse 41 Cylindervalg 42 Valg af cylinder 42 Tekniske oplysninger 42 Vedligeholdelse af ventiler 44 Opbevaring og monteringsråd 44 Fejlfinding og reparation 44 Træk- og trykkraft og luftforbrug 46 Træk- og trykkraft 46 Luftforbrug 47 Ventiler 49 Ventiltyper 49 Hovedgrupper 49 Ventilbetegnelser 49 Retningsventiler 50 Pneumatiske ventiler 52 Sædeventil 52 Gliderventil 54 Hastighedsregulering 55 Drøvleventil 55 Drøvle-kontraventil 55 Kontraventil 56 Vekselventil 56 Hurtigudluftningsventil 57 Pneumatik 59 Grundkoblinger 59 Direkte styringer 59 Enkeltvirkende cylindre med fjederretur 59 Dobbeltvirkende cylindre 61 Sikkerhed 66 Fastholdelse af cylindre 66

DKK 371.00

1

Ild i køkkenet, Rødt niveau - Kirsten Ahlburg - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Dette er en flergangsbog, der kan anvendes som et supplement i danskundervisningen på FVU. Tilgang Læseværkstedet tilbyder et stort udvalg af frilæsningsbøger til unge og voksne, der har svært ved at læse. Bøgerne er overskuelige, og emnerne er udvalgt, så de er relevante for målgruppen. Størstedelen af bøgerne er fiktion, andre er bibliografier, og nogle er inspireret af virkelige hændelser. Serien er inddelt i fire niveauer: - - Rødt niveau (lix 7-10) - - Grønt niveau (lix 13) - - Gult niveau (lix 20) - - Blåt niveau (lix 25-30). - Indhold Jacob er kok. Han har to restauranter, og det går godt med dem begge. Grande laver god og billig mad, så der kommer mange familier og unge. Petit laver gourmetmad. Det er dyrt at spise på der, så kunderne er forretningsfolk eller kommer fra den rige bydel. Anton er kokkeelev på Grande. Han skal i gang med en ny dessert, mens Jacob tager imod gæsterne inde i restauranten. Pludselig kommer en høj eksplosion fra køkkenet, og der er ild alle vegne. De ringer 112, og Jacob styrter ind i køkkenet for at redde Anton. Han ligger på gulvet, og ilden har fat i hans tøj. Anton bliver indlagt med svære forbrændinger, men han klarer sig heldigvis. Køkkenet brænder helt ned. Hvad skal Jacob gøre? Han står med en restaurant uden køkken. Men så får han en idé. Han vil lave maden på Petit og ansætte en chauffør, som kan køre den. Jacob ansætter Said, og det viser sig, at han kan andet end at køre bil – han er også en dygtig bager. Ild i køkkenet er den sjette bog i serien om Lone og Jacob. Bøgerne kan læses uafhængigt af hinanden.

DKK 140.00

1

Fødevarer - - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Bogen omhandler grundlæggende grundtilberedning, køkkentekniske egenskaber, varekendskab, det varme køkken, det kolde køkken samt kalkulation, portionering og serveringsformer. Bogen har endvidere et afsnit med grundlæggende opskrifter. De tilhørende opgaver og indholdet af det, der var en cd om tilberedningsmetoder, finder du links til nederst på siden, hvor der også ligger en samling af links til videoer af tilberedninger. Her kan du se Opskrifter og supplerende materiale . Bogen har stift bind, så den kan holde til lidt af hvert i køkkenet. Indhold Grundtilberedning At blanchere At koge At pochere At dampe At afbrune At bardere At spække At sautere At pandestege At grillstege At friturestege At ovnstege At braisere Produktionsformer i storkøkkener Jævnemetoder Stivnemetoder At legere og montere At udskære grøntsager Køkkentekniske egenskaber Vand Protein Kulhydrater Fedt Kød fra slagtedyr Kødkvalitet Opbevaring af kød Slagtning Kødets opbygning Skabelon for udskæring Fjerkræ Hygiejne og opbevaring Vildt Hvordan tilbereder vi vildt Fisk og skaldyr Fisk Saltvandsfisk Ferskvandsfisk Kvalitetskendetegn, indkøb og sæson Tilberedning af fiskekød Opbevaring af fisk Skaldyr Fiskekonserves Æg og ægprodukter Æggets opbygning Opbevaring Hvad bruger vi æg til? Mejeriprodukter Konsummælk Surmælksprodukter Ost Opbevaring af mælk og ost Fedtstoffer Fremstilling af fedtstoffer Smør Svine- og friturefedt Margarine Planteolie og palmin Anvendelse af fedtstoffer Grøntsager Inddeling af grøntsager Rodgrøntsager Bladgrøntsager Frugter anvendt som grøntsager Kål Løg Andre grøntsager Bælgfrugter Svampe Hvordan man opbevarer grøntsager Hvordan gør vi grøntsager i stand og tilbereder dem? Frugter Saftige frugter Fedtrige frugter Kornprodukter Mel og grynPastaRisStivelse Krydderier og krydderurter Tørrede krydderierKrydderurter Drikkevarer Varme drikkeDrikke med alkoholDrikke uden alkohol Forlængelse af holdbarhed Halvfabrikata og helfabrikataKonserveringsmetoder Det varme køkken SupperFiskSkal- og bløddyrKødFjerkræVildtGrøntsager og frugtÆgDesserterBrød og kager Det kolde køkken Smørrebrød Snitter, pindemadder og kanapeer BuffetSandwiches m.m. Serveringsformer BordserveringFadserveringTallerkenserveringDiskserveringBuffetservering Portionering Kalkulation Budget - regnskabKostprisSvindNettosalgsprisMoms Opskrifter Sådan læser du en opskriftGrundsupperSupperSaucerFiskSkaldyrKødFjerkræVildtGrøntsagerÆgDesserter og kagerBrødDet kolde køkkenDressingerProfessionelle opskrifter Ordforklaringer

DKK 452.00

1

Vinbogen - Tore Scheel - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Vinbogen indeholder al den viden, en tjener har brug for om vine og andre drikkevarer. Bogen er inddelt i følgende kapitler: - GrundvidenEt fyldigt afsnit med grundlæggende viden om vin, bl.a. flasker, glas, propper, vinbondens kalender, klimaets, druens og jordbundens betydning samt opbevaring og serveringsregler. - VinlandeEn alfabetisk gennemgang af vinlandene fra Argentina til Østrig. Under hvert land beskrives: Vinens historie i landet, klima og jordbundforhold, vinlovgivning, druesorter, vindistrikter - krydret med karakteristiske vinetiketter og helt nytegnede kort over vindistrikterne.Bogen dækker disse lande: Frankrig, Argentina, Australien, Chile, Cypern, Israel, Italien, New Zealand, Portugal, Spanien, Sydafrika, Tyskland, Ungarn, USA og Østrig. - Andre drikkevarerGiver et grundigt indblik i de oftest forekommende drikkevarer, fra cognac til drinks og fra sodavand til kakao. Under hver drikkevare beskrives fremstillingsmetode, geografisk tilhørsforhold, typer og mærker samt regler for servering.I bogen beskrives: Alkohol, cognac, armagnac, brandy, marc, calvados, tequila/mescal, vodka, gin, whisky/whiskey, rom, akvavit, bitter, likør og aperitif. Derudover er der afsnit om tjenerens arbejde i baren og om alkoholfrie drikke: vand med og uden brus og smag samt kaffe, te og kakao. I tredje udgave er bogen gennemrettet og opdateret til 2015. Jonatan Faber Olsen har stået for denne redaktion. Forord Tjenerfaget er et gammelt håndværk, med sin egen tradition, erfaring og arbejdsgange, som tilsammen udgør fagets ?sjæl?. Dygtige forfattere har kombineret den gamle viden med det nyeste og mest moderne inden for faget, i samarbejde med branchens nedsatte læremiddeludvalg repræsenteret ved Selandia CEU, Kold College, HORESTA og 3F.Resultatet er blevet til de nedenstående afsnit, som på lærerig, interessant og kompetent måde formidler alle de finesser, som kendetegner det praktiske tjenerarbejde og som er uundværlig viden for dem, der arbejder i faget. Grundviden - af Tore Scheel.Vinlande - af Tore Scheel.Andre drikkevarer - af Palle Bøgely. Et positivt samarbejde mellem Uddannelsessekretariatet, 3F, HORESTA, skolerne, PRAXIS - Erhvervsskolernes Forlag og Det Faglige Udvalg for Tjeneruddannelsen har skabt muligheden for denne udgivelse, som følges med udgivelsen af Tjenerbogen, der indeholder alt om tjenerens arbejde. Det Faglige Udvalg for Tjeneruddannelsen ser frem til, at bogen vil opfylde de store krav, der er til moderne undervisningsmateriale i et fag, der hele tiden udvikler sig, og vil blive til gavn og glæde for såvel elever som undervisere. 3. udgaveI anden udgave blev bogen opdateret og udvidet med bl.a. Korsika. Især i afsnittet om Italien var der mange ændringer. Afsnittet Andre Drikkevarer blev tilrettet af Tim Vollerslev - sommelier, vicepræsident for og medstifter af Dansk Sommelier Forening.I 3. udgave er bogen opdateret af Jonatan Olsen Faber, Teknisk Skole Silkeborg. Oktober 2015Det Faglige Udvalg for TjeneruddannelsenKenneth Novak og Jens Pedersen Tore Scheels forordDenne bog var aldrig blevet færdig, hvis det ikke havde været for det hav af mennesker, som har bidraget med informationer, illustrationer, korrekturlæsning og anden assistance. Forfatteren ønsker at rette en særlig stor tak til de følgende; Alex Koper, André Morgenthal, Angela de la Rosa Petersen, Claus Simonsen, Dawid Saayman, Elsebeth Lohfert, Jørgen Mønster Pedersen, Kerry Taylor, Kim Skorstensgaard, Lars Folkersen, Morten Nass, Thorkild Sørensen og Ulrik Jooste.Forfatteren ønsker desuden at indstille de følgende personer til den gyldne tålmodighedsmedalje, for at have udvist exceptionel tolerance over for langsomt skrivende lærebogsforfattere; Anne Sofie Glusted Madsen, Asbjørn Bourgeat, Bo Greg

DKK 747.00

1

Mærke

Butik

Pris (EUR)