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Mit weißem Trüffel Olivenöl

Probieren Sie unser mit weißem Trüffel Olivenöl. Dieses native Olivenöl extra wird durch die Infusion von Extrakten aus weißem Albatrüffel ausgearbeitet, um ihm einen charakteristischen Geschmack zu verleihen. Ein ideales Öl, um Ihren cremigen Saucen und Rezepten aller Art einen besonderen Charakter und Komplexität zu verleihen.

CHF 30.00

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Maviar 1950

Entdecken Sie den Maviar 1950, geräucherte Dorscheier nach dem Savoir-faire des Hauses Petrossian. Maviar 1950 ist eine außergewöhnliche Vorspeise, die wie Kaviar zu genießen ist, ganz einfach auf einem Toast oder ''''nach russischer Art'''' auf schwarzem Brot oder Blinis.

CHF 27.00

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Mit weißem Trüffel aromatisiertes Olivenöl

Probieren Sie unser mit weißem Trüffel aromatisiertes Olivenöl. Dieses aromatisierte native Olivenöl extra wird durch die Infusion von Extrakten aus weißem Albatrüffel ausgearbeitet, um ihm einen charakteristischen Geschmack zu verleihen. Ein ideales Öl, um Ihren cremigen Saucen und Rezepten aller Art einen besonderen Charakter und Komplexität zu verleihen.

CHF 9.50

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Kandierte Ingwerscheiben

Kandierte Ingwerscheiben eignen sich für Süßspeisen aller Art. Diese „Ingwerbonbons“, die Sie so naschen oder zum Verfeinern Ihrer Desserts verwenden können, sind einfach unwiderstehlich. Ingwer ist für seine anregenden Eigenschaften bekannt und lässt sich darüber hinaus perfekt mit Schokolade, Karotten oder exotischen Früchten zubereiten. Sie können kandierte Ingwerscheiben auch als süßen Genuss zu einer Tasse Tee servieren.

CHF 16.00

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Merus

Merus der Russische Königskrabbe Petrossian hat den fleischigsten, muskulösesten und schmackhaftesten Teil der Krabbe ausgewählt: Der Merus, das dickste Beinglied, welches direkt an den Körper angrenzt. Ein außergewöhnliches und spektakuläres Produkt mit unvergleichlichem Geschmack Puristen genießen es ohne Beilage, um den einzigartigen Geschmack zu würdigen. Passt auch im Salat oder in Rezepten aller Art, ob kalt oder warm. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

CHF 138.00

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Kaviar-Box „Rêve de Caspienne“

Die Kaviar-Box „Rêve de Caspienne“ beinhaltet Kaviar der 3 Sorten Beluga, Ossetra und Sevruga Steluga™, die seit Anfang des letzten Jahrhunderts aus dem Kaspischen Meer gewonnen werden. Diese Box enthält eine Dose Beluga-Kaviar, eine Dose Ossetra-Kaviar und eine Dose Sevruga Steluga™-Kaviar. Drei Sorten Kaviar mit einzigartigen Besonderheiten, ein Genuss in drei ineinander fließenden Harmonien, eine Verkostung der unvergesslichen Art!<br/>Die in der Tsar Impérial-Selektion oder Royal-Selek

CHF 440.00

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Pata Negra Bellota

This Pata Negra Bellota ham is one of a kind thanks to its strong, complex aromas. It has an amazingly juicy texture and a very distinctive taste. Raised in the open air, this mountainous region of Portugal is especially favourable to Pata Negra pigs. During a large part of the year, they live freely while feasting upon acorns. At Barrancos, the art of drying and maturing meat is part of the tradition. The long ageing period magnifies the amazing quality of the meat and its unforgettable aromas.

CHF 38.00

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