23 resultater (0,26954 sekunder)

Vis alle filtre

Mærke

Butik

Pris (EUR)

Nulstil filter

Produkter
Fra
Butikker

Hindbærcrumble frysetørret Mill & Mortar 12 g

Hindbærcrumble frysetørret Mill & Mortar 12 g

Hindbærcrumble frysetørret Mill & Mortar 12 g 12 g. Hindbærcrumble frysetørret Mill & Mortar er smagfuld og smuk til at pynte på cupcakes, kager, is eller konfekt. Du kan også blande Hindbærcrumble i icing, glasur eller kagecreme. Mill & Mortar Trading Company. Ingredienser i Hindbærcrumble frysetørret Mill & Mortar: Frysetørrede hindbær stykker. Lav den fineste flødeskum med Hindbærcrumble frysetørret fra Mill & Mortar, den får en flot lyserød farve. Hindbærcrumble frysetørret Mill & Mortar skal opbevares lufttæt ude af sollys.

DKK 39.90
1

Malabar Grøn Peber Ø

Malabar Grøn Peber Ø

Malabar Grøn Peber. 25 g. Malabar grøn peber har en mildere og mere urteagtig smag end sort peber. Det friske peberbær er frysetørret straks efter høsten og dermed bevares bærrets flotte farve og struktur. Den er lækker drysset udover friske oste, grønsagsretter, fisk og sågar med jordbær. De hele grønne peberkorn kan med fordel erstatte syltede peberkorn i en old school peberbøf eller -sauce. Ingredienser: Hel, grøn peber* *=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens Opbevaring: Mørkt, tørt og lufttæt.

DKK 50.83
1

Merian Ø

Merian Ø

Merian Ø 15 g. Merian er i familie med oregano og kan anvendes på samme måde. Merian er kendt for sin milde smag med noter af citrus og fyrrenåle, og den spiller fantastisk ind i alt med tomater. Brug den også i pasta, på pizza, i urte- eller frikadeller og til krydring af grønsager, supper, fisk eller bønner. Tilsæt den tørrede merian sent i tilberedningen for bedst at fremhæve den aromatiske smag. Ingredienser: Merian* *=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens Opbevaring: Mørkt, tørt og lufttæt.

DKK 47.03
1

Blåbærstøv Mill & Mortar 40 g

Blåbærstøv Mill & Mortar 40 g

Blåbærstøv Mill & Mortar 40 g 40 g. Blåbærstøv Mill & Mortar er pulveriserede blåbær giver intens smag og farve til dessert, is, kagecreme, glasur, icing, konfekt og kager. Mill & Mortar Trading Company. Ingredienser i Blåbærstøv Mill & Mortar: Glukosesirup Blåbær 35 - 45 %. Næringsindhold i Blåbærstøv Mill & Mortar pr. 100 g: Energi 1458 kJ / 345 kcal Fedt 1,9 g heraf mættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 74,2 g heraf sukkerarter 26,5 g Kostfibre Protein 1,9 g Salt 0 g. Blåbærstøv Mill & Mortar opbevares væk fra direkte sollys, køligt og lufttæt.

DKK 51.30
1

Hindbærstøv Mill og Mortar 45 g

Hindbærstøv Mill og Mortar 45 g

Hindbærstøv Mill & Mortar 45 g 45 g. Hindbærstøv Mill & Mortar er pulveriserede hindbær giver intens smag og farve til dessert, is, kagecreme, glasur, icing, konfekt og kager. Mill & Mortar Trading Company. Ingredienser i Hindbærstøv Mill & Mortar: Glukosesirup Hindbær 35 - 45 %. Næringsindhold i Hindbærstøv Mill & Mortar pr. 100 g: Energi 1334 kJ / 316 kcal Fedt 0,8 g heraf mættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 67,4 g heraf sukkerarter 23,8 g Kostfibre Protein 3,5 g Salt 0 g. Hindbærstøv Mill & Mortar opbevares væk fra direkte sollys, køligt og lufttæt.

DKK 52.20
1

Cake Factor Mill & Mortar 50 g økologisk

Cake Factor Mill & Mortar 50 g økologisk

Cake Factor Mill & Mortar 50 g økologisk 50 g. Cake Factor Mill & Mortar økologisk kagekrydderi giver det ekstra pift til det søde køkken. Herligt til desserter med frugt og bær. Prøv den til krydderkage, flødeboller, råcreme, kammerjunkere, marineret frugt og syltetøj. Mill & Mortar Trading Company. Cake Factor Mill & Mortar har smag af allehånde, stødt muskatblomme, stjerne anis, ægte Sri Lanka kanel og en anelse nelliker og ingefær. Ingredienser i Cake Factor Mill & Mortar: Sri Lanka kanel* Stjerneanis* Allehånde* Ingefær* Nelliker* Muskatblomme* * 100 % økologisk. Cake Factor Mill & Mortar opbevares mørkt, tørt og lufttæt.

DKK 52.73
2

Chili Chipotle Mill & Mortar 45 g

Chili Chipotle Mill & Mortar 45 g

Chili Chipotle Mill & Mortar 45 g 45 g. Chili Chipotle Mill & Mortar. Chipotle er en røget chili, dyrket i Chihuahua i Mexico. Mill & Mortar Trading Company. Chipotle laves på moderat stærke Jalapeno peber (2500-10.000 scoville), som modner på busken til den er dybrød og rynket. Chili’en tørres over flere dage i brændefyrede røgkamre. Smagen er en kombination af styrke, frugt og røg, som typisk indgår i saucer, salsaer og marinader. Ingredienser i Chili Chipotle Mill & Mortar: Chipotle Chili i flager. Chili Chipotle Mill & Mortar opbevares: Mørkt, tørt og lufttæt Oprindelse: Mexico

DKK 50.83
1

Kardemomme hel grøn Ø 25 g

Kardemomme hel grøn Ø 25 g

Økologisk hel grøn kardemomme fra de frodige skovhaver i Sri Lanka er en eksklusiv og aromatisk krydderi, der giver dine retter et frisk og krydret pift. Den grønne kardemomme er perfekt til både bagning, varme drikke som chai og til at give ekstra smag i både søde og salte retter. Kardemommen dyrkes økologisk og høstes fra skovhaver, hvilket sikrer en naturlig og bæredygtig dyrkning uden brug af kemiske stoffer. Ingredienser: Kardemomme* (Økologisk) ***= Økologisk ingrediens, **= Biodynamisk ingrediens Opbevaring: Opbevares mørkt, køligt og lufttæt for at bevare friskheden og aromaen.

DKK 55.05
1

Jalapeno Chili Granulat Mill & Mortar 45 g

Jalapeno Chili Granulat Mill & Mortar 45 g

Jalapeno Chili Granulat Mill & Mortar 45 g 45 g. Jalapeno Chili Granulat Mill & Mortar. Grønne Jalapeno chilliflager fra Mexico hører til en af verdens mest populære chilier. Mill & Mortar Trading Company. Jalapeno’ens frugtkød er sødt med fine grønne noter, mens styrken sidder omkring kernerne og stilken. Trods den moderate styrke (2.500 – 10.000 scoville) giver Jalapeno chiliflager et hot indspark i dine hverdagsretter uden at brænde ganen helt af. Dyrket i Delicia, Mexico. Ingredienser i Jalapeño Chili Granulat Mill & Mortar: Grøn Jalapeño chili i flager. Jalapeno Chili Granulat Mill & Mortar opbevares mørkt, tørt og lufttæt. Oprindelse Mexico.

DKK 50.83
1

Tonkabønner Ø

Tonkabønner Ø

Tonkabønner Ø 20 g. Tonka bønnen har en kraftig duft af vanilje, skovmærke og bittermandel. Andre nævner sandeltræ, magnolie, nellike og endda pære. Disse komplekse smagsegenskaber har gjort den populær i det søde køkken, i alt fra is til finere bagværk, hvor den rives og blandes i tørre ingredienser eller infuseres i fløde, iscremer eller alkohol. Den passer også godt til chokolade og frugt, som jordbær eller abrikos. Ingredienser: Tonkabønner* *=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens Brugsanvisning og forholdsregler: Tonka ligner en stor indtørret rosin og rives fint før brug på samme måde som muskat nød. Indeholder kumarin - Begrænset anvendelse. Opbevaring: Mørkt, tørt og lufttæt.

DKK 50.83
1

Columbo Curry Mill & Mortar 50 g økologisk

Columbo Curry Mill & Mortar 50 g økologisk

Columbo Curry Mill & Mortar 50 g økologisk 50 g. Columbo Curry Mill & Mortar sweet'n spicy er en sødstærk karry med en superflot gul farve og en stærk aromatisk smag. Columbo Curry Mill & Mortar kan bruges i alle de klassiske danske retter. Mill & Mortar Trading Company. Columbo Curry Mill & Mortar kan bruges i alle de klassiske danske retter, hvor karry indgår, men er også skøn til fisk med frisk lime og ingefær, dipsauce og retter med kokosmælk. Columbo Curry Mill & Mortar fulgte med Sri Lankanerne til Caribien og blev tilpasset de caribiske råvarer. Ingredienser i Columbo Curry Mill & Mortar økologisk: Koriander* Gurkemeje* Sennepsfrø* Bukkehornsfrø* Spidskommen* Ingefær* Sort peber*. Opbevares mørkt, køligt og lufttæt.

DKK 50.83
1

Paprika Røget Hot Mill & Mortar 50 g

Paprika Røget Hot Mill & Mortar 50 g

Paprika Røget Hot Mill & Mortar 50 g 50 g. Paprika Røget Hot Mill & Mortar er en stærk paprika med tydelige røgnoter, da tørringen af peberfrugterne foregår over egetræsbål i røghuse, de såkaldte Secaderos, bygget direkte på markerne. Anvendes i marinader og som smagsnuance i gryderetter. Mill & Mortar Trading Company. Paprika Røget Hot Mill & Mortar er fra La Vera regionen i Spanien. Paprika Røget Hot Mill & Mortar anvendes i en lang række retter som drys, i marinader og som smagsnuance i gryderetter. Den røgede smag i Paprika Røget Hot Mill & Mortar er yderst populær som et vegetarisk alternativ til bacon. Ingredienser i Paprika Røget Hot Mill & Mortar: 100 % røget stærk La Vera paprika. Paprika Røget Hot Mill & Mortar opbevares mørkt, tørt og lufttæt.

DKK 50.83
1

Sort Hvidløg Granulat Mill & Mortar 40 g økologisk

Sort Hvidløg Granulat Mill & Mortar 40 g økologisk

Sort Hvidløg Granulat Mill & Mortar 40 g økologisk 40 g tørt granulat. Sort Hvidløg Granulat Mill & Mortar har en blød, dyb umami smag med noter af balsamico og lakrids. Umami passer godt ind i det plantebaserede køkken, men kan også pifte en grillmarinade, pastaret eller mayonnaise op. Mill & Mortar Trading Company. Hvidløgene modnes ved lav, fugtig varme i op til 60 dage og de skifter farve, konsistens og smag. Ingredienser i Sort Hvidløg Granulat Mill & Mortar: Økologisk granuleret, sort hvidløg. Oprindelse DK-ØKO 100 EU jordbrug. Opbevares mørkt, tørt og lufttæt. Næringsindhold i Sort Hvidløg Granulat Mill & Mortar pr. 100 g: Energi 1522 kJ / 358 kcal Fedt 0,25 g heraf mættede fedtsyrer 0,11 g Kulhydrat 71,4 g heraf sukkerarter 23 g Protein 17,6 g Salt 0,04 g.

DKK 50.83
1

Vaniljepulver Mill & Mortar 15 g økologisk

Vaniljepulver Mill & Mortar 15 g økologisk

Vaniljepulver Mill & Mortar 15 g økologisk 15 g. Vaniljepulver Mill & Mortar er høstet i Uganda og bruges til dessert, kage og anden madlavning. Giver den skønneste sødme helt uden tilsat sukker. Ikke tilsat konservering. Mill & Mortar Trading Company. Mill & Mortars fantastiske vaniljepulver fra Uganda er ​fremstillet af first grade vaniljestænger, som tørres og kværnes. Vaniljepulver bruges i det søde køkken til blandt andet smoothies, desserter og kager, men fungerer også fint som smagsforstærker i det salte køkken. Vaniljepulver er den nemme måde at bruge vanilje på for du slipper for at skrabe vaniljekorn ud af stængerne og du får et ensartet resultat i din ret. 1 tsk. vaniljepulver = 3 g og erstatter 1 vaniljestang. Ingredienser i Vaniljepulver Mill & Mortar: Økologisk Vaniljepulver*. Oprindelsesland Uganda, DK-ØKO-100, Ikke EU-jordbrug. Opbevares mørkt, tørt og lufttæt.

DKK 78.85
1

Tandoori Masala Mill & Mortar 50 g økologisk

Tandoori Masala Mill & Mortar 50 g økologisk

Tandoori Masala Mill & Mortar 50 g økologisk 50 g i metaldåse. Tandoori Masala Mill & Mortar økologisk krydderiblanding, der sammen med yoghurt bruges meget i det indiske køkken. God til kylling, lam, okse og fisk. Mill & Mortar Trading Company. Tikka Tandoori er en sydasiatisk ret, der tilberedes ved at grille små stykker kød, der er blevet marineret i krydderier og yoghurt. Mill & Mortars Tandoori Masala er inspireret af retter tilberedt i en tandoor, den cylinderformede sydasiatiske lerovn. Kylling, stykker af okse, lam eller fisk marineres i krydderi og drænet yoghurt og steges eller grilles herefter. På denne måde forbliver kødet saftigt og lækkert og den milde og aromatiske krydring pirrer smagsløgene på en uventet måde. Ingredienser i Tandoori Masala Mill & Mortar: Sort Sesam* Paprika* Spidskommen* Sort Peber* Kardemomme* Nelliker* Koriander* Kanel* Ingefær* Karryblade* . * 100 % økologisk. Allergener: Sort Sesam. Oprindelse EU/Ikke EU Jordbrug. Opbevares mørkt, køligt og lufttæt.

DKK 52.70
1

Mermaids Bite 40 g økologisk

Mermaids Bite 40 g økologisk

Mermaids Bite 40 g økologisk 40 g. Mermaids Bite økologisk krydderiblanding til fisk, grillede grøntsager og lyst kød. Noter af mynte og citrus på en bund af koriander, grøn fennikel, 3 slags tang og et strejf af chili. Vegan. Mill & Mortar Trading Company. Mermaids Bite kan også anvendes som smagstilsætning til frikadeller, i suppe og i brød. For at bevare den friske smag, er det vigtigt, at råvarerne får lov at marinere med Mermaids Bite og at de grilles indirekte eller indpakket i folie, så de fine olier fra urterne ikke brændes af. Mermaids Bite har vundet i samarbejde med United Grill Chefs fra Aalborg DM i Grill som bedste grillkrydderi. Tilberedning med Mermaids Bite: Rub fisken i Mermaids Bite og lad den trække før du bruger indirekte grill eller ovnstegning. Bland en marinade af Mermaids Bite, god olie og salt og lad den trække. Hæld den over de varme grillede grøntsager inden servering. Ingredienser i Mermaids Bite: Fennikel* Mynte* Koriander* Tørret Havtang Chili* Citronolie*. * 100 % økologisk. Mermaids Bite til fisk opbevares mørkt, tørt og lufttæt.

DKK 52.73
1

Ingefær Stødt Mill & Mortar 50 g økologisk

Ingefær Stødt Mill & Mortar 50 g økologisk

Ingefær Stødt Mill & Mortar 50 g økologisk 50 g. Ingefær Stødt Mill & Mortar anvendes ofte i bagværk, i supper, marinader og smoothies, sursyltning, pickles og chutney. Ingefær Stødt Mill & Mortar er velegnet til at blande med andre krydderier og kan bruges som alternativ til frisk ingefær. Mill & Mortar Trading Company. Ingefær Stødt Mill & Mortar har en varm, krydret og sødlig aroma, der, både frisk og tørret, spiller en væsentlig rolle i det asiatiske køkken. Ingefær er en rodfrugt og Mill & Mortars bliver dyrket økologisk i Develapola gruppen i Gampaha distriktet på Sri Lanka. Ingefær er altid at foretrække frisk. Kig efter en tynd skal og en rod uden spirer. Roden skal, når det skrælles eller rives, safte. Har man ikke adgang til den friske rod eller er man ikke til den lidt besværlige skrælning og trevlede rivning, så kan den tørrede ingefær bruges som alternativ. Ingefær er sammen med chili og hvidløg nok de vigtigste krydderier i det asiatiske køkken. I Danmark bruges ingefær rigtig meget i bagning af små og store kager og en hel del til sursyltning, pickles og chutney. Ingredienser i Ingefær Stødt Mill & Mortar økologisk: Økologisk ingefær, stødt af skovhavehøst. Opbevares tørt, køligt og lufttæt.

DKK 50.83
1

Sumak Mill & Mortar 50 g økologisk

Sumak Mill & Mortar 50 g økologisk

Sumak Mill & Mortar 50 g økologisk OBS: Ikke lagervare. Leveringstid normalt 3-5 hverdage. 50 g pulver. Sumak Mill & Mortar winther larder er et alsidigt basiskrydderi, der tilfører en frugtig, syrlig og citrusagtig note til din madlavning. Kan indgå i marinader, rubs og dips eller drysses direkte på maden inden servering. Mill & Mortar Trading Company. Sumak vokser på buske i tætte, koniske klaser og bærrene er klar til høst, når de får en dybrød farve. Bærrene tørres og males til et groft pulver, der har den smukke bourgognerøde farve. Sumak er særligt populært i landene rundt om Middelhavet og i det mellemøstlige køkken, hvor krydderier indgår i marinader, rubs og dips eller drysses direkte på maden inden servering. Prøv f.eks. et drys på hummus, æg, oliven, salat, grillet kød eller friske grøntsager og ja, selv på en dessert kan det udover at se flot ud, tilføre en sofistikeret syrlig smag som god kontrast til det søde. Sumak Mill & Mortar er helt ekstraordinært tilsat 6 % salt, før det stødes. Det er for at lette de bløde bær og sikre en optimal konservering. Sumak anvendes på samme måde , som man andre steder i verden ville anvende eddike, citron eller tamarind. Ingredienser i Sumak Mill & Mortar: Sumak Salt 6 %. DK-ØKO 100 EU jordbrug. Opbevares mørkt, tørt og lufttæt.

DKK 52.20
1