4 resultater (0,19267 sekunder)

Mærke

Farve

Butik

Pris (EUR)

Nulstil filter

Produkter
Fra
Butikker

Carpineto Brunello di Montalcino DOCG - 2017 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Carpineto Brunello di Montalcino DOCG - 2017 - Rødvin - Den Sidste Flaske

100 % Sangviose af højeste hylde - Lige så englene begynder at synge i kor Carpineto er i dag set som en af Toscanas absolut mest renommerede vinhuse, og smager man først et glas af deres Brunello di Montalcino DOCG 2017 forstår man let hvorfor.  I 1967 skabte Giovanni Carlo Sacchet og Antonio Mario Zaccheo, Carpineto. Med dette projekt, var deres primære mål at revolutionere vindyrkning, samt producere en Chianti Classico af hidtil uset kvalitet, som ville give internationalt berømmelse. Selv den dag i dag eksperimenter de to stiftere stadig med vinproduktionen, hvilket også er en klar indikation om at vine fra Carpineto, er vine hvor selv den mindste detalje ikke er en tilfældighed. Vinhuset bag denne Brunello di Montalcino, har været nomineret for at producere italiens bedste vine. Opbevaringsværdig vin der kan ligge i alt fra 10 til 30 år.  Den ideele vin til efterårets braiser-retter.  Leder man efter der er lavet til vinkælderen, så går man aldrig galt med Brunello. Takket være placeringen af vinmarkerne der befinder sig i 500 meters højde, opnås der nærmest et ''mikroklima'', som giver vinene en aromatisk intensitet, livlig syre og en elegance som opnås få andre steder i verden. Vinen serveres bedst ved 18-20 grader, og bliver bedst ved dekantering, hvorefter den vil åbne sig op med en dejlig lang eftersmag, hvor noter af vanilje, kirsebær og hindbær vil efterlade et stort bredt smil på enhver vinelsker. En vin der 

DKK 319.00
1

Carpineto Rosso Di Montepulciano - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Carpineto Brunello di Montalcino Riserva DOCG - 2016 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Carpineto Brunello di Montalcino Riserva DOCG - 2016 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Fyld jeres vinkælder op med denne Brunello mens i kan - Det fås simpelthen ikke bedre En formidabbel sæson i det Italienske, har gjort det muligt at opnå druer af fremragende kvalitet, hvilket fremhæver den absolutte top af Sangiovese-druen, som denne Brunello er lavet på. Når vi snakker om absolut topvine fra Italien, kan man ikke komme uden om at nævne denne Brunello di Montalcino Riserva. Lavet på de mest perfekte håndplukkede druer fra Carpineto's kendte paradiso vingård, er det her en vin hvor er er brugt en stor mængde sirlighed og håndværk, for at opnå en Brunello der er så tæt på perfektion som overhovedet muligt.  Fra et vinår med perfekte betingelser for Sangiovese-druen. En vin der er skabt til vinkælderen, og kan nydes over de næste 25-30 år Hele 42 måneder har denne Riserva tilbragt på egetræsfade. Fra vinmarker der ligger i 500 meters højde, som giver vinen en fantastisk syre og mineralitet.  Der er bred enighed blandt vinkendere, om at 2016 var det perfekt vinår i Toscana. Vejret viste sig fra den helt ideele side, og tilbage står man med vine som denne Brunello di Montalcino Riserva. Man skal simpelthen kigge langt tilbage for at finde Brunello di Montalcino der er ligeså fuldent som denne årgang. Vinen skal dekanteres så den får lov at åbne sig op, og man vil blive belønnet med en helt i gennem fantatisk næse af vanilje og mørke bær, typisk for Brunello. I munden vil der være en smagseksplosion af mørke frugter, eg og ikke mindst læder. Fyld kælderen op med denne vin, og i vil takke jer selv i de næste mange år. 

DKK 545.00
1

Carpineto Farnito Chardonnay IGT - 2020 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Carpineto Farnito Chardonnay IGT - 2020 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Carpineto har gjort det igen - denne gang er det i form af en Italiensk Chardonnay Produceret af druer fra Farnito's vinmarker på deres ejendom i Chianciano-Montepulciano i 300 meters højde, som giver et helt specielt mikroklima.  Carpineto blev til i 1967, og mændene bag er Giovanni Carlo Sacchet og Antonio Mario Zaccheo. Deres primære mål var at revolutionere vindyrkning, men de ville også producere en vin, der ville være af så høj en kvalitet, at den ville bliver kendt internationalt. De så muligheder i et stort uudnyttet landskab i Toscana, og med deres sans for innovation og forståelse for den førende teknologi, lykkedes det dem at gøre deres drømme til virkelighed.  Her er der tale om deres ''underhus'' Farnito, som er helt i samme ånd som Carpineto, både hvad angår kvalitet men bestemt også håndværket. Denne lækre fyldige Chardonnay eksemplificerer dette til UG. Italiensk hvidvin på 100 % Chardonnay! En sjældenhed af en vin der kan gå fra alt til aperitif til desserten. Vi er enige om at Carpineto lave fremragende rødvine, men denne hvidvin er i helt samme liga. Grundet en kort lagring i egetræsfade, har vinen udviklet en utrolig kompleks smag, med små noter af eg.  Denne chardonnay starter ud med at vise sine flotte strågule farve frem, som indbyder til at tage en dejlig læskende tår. Tager man glasset op til næsen, vil man fornemme dejlige frugtige noter, mens man helt inde bag også kan fornemme nogler af de noter der er kommet fra den korte tid på fad, i form af vanilje og en lille antydning af mild lakrids. I ganen vil man kunne fornemme meget af det samme, specielt med vægt på frugten. Vinen er tør, men har stadig en dejlig naturlig sødme og så vil den være dejlig blød og harmonisk som en Chardonnay skal være. 

DKK 119.00
1